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Menu 2025 - Pain d'épices
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Chef
Chef Alian Suissa
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (16)
Entrées
- Soupe à l'oignon gratinée
- €13
- Croustillant de gambas,sauce épicée
- €14
- Saumon fumé d'écosse toasts,créme
- €17
- Fole gras de canard maison toasts
- €18
- Haricots verts croquants,huile de noisette
- €12
- Tomate mozzarella di bufala
- €15
- Aubergine confite burrata
- €15
- Carpaccio de bar aux agrumes
- €15
- Melon au jambon serrano
- €14
Salades
- Salade de chèvre chaud au miel
- €18
- Salade césar
- €18
- Salade folle
- €21
- Salade gésiers de canard, haricots verts, magret fumé, foie gras
- Salade italienne
- €20
- Salade.aubergines.artichauts,tomates confites poivrons,mozzarella,melon.jambon fumé
- Salade exotique
- €19
- Chair de crabe,sauce aurore,avocat, mangue pamplemousse
- Végan curry vert, légumes tofu
- €20
Club sandwichs
- Club poulet
- €17
- Filet de poulet, bacon, salade, tomate, mayonnaise
- Club au saumon
- €19
- Saumon fumé,salade,concombre,tomate,cream cheese
Œufs bénédictes
- Œufs bénédicte au saumon fumé
- €20
- Muffin toasté, saumon fumé,œufs pochés,hollandaise
- Œufs bénédicte au bacon
- €18
- Mutfin toasté,bacon,ceufs pochés,hollandaise
Les plats
- Blanc de volaille au curry riz basmati
- €19
- Souris d'agneau a la fleur de thym purée
- €26
- Magret de canard a l'orange purée maison
- €25
- Cheese burger frites maison
- €18
- Tartare de bœuf classique ou snacké
- €18
- Entrecôte au polvre frites maison,salade
- €26
- Fish and chips sauce tartare
- €25
- Dos de cabillaud façon tom yam
- €26
- Filet de bar sauce vierge au citron confit
- €24
- Pavé de saumon hollandaise au yuzu
- €24
- Tartare de saumon avocat saveur asiatique
- €19
- Raviole de royans,creme de parmesan
- €19
- Penne tomate basilic ou arabiata
- €18
Fromages
- Sélection de fromages
- €14
Crêpes
- Sucre ou confiture
- €6
- Nutella ou marron
- €6.5
- Caramel au beurre salé
- €6.5
- Avec glaces sauce chocolat chantilly
- €9.5
Desserts
- Fondant au chocolat crème anglaise
- €8.5
- Tarte tatin tiéde, crème légère
- €8.5
- Brioche pain perdu caramel beurre salé
- €8.5
- Cheese cake coulis de fruits rouges
- €8.5
- Crème brulée à la vanille gousse
- €8.5
- Fromage blanc 0% (miel ou coulis)
- €8.5
- Tiramisu en espuma
- €8.5
- Ile flottante aux pralines roses
- €8.5
Glaces et sorbet berthillon
- Coupe 2 parfums
- €11
- Coupe 3 parfums
- €15
- Coupe 4 parfums
- €20
- Crème chantilly où sauce chocolat
- €2
Compositions avec glaces & sorbet berthillon
- Café liégeois
- €13.5
- Glace café souce café, crémé chantilly, amandes
- Chocolat liégeois
- €13.5
- Glace chocolat, sauce chocolat,chantilly, amandes
- Caramel liégeois
- €13.5
- Glace caramel,sauce caramel,chantilly amandes
- Poire belle hélène
- €13.5
- Poire au sirop, glace vanille sorbet poire, sauce chocolat, chantilly, amandes
- Péche melba
- €13.5
- Pèche au sirop,glace vanille,sorbet peche,coulis,chantilly,amandes
- Amarena
- €13.5
- Griottes,glaces vanille,sorbet cerise,chantilly,amandes
- Banana split
- €14.5
- Banane fruit glace vanille,sorbet fraise,sauce chocolat, chantilly,amandes
- Fraise ou framboise melba
- €14.5
- Fraise fruit ou framboise fruit,glace vanille sorbet fraise ou framboise, coulis,chantilly amandes
- Tatinoise
- €14.5
- Tarte tatin,g lace vanille,glace caramel,sauce caramel, chantilly,amandes
- Chocolatine
- €14.5
- Fondant au chocolat,glace vanille, glace chocolat,sauce chocolat, chantilly,amandes
- Dame blanche
- €13
- Glace vanille,sauce chocolat, chantilly,amandes
- Vacherin
- €14.5
- Meringue,glace vanille,glace praliné,sauce chocolat,chantilly,amandes
Café
- Café ou décaféiné
- €3
- Café noisette
- €3.2
- Café viennois
- €6
- Cappuccino
- €6
- Café crème
- €6
- Double café
- €6
- Latté matcha
- €6
Thé damman
- Ceylan
- €6.5
- Belle feuille réguliere légèrement parfumé
- Darjeeling
- €6.5
- Rond aromatique qui supporte un nuage de lait
- Lapsang souchong
- €6.5
- Thé de chine aux larges feuillesfumées a l'épicea
- Pomme d'amour
- €6.5
- Thé noir, aromes pomme caramélisée et marasquin
- Thé vert fidji
- €6.5
- Thé ,arome citron vert citronnelle, morceaux de gingembre
- Caramel
- €6.5
- Rappelle le gout des toffees
- Earl grey
- €6.5
- Enchante les amateurs de bergamote de calab
- Réglisse
- €6.5
- Mélanges de chine et de ceylan arome réglisse
- Vanille
- €6.5
- Tres doux et sucré arome vanille
- Fruits rouges
- €6.5
- Mélange de chine aromatisé aux fruits rouges
- Thé vert oriental
- €6.5
- Thé vert morceaux d'ananas aromes passion, peche, fraise des bois
- Thé vert bali
- €6.5
- Thé vert au jasmin arome litchi,pamplemousse.Peche, rose
- Christmas
- €6.5
- Chine et ceylan aux parfums d'orange et de caramel
- Roibos cederberg
- €6.5
- Déthéiné
- Véritable thé a la menthe
- €7
Chocolat
- Chocolat chaud a l'ancienne
- €7
- Chocolat viennois
- €7.5
Sodas jus de fruits
- Jus de fruits bouteille 25cl
- €5
- Coca cola,coca zéro 33cl
- €5.5
- Orangina 25cl
- €5.5
- Limonade 33cl
- €5.5
- Schweppes agrumes 25cl
- €5.5
- Ice tea pèche 25cl
- €4.5
Jus de fruits frais
- Oranges pressées 20cl
- €6
- Citron pressés 5cl
- €6
- Pamplemousse pressés 20cl
- €6
Vins et champagne 75cl
- Veuve pelletier
- €60
- Coupe 12 cl
- €12
Vins blancs 75cl
- Bourgogne chardonnay aop p maufoux
- €35
- Chablis I moreau
- €38
- Pouilly fumé aop domaine marchand
- €38
- Cote du rhône paul jaboulé ainé
- €29
- Coteaux du layon
- €30
- Monbazillac aop roc de miremont (liquoreux)
- €35
Vins rosés 75cl
- M de minuty aop
- €35
- Gris blanc gérard bertrand
- €28
Vins rouges 75cl
- Cotes du rhône aop ch anthelme
- €27
- Bordeaux lussac st emilion
- €33
- Faugéres les collnes
- €28
- Brouilly aop les verdieres
- €28
- Bourgogne pinot noir verchères
- €39
- Crozes hermitage domaine michelas
- €40
- Chinon aop les galets
- €28
- Pessac leognan château larchey
- €38
Vin chaud aux épices
- Vin chaud aux épices (en hiver)
- €5
Les bières
- 1664 25cl
- €6
- 1664 blanches 25 cl
- €6
- Heineken 25 cl
- €6
- Biere pression
- €6
Les eaux
- Evian 50cl
- €6
- S pellégrino 50cl
- €6
- Perrier 33cl
- €6
Blancs 14cl
- Bourgogne chardonnay
- €7
- Monbazillac(liquoreux)
- €7
- Cote du rhône paul jaboulet
- €6
- Chablis i moreau
- €8.5
- Pouilly fumé domaine marchand
- €8.5
- Coteaux du layon
- €7
Rosé 14cl
- Minuty
- €8.5
- Gris blanc
- €7
Rouges 14cl
- Cote du rhône
- €7.5
- Bordeaux st emilion
- €7.5
- Brouilly aop les verdieres
- €7
- Bourgogne pinot noir j vercherre
- €8
- Faugéres les collines
- €7.5
- Crozes heritages domaine michelas
- €8.5
- Chinon les galets
- €6.5
- Pessac léognan château larchey
- €8
Apéritifs
- Spritz apérol
- €12
- Ricard 3cl
- €7
- Martini 6cl
- €7
- Porto 6cl
- €7
- Jb 4cl
- €7
- Tibiki 4cl
- €8
- Kir chardonnay 12cl
- €7
- Kir champagne12cl
- €10
Digestifs
- Get 27 5cl
- €8
- Cointreau 5cl
- €8
- Grand marnier 5cl
- €8
- Armagnac 4cl
- €10
- Cognac 4cl
- €10
- Vielle prune 4cl
- €10
- Poire william 4cl
- €10
- Calvados 4cl
- €8
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