Menu 2026 - Osteria Villari - Braceria
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Last update
June 17, 2023
Type of cuisine
Apulian
All food photos (309)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Apr 05
Starter
- Antipasto Villari : 4 portate+ Entrée di benvenuto ( x 2 persone)
- €22
- Tartare di Manzo
- €14
- Carpaccio di Manzo
- €12
- Capocollo di Martina Franca D.O.P. con Burratina di Andria
- €12
- Tortino ai quattro formaggi
- €5
- Cozze Graten
- €5
Main Course
- Orecchiette alle Cime di Rape
- €12
- Spaghetti all'Assassina
- €12
- Bruciacchiati ,Croccanti e piccanti.
- Gnocchetti con Scampi e Gorgonzola
- €15
- Spaghetti all'assassina con stracciatella
- €14
- Gnocchetti alla crema di Asparagi,Guanciale croccante e Crumble di Tarallo
- €14
- Spaghettone Cacio e Pepe con Tartare di Manzo
- €16
Secondi
- Cotoletta di Pollo con contorno di Patate Chips
- €12
- Straccetti di Lacerto Bovino in salsa con Granella di Nocciola
- €14
- Bocconcini Villari di Filetto Bovino in salsa al Primitivo,Rucola e Pomodorini
- €16
- Filetto di Bovino in salsa al Pistacchio
- €18
DALLA BRACE
- Spiedo di zampina 2 pz(Salsiccia di Bovino e Suino)
- €5
- Spiedo di Bombette 4 pz(Capocollo di Suino nostrano)
- €5
- Spiedo di Pollo 4 pz(pollo a pezzi)
- €5
- Salsiccia a Punta di Coltello 2 pz (Suino)
- €5
- Hamburger con Patate Chips (200 gr)
- €10
- Straccetti di Capocollo di Maiale con panatura croccante (olio,sale,pepe e limone)
- €12
Dessert
- Gelati
- €6
- Dolci della Casa
- €6
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Half a bottle of water
- €1
- Coffee
- €2
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