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Menu 2025 - Palm Tree - Beach House Cascais
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Last update
July 23, 2025
Chef
Raphael Garzon
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (1)
All food photos (146)
Entradas
- Pão, azeitonas, manteiga trufada e azeite
- €5
- Cesto de pão
- €2
- Pastel de bacalhau 1 unid.
- €3
- Mix de croquetes
- €5
- 2 unid. de carne, 2 unid. de alheira
- Burrata ao pesto
- €9
- Acompanha rúcula e tomate cherry
- Queijo meia cura
- €7
- Acompanha geleia, tostas e azeitonas
- Prato de presunto
- €14
Sopas
- Sopa de legumes
- €4
- Acompanham croutons
- Creme de marisco
- €6
- Acompanham croutons
Para dividir
- Carpaccio de novilho
- €13
- Nolho da casa, alcaparras, rúcula, parmesão e tostas
- Chouriço de porco preto
- €11
- Tábua de carnes frias premium
- €16
- Tábua de queijos
- €12
- Tábua mista
- €16
- Ceviche peixe branco
- €11
- Salada de polvo
- €12
- Tacos de camarão com guacamole, manga e vinagrete
- €11
- Ovos rotos trufados
- €13
- Com purê trufado ou batatas fritas
- Chicken wings 14 unid
- €14
- Pica pau de vaca
- €14
- Lulas ao pesto
- €13
- Prego de picanha com batata frita
- €8.5
- Servido no bolo do caco quente com manteiga de alho
- Pica pau de atum
- €13
- Com molho ponzu
Mariscos
- Mexilhöes à portuguesa
- €12
- Camaröes picantes
- €15
- Ameijoas à Bulhão Pato
- €16
- Ostras ao natural 6 unid.
- €18
- Vieiras grelhadas com molho cítrico 4 unid.
- €16
- Ostras do chef 6 unid.
- €24
Saladas
- Salada vegan
- €12
- Fusili, mix de folhas, abacate, pepino, tomate cherry e maçã
- Salada Caesar
- €13
- Mix de folhas, peito de frango, croutons e molho da casa
- Salada de burrata com camarão
- €15
- Rúcula, tomate braseado, burrata fresca, camarãoes e molho pesto
Vegan / Vegetariano
- Salada vegan
- €12
- Pizza tartuffi e porcini
- €22
- Pizza Margarita
- €13
- Hamburger vegan
- €14
- Tortellini de ricota
- €15
- Linguini al formaggio
- €22
- Com trufa, com cogumelos ou com legumes
Hamburgueres
- Cheeseburguer
- €8
- Pão brioche, hamburguer 150g, queijo Cheddar
- Hamburger Palm Tree
- €11
- Pão brioche, hamburguer 150g, queijo Cheddar, bacon, ovo e cebola roxa
- Hambúrguer double Palm Tree
- €18
- Pão brioche, 2 hamburgueres 150g, queijo Cheddar, bacon, ovo e cebola roxa
- Hamburguer vegan
- €14
- Acompanham batatas fritas
Grelhados
- Vazia
- €16
- Picanha Black Angus
- €21
- Bife de chorizo Black Angus
- €26
- Chuck steak
- €21
No prato
- Lombo com batatas fritas
- €26
- Azeite e alho, molho Palm Tree, au poivre
- Bife à portuguesa
- €18
- Presunto e ovo estrelado com batatas fritas
- Bochechas de porco preto com puré de batata
- €17
- Peito de frango grelhado com arroz branco e creme de espinafres
- €13
- Chicken piri piri com batatas fritas
- €13
- Barbecur ribs
- €18
Risotos
- Risoto de espargos com camarões crocantes
- €21
- Risoto do mar
- €22
- Berbigão, camarão e vieiras grelhadas
- Risotto de filé com cogumelos
- €20
- Filé curado
Massas
- Esparguete à bolonhesa
- €13
- Carbonara
- €15
- Linguine al formaggio com trufa
- €22
- Finalizado na mesa
- Linguini à côrte-real
- €25
- Finalizado na mesa
- Tortelini de ricota
- €15
- Massa de espinafre e ricota fumada, molho bechamel, mozzarela e amêndoas laminadas
Pizzas
- Margarita
- €13
- Molho de tomate fresco, mozzarela, tomate cherry e orégãos
- Pepperoni
- €15
- Molho de tomate fresco, mozzarela e pepperoni
- Prosciutto crudo di Parma
- €18
- Molho de tomate fresco, mozzarela, presunto, mozzarela de Búfala e rúcula
- Tartuffi e porcini
- €22
- Molho de tomate fresco, mozzarela, cogumelos e creme de trufas negras
Do Mar
- Salmão grelhados em cama de legumes com quinoa
- €18
- Robalo grelhado
- €18
- Batata cozida e legumes confitados
- Bacalhau à brás
- €16
- Bacalhau com natas
- €16
- Bacalhau grelhado
- €20
- Pimentos salteados, grão e batata cozida
- Arroz de polvo
- €18
- Arroz de marisco 2 pax
- €45
- Polvo à Lagareiro
- €22
- Sardinhas com batata cozida e legumes
- €13
- Atum selado
- €18
- Salade de batata, maça verde, pepino, emulsão de natas e maionese
Escolhas do chefe
- Peixe ao sal /kg
- €60
- Tomahawk premium /kg
- €75
- Denver steak para 2 pax
- €48
- Tártaro de lombo finalizado na mesa
- €28
- Ribeye Black Angus
- €36
Menu kids
- Esparguete à bolonhesa
- €7
- Hamburguer 150g no prato com batatas fritas
- €7
- Frango grelhado com batatas fritas
- €7
Acompanhamentos
- Legumes confitados
- €5
- Batata frita
- €4
- Cogumelos trufados
- €6
- Puré de batata trufado
- €6
- Arroz branco
- €3
- Salada verde
- €3
- Ovo estrelado
- €2.5
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