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Menu 2025 - Ovale Pinseria
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Last update
September 19, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (40)
Antipasti
- Piatto culatello king e bufala di paestum
- €16
- Figliata caseificio la bontà del sele di paestum 500 gr con culatello e focaccia
- €30
- Caprese con mozzarella di bufala campana 250gr ed emulsione di basilico homemade
- €12
- Tagliere ovale
- €20
- Speck king, culatello king, cotto s.giovanni capitelli, lardo di patanegra , ciauscolo di visso
- Carne
- €34
- Entrecote aberdeen angus beef uruguay con pomodorini, patate croccanti in doppia cottura e verdure
Fritti
- Crocchetta
- €2.5
- Suppli al ragù
- €2.5
- Supplì aglio olio e peperoncino
- €2.5
- Fiore di zucca fritto fatto in casa
- €4
- Crocchetta pesto di pistacchio e mortadella
- €3.5
- Crescentina alla carbonara con uovo , guanciale, pecorino, pepe
- €8
- Patatine fritte
- €4
- Straccetti di petto di pollo fresco panati con salsa barbeque
- €10
- Olive ascolane 5 pezzi
- €3.5
- Mozzarelline 5 pezzi
- €3.5
- Supplì alla parmigiana di melanzane
- €3.5
- (Basilico, passata di pomodoro, scaglie parmigiano)
- Tris di pinsa fritta, farcito a fantasia
- €18
- Fichi pastellati serviti con culatello per due
- €10
- Crocchetta cicoria, patate e pecorino
- €2.5
Bruschette
- Pomodoro pachino
- €5
- Stracchino e ciauscolo di visso
- €6.5
- N'duja e bufala
- €6.5
- Lardo di patanegra e bufala
- €6.5
- Mix bruschette nduia e burrata, lardo e bufala, pomodorini, stracchino e ciauscolo
- €18
Pinse gourmet
- Pinsa base rossa con fonduta di datterino, melanzane dorate, bufala IGP paestum, emulsione di basilico homemade
- €16
- Pinsa base bianca con melanzane conce (marinate), bufala IGP paestum, culatello, pomodorini secchi
- €19
- Focaccia fichi, culatello, bufala e glassa aceto balsamico
- €16
- Cicoria, salsiccia piccante, burrata
- €13
- Pinsa base crema datterino homemade, rucola, burrata IGP, tartare di gambero rosso crudo di mazara del vallo, limone grattugiato e pepe rosa
- €35
- Pinsa base rossa di crema di datterino rosso e giallo homemade, burrata, cipolla di tropea, olive taggiasche, tonno callipo, emulsione di basilico
- €20
- Pinsa base bianca, radicchio, gorgonzola e speck king
- €14
- Focaccia con insalata di pollo homemade
- €16
- Focaccia con straccetti di angus uruguay, rughetta, pachino, scaglie di grana padano e glassa di aceto balsamico
- €19
Pinse base rossa
- Rossa
- €7
- Marinara
- €7
- Margherita
- €8
- Diavola
- €9.5
- Napoli
- €9.5
- Funghi e mozzarella
- €9.5
- Capricciosa
- €11
- Regina - margherita con bufala
- €11
- Margherita con wurstel e patatine fritte
- €11
- N'duja e burrata
- €12
- Bufala a crudo , pachino a crudo e basilico fresco
- €13
- O'scia origano, olio evo all'aglio, capperi, olive taggiasche, pachino e burrata
- €14
- Cipolla rossa di tropea, burrata, basilico e peperoncino fresco
- €13
Pinse base bianca
- Patate
- €8
- Patate e salsiccia
- €9.5
- Crostino prosciutto cotto, mozzarella
- €10
- Crostino cotto s.giovanni
- €12
- Ortolana melanzane, zucchine, funghi,, pachino, fiori di zucca, patate
- €11
- Zucchine e provola
- €10
- Zucchine, provola e speck
- €13
- Fiori e alici
- €10.5
- Fiori, alici e burrata
- €12
- Bufala e pachino tutto in cottura
- €11
- Patatosa patate, pancetta e stracchino
- €11
- Melanzane, pachino, pesto, provola e basilico
- €12
- Carbonara
- €12
- Gricia
- €11
- Cotto s,giovanni, fiori e provola
- €14
- Salmone, fiori, bufala, pepe rosa
- €16
Focacce
- Semplice
- €7
- Stracchino e ciauscolo
- €12
- Lardo di patanegra e bufala
- €12
- Culatello e bufala
- €12
- Culatello, bufala, pachino, rughetta e parmigiano
- €15
- Ovale mozzarella di bufala, mortadella, granella di pistacchi e aceto balsamico
- €14
- Focaccia bresaola. rughetta, scaglie di parmigiano
- €13
Dolci
- Tiramisù
- €7
- Cheesecake - caramello e nutella
- €8
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €8
- Cheesecake fondente lindt e crema di pistacchio
- €8
- Focaccia nutella e granella di pistacchio
- €10
- Cannolo siciliano riempito al momento con vera ricotta siciliana
- €6
- Sorbetto limone
- €5
- Baba' al rum farcito con fondente al cioccolato
- €8
Bevande analcoliche
- Acqua nepi - natia
- €2.5
- Coca cola vetro bottiglia 33 cl
- €3
- Coca cola zero vetro 33 ml
- €3
- Fanta vetro 33 cl
- €3
- Coca cola zero lattina
- €2.5
Birra artigianale 33cl
- Selezione birrificio artigianale 33 cl
- €6
- Selezione birrificio artigianale 50 cl
- €7
Birra artigianale alla spina
- Pilsner chiara alc 4.9% piccola
- €5
- Tripel doppio malto media alc.8,5%
- €7
- Pilsner chiara media alc.4,9%
- €6
Vino bianco
- Pecorino
- €16
- Calice
- €6
Vino rosso
- Chianti
- €18
- Calice
- €6
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