What is the average price when eating at Ostuni Palace - Il Bistrot?

If you plan to eat at Ostuni Palace - Il Bistrot, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Ostuni Palace - Il Bistrot?

At Ostuni Palace - Il Bistrot, the chef is Tonio Moschettiere.

Does Ostuni Palace - Il Bistrot have vegan options on the menu?

Yes, Ostuni Palace - Il Bistrot has been identified as having vegan options on the menu.

Does Ostuni Palace - Il Bistrot have vegetarian options on the menu?

Yes, Ostuni Palace - Il Bistrot has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ostuni Palace - Il Bistrot have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ostuni Palace - Il Bistrot has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Ostuni Palace - Il Bistrot have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Ostuni Palace - Il Bistrot has been identified as having dairy-free options on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Insider

Menu 2024 - Ostuni Palace - Il Bistrot

Corso Vittorio Emanuele II, 218, 72017, Ostuni

ApulianAverage price €50

9.5

(334 reviews)

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

October 14, 2024

Chef

Tonio Moschettiere

Menu photos (8)

All food photos (169)

Strascinate integrali, crema di cime di rapa, crumble di pane casereccio ed emulsione di acciughe

+165

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Pranzo di Natale

€80 per guest

Available on Dec 25

New Year's Eve menu

€130 per guest

Available from Dec 31 to Jan 01

Pranzo dell' Immacolata

€60 per guest

Available on Dec 08

Antipasti

Baccalà mantecato, cime di rape e gel al mandarino: €16
Polpo, salsa ponzu, pomodoro, creme di melanzana affumicata e mandorla locale: €17
Guancia di vitello CBT al primitivo di manduria, spuma di patate alla brace e nocciole tostate: €16
Carciofo CBT, vellutata di patate, cipolla disidratata, olive e olio verde alle erbe: €14
Purea di fave tradizionale, lampascioni in agrodolce e crostini di pane casereccio: €13

Primi

Maccheroni ai tre pomodori mantecati leggemente con burro di centrifuga e parmigiano reggiano 24 mesi: €17
Spaghettoni cacio e pepe, gambero rosso di mazzara del vallo cotto e crudo e zeste di lime: €21
Fusillone di pasta fresca con ragù bianco di coniglio e finferli: €19
Orecchiette senatore cappelli, crema di cime di rapa, aglio, peperoncino e crumble di pane al timo: €15
Gnocchetti di patate, crema di peperoni arrosto, aglio nero fermentato, mandorle e polvere di peperone crusco: €14

Secondi

Seppie scottate, zucca alla salvia, salsa al nero di seppia e chips di tapioca alla barbabietola: €21
Branzino, gambero e patate, vellutata al porro ed estratto di gambero rosso: €24
Pancia di suino CBT, sfera di pollo fritta, pakchoi e riduzione di frutti di bosco al gin: €22
Filetto di manzo, patate pavè e cardoncelli: €25
Bistecca di melanzana glassata e marinata al miso, babaganoush e battuto di pomodorini, olive e capperi: €16

Carta dei dolci

Frolla di puglia:: €8
Crema alla vaniglia bourbon del madagascar, biscotto di frolla, fichi secchi e cupeta di mandorle
Torta al cioccolato fondente,mandorle e castagne,namelaka al cioccolato al latte e gel al mandarino: €9
Nuvola al mascarpone, crumble al caffè e cioccolato: €9
Spumone alle olive celline cuore di cioccolato leggermente aromatizzato al rum: €8

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Ostuni Palace - Il Bistrot

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