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Strada Provinciale 413 Romana Sud, 82, 41012, Carpi
Meat CuisineAverage price €28
8.7
(5 reviews)
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Chef
Lello e Carmen
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (1)
All food photos (16)
+12
Antipasti (menù terra)
- Culaccia salumificio rossi con gnocco fritto
- €15
- Sformatino di patate e carciofi
- €12
- E salsa parmigiano
- Tartarina di fassona
- €14
- E scaglie di pecorino
Primi (menù terra)
- Carbonara emiliana
- €13
- Tagliatelle, culatello fonduta al parmigiano tuorlo d’uovo, pepe
- Tortelli verdi
- €12
- Ricotta e bietole
- Cappelletti in brodo
- €15
- Di cappone
- Cappellacci di burrata
- €13
- Con crema di cime di rapa e crumble di guanciale
Secondi (menù terra)
- Costine di agnell
- €18
- Con timballo di patate e carciofi
- Entrecôte alla griglia con contorno
- €22
- Guancialino di maiale brasato, su crema di patate
- €16
Antipasti (menù mare)
- Il nostro tris
- €18
- Tartare di tonno, capasanta gratinata con pancetta, e carciofi, gamberi in pinzimonio
- Carpaccio di salmone
- €15
- Marinato agli agrumi
- Insalatina di mare
- €16
- Tiepida con maionese
- Crostini di mare
- €14
- Burrata, pimiento del piquillo, alici del cantabrico
- Gamberi rossi (cad.)
- €5
- Scampi (cad.)
- €4.5
- Ostriche gillardeau (cad.)
- €4.5
Primi (menù mare)
- Chitarra seppie e vongole
- €16
- Leggermente piccanti
- Passatelli al sugo di pesce
- €16
- Triangoli di spigola
- €16
- Nell’orto
Secondi (menù mare)
- Il gratinato
- €25
- Calamari, gamberi, canestrelli e branzino
- Fritto misto
- €20
- Tentacolo di piovra
- €18
- Con crema di patate e concassè di pomodori
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Pachitos Ristorante
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