Who is the chef at Ozio Gastronómico?

At Ozio Gastronómico, the chef is Margherita Fuligni.

What is the average price when eating at Ozio Gastronómico?

If you plan to eat at Ozio Gastronómico, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Ozio Gastronómico have vegetarian options on the menu?

Yes, Ozio Gastronómico has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ozio Gastronómico have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ozio Gastronómico has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2024 - Ozio Gastronómico

9/10

834

C. del Aviador Zorita, 37, 28020 Madrid

Pizzeria

Average price €40

Ozio Gastronómico

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Popular dishes

Le tre caponate siciliane

€15

Spaghetto reale

€20

à la carte

Last update: May 2024

Chef Margherita Fuligni

Dietary optionsGluten free, Vegetarian dishes

Antipasti

Seleccion de tomate de temporada: €14
Le tre caponate siciliane: €15; Las tradiciones de los pueblos sicilianos en un solo plato
Re tartu: €14; Pizzetta fritta al momento. Crema de parmigiano reggiano 24meses, yema de huevo marinada y trufa negra siciliana
Montanarina di Bronte: €14; Pizzetta frita. Crema de burrata, mortadella y pesto de pistacho
Crudo & Cotto: €20; Composicion de carabineros y gambas rojas
Crudo, Rucola & Grana: €12; Mini Pizzetta al horno. Pesto de rucula, flores de prosciutto crudo di Parma y escamas de parmigiano reggiano
Burrata & Bottarga: €15; Burrata de Puglia, emulsion de bottarga y perejil y tomatitos semidry

Primi

Ravioli made in Ozio: €23; Raviolis caseros rellenos de ternera, espuma de queso y puntos de tomate
La lasagna fatta a mano: €23; Lasagna fatta in casa rellena de ragu casero
Spaghetto reale: €20; Tonnarelli con bottarga de atùn rojo siciliano, zest de limòn y almendras tostadas
Gnocchi ai quattro pomodori: €19; Pasta casera con 4 variedades de tomates, pesto de albahaca y aire de mozzarella
Pasta con le sarde: €20; Pasta fatta in casa con boquerones frescos
Tagliolino & Tartufo: €25; Pasta fatta in casa con Parmigiano Reggiano y trufa negra siciliana
Frutti di Mare: €20; Pasta fatta in casa ai frutti di mare

Carne y pescado

Carnivora: €28; Corazon de cadera seleccion norteño. Servido con una capa de “muddica” – migas de pan aromatizada como se comerìa en palermo. Verduras de temporada
Rapito all'acqua pazza: €30; al horno con aceite de oliva virgen extra siciliano, vino blanco y tomatitos

Pizzas de autor

Funghetti & Tartufo: €22
Picaresca: €18; Mozzarella, gorgonzola DOP, spianata piccante y chalotas.
Rianata – receta autentica siciliana: €20; Pesto de perejil y almendras, boquerones frescos, tomatitos, queso primosale y pecorino, aceite de ajo, oregano, almendras fileteadas y migas de pan aromatizada al estilo sicilia.
Quattro formaggi di sicilia: €18; Seleccion de nuestros quesos sicilianos ,confitura casera, crujiente de pistacho
Regina margherita: €20; Salsa de tomate y tomatitos, trenza de bufala DOP, prosciutto crudo di parma, aceite de albahaca y bordes relleno de ricotta.
La Bufalina: €15; Nuestra margherita con mozzarella de bufala DOP

Prices and dishes may change.

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Prices shown include sales tax.

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