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Menu 2024 - Osteria Vinicolo
Piazza Bianco Bianchi, 6, 50063, Figline Valdarno
EuropeanAverage price €37
9.7
(22 reviews)
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Last update
November 22, 2024
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (1)
All food photos (8)
+4
Preset menus
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Menù di Natale
€55 per guestNo availability currently
Da condividere
- Lingua fritta e salsa verde
- €10
- Selezione di acciughe di cetara “armatore”, burro “beppino ocelli” e pan brioche
- €15
- Tagliere di salumi e formaggi della selezione typiqo
- €20
Gli antipasti
- Tortino di pastamatta, broccoli, bardiccio e pecorino
- €12
- Uovo parfait, spuma di patate, tartufo nero e cavolfiore fritto
- €14
- Battuta di manzo al coltello, cipolla caramellata e pecorino “ruzzolone” azienda bacciotti
- €15
- Baccalà mantecato, polenta fritta di orsigna e paté di pomodori secchi
- €16
I primi
- Risotto, crema di zucca, noci tostate, pesto toscano e guttus della “parrina”
- €16
- Gnudi di ricotta e bietola, cacciucco di pomodori, gota di cinta e scaglie parmigiano stravecchio
- €17
- Spaghetto alla chitarra aglio marinato, olio e peperoncino, bisque e tartare di gambero rosso
- €18
- Bottone ripieno di genovese di vitello, spuma di cavolo romano e crumble al caffè
- €19
I secondi
- Millefoglie di sedano rapa con duxelles di funghi, scalogno fondente e tartufo nero
- €19
- Polpo piastrato, lenticchie della val d’orcia, cicoria e mayo all‘nduja
- €22
- Rosticciana CBT di cintale brado, cavolo cappuccio marinato e mela verde
- €23
- Controfiletto di manzo masuria, zucca e riduzione al sangiovese
- €24
- Bistecca di scottona selezione carlo’s beef (/kg)
- €60
I contorni
- Patate arrosto
- €6
- Verdure saltate
- €5
- Ceci rosa locali all’olio bono
- €7
Dessert
- Neccio di farina di castagne, crema di mascarpone e miele di castagno
- €7
- Fondente al cioccolato con variazione di ciliegia
- €7
- Cantucci di nostra produzione e vinsanto
- €7
- Crème brulèe con pere cotte nel vinsanto
- €7
Vini bianchi
- Vermentino “settimia”, caprili, montalcino
- €22
- Vernaccia, cesani, san gimignano
- €26
- Vermentino, antonio camillo, manciano
- €29
- Greco di tufo riserva “miniere”, cantine dell’angelo, tufo
- €32
- Blend di uvaggi bianchi “naked white”, weingut heinrich, burgenland
- €32
- Pecorino "onirocep", pantaleone, ascoli piceno
- €33
- Priè blanc “blanc de morgex”, morgex
- €35
- Pecorino “fiobbo”, aurora, affida
- €35
- Bianchetta trevigiana “asta solija”, agricola polesana, feltre dolomiti
- €37
- Kerner, taschlerhof, bressanone
- €39
- Riesling renano, il casotto, casentino
- €44
- Verdicchio di jesi riserva “passolento”, la marca di san michele, cupramontana
- €45
- Riesling, thomas dorfmann, velturno
- €50
- Vermentino "ariento", massavechia, grosseto
- €100
Vini rosati
- Sangiovese "rosato", il palazzino
- €24
- Magliocco canino "granàtu", casa comerci
- €26
- Sangiovese “il collino”, roccafiore, todi
- €28
Vini macerati
- Falanghina “hail!”, tenuta vincenzo nardone, irpinia
- €24
- Malvasia "giandòn bianco", il farneto, tressano di castellarano
- €29
- Chardonnay e cortese “orangiosauro” macerazione 7gg, castello di stefanago, fortunago
- €42
- Trebbiano e malvasia “biancoaugusto”, le verzure, murlo
- €47
- Malvasia di candia “bianco del poggio” macerazione 6m, andrea cervini, travo
- €50
- Ribolla gialla macerazione 2/3 m, damijan, gorizia
- €75
Bollicine
- Asolo prosecco superiore DOCG, bele casel, fornea
- €24
- Lambrusco “falistra”, podere il saliceto, modena
- €26
- Malvasia di candia e trebbiano rifermentato, “polpogiallo”, travandasca, rio maggiore
- €29
- Pas dosè metodo classico “verde”, fongaro, verona
- €51
- Franciacorta extra brut, faccoli, coccaglio
- €55
- Crémant d’alsace, domaine dirler-cadé, alsazia
- €55
- Champagne selection brut, charles heston, chardonnay e pinot nero
- €70
- Champagne brut, delot, 100% pinot nero
- €82
- Champagne carte d'or brut, gabriel-pagin fils, 100% pinot nero
- €90
- Champagne premier cru extra brut, nicolas maillart, pinot nero, chardonnay, meunier
- €105
- Champagne grand cru extra brut, andré robert, 100% chardonnay
- €115
Vini rossi
- Sangiovese rosso toscano, buondonno, castellina in chianti
- €20
- Sangiovese e merlot rosso toscano, albamora, casentino
- €23
- Sangiovese di romagna, noelia ricci, predappio
- €25
- Rosso di montepulciano, cantina crociani, montepulciano
- €25
- Valpolicella ripasso, antolini, verona
- €28
- Rosso di montalcino, agostina pieri, montalcino
- €31
- Chianti classico, monterotondo, gaiole in chianti
- €31
- Schiava, baron widmann, sudtirol
- €32
- Chianti classico, poggio al sole, badia a passignano
- €34
- Nebbiolo “lasarin”, marcarini, la morra
- €35
- Bolgheri, azienda agricola fabio motta, castagneto carducci
- €36
- Syrah “il calice”, cantina canaio, cortona
- €37
- Nobile di montepulciano, le berne, montepulciano
- €42
- Nerello mascalese “a franco”, cantina del malandrino, mascali
- €42
- Lagrein riserva “di ora in ora”, carlotto, ora
- €50
- Chianti classico, tenuta carleone, radda in chianti
- €50
- Chianti classico riserva “vigna barbischio”, maurizio alongi, gaiole in chianti
- €59
- Pinot nero, il rio, vicchio del mugello
- €60
- Brunello di montalcino, fattoi, località capanna
- €60
- “Paìs”, agricola la misiòn la stoppa, rivegnaro
- €60
- Barolo, bruna grimaldi, gallo
- €65
- Sangiovese IGT, montevertine, radda in chianti
- €100
- Barolo, brovia, garbelletto
- €100
- Barbaresco, piero busso, cuneo
- €110
- Amarone della valpolicella, roccolo grassi, verona
- €130
- Sangiovese IGT “cepparello”, isole e olena, barberino tavarnelle
- €180
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