Who is the chef at Ozio Gastronómico?

At Ozio Gastronómico, the chef is Margherita Fuligni.

What is the average price when eating at Ozio Gastronómico?

If you plan to eat at Ozio Gastronómico, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Ozio Gastronómico have special offers currently on the menu?

Yes, Ozio Gastronómico is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does Ozio Gastronómico have vegetarian options on the menu?

Yes, Ozio Gastronómico has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ozio Gastronómico have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ozio Gastronómico has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Top100

Menu 2024 - Ozio Gastronómico

C. del Aviador Zorita, 37, 28020, Madrid

ItalianAverage price €40

9.3

(961 reviews)

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

July 29, 2024

Chef

Margherita Fuligni

Type of cuisine

Pizzeria

All food photos (169)

+165

Antipasti

Le tre caponate siciliane: €15
Las tradiciones de los pueblos sicilianos en un solo plato
Duo de montanarina (2 unidades): €14
Pizzetta frita. 1xCrema de burrata, mortadella y pesto de pistacho + 1x fondue de Parmigiano Reggiano, yema de huevo curada y trufa negra
Crudo & Cotto: €20
Composicion de carabineros y gambas rojas
Doppia Cottura: €14
Mini Pizzetta frita y al horno. Salsa de tomate al horno, brunoise de berenjena y ricotta salada
Burrata & Bottarga: €15
Burrata de Puglia, emulsion de bottarga y perejil y tomatitos semidry

Primi

Mezze Maniche al Ragu de ternera: €20
Pasta trafilata al bronzo. Ragu de ternera hecho en casa, espuma de queso siciliano
Spaghetto al pomodoro: €18
Pasta fresca con 4 variedades de tomates
La Puttanesca: €22
Pasta fatta in casa con alcaparras, anchoas, tomate y lomo bajo de atun
Tagliolino & Tartufo: €25
Pasta fatta in casa con Parmigiano Reggiano y trufa negra siciliana
Aglio, Olio & Peperoncino: €22
Spaghettone di Gragnano IGP, aceite siciliano, ajo de pequeños productores y crema de guindilla. Servido con migas de pan aromatizada y tartare de gambas de Huelva.

Carne y pescado

Carnivora: €26
Corazon de cadera de vaca nacional. Servido con una capa de “muddica” – migas de pan aromatizada como se comerìa en palermo. Verduras de temporada
Lubina del Atlantico: €29
al horno con aceite de oliva virgen extra siciliano, vino blanco y tomatitos

Pizzas de autor

Funghetto: €20
Picaresca: €20
Mozzarella, gorgonzola DOP, spianata piccante y chalotas.
Rianata – receta autentica siciliana: €22
Pesto de perejil y almendras, boquerones frescos, tomatitos, queso primosale y pecorino, aceite de ajo, oregano, almendras fileteadas y migas de pan aromatizada al estilo sicilia.
Quattro formaggi di sicilia: €20
Seleccion de nuestros quesos sicilianos ,confitura casera, crujiente de pistacho
Regina margherita: €22
Salsa de tomate y tomatitos, trenza de bufala DOP, prosciutto crudo di parma, aceite de albahaca y bordes relleno de ricotta.
La Bufalina: €15
Nuestra margherita con mozzarella de bufala DOP
Crudo Rucola e Grana: €20

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Ozio Gastronómico

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