What is the average price when eating at Palü?

If you plan to eat at Palü, the average price should be around CHF 45. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Palü have vegetarian options on the menu?

Yes, Palü has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Palü have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Palü has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - Palü

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Last update

March 28, 2023

Type of cuisine

American

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Burgers

Tartare Burger: CHF 21
Tartare di manzo, tuorlo d'uovo croccante, guacamole
Palü 2.0: CHF 19
Hamburger di manzo, bacon, filetto di peperone arrostito, formaggio raclette
Gin Burger: CHF 19
Straccetti di maiale marinati al gin, crema di cheddar, cetrioli agrodolce
BBQ Burger: CHF 19
Costine cotte a bassa temperatura con salsa Barbecue, formaggio raclette, cipolla croccante (leggermente piccante)
Puledro Burger: CHF 19
Scottata di puledro, taleggio, gelèe ai frutti rossi, cavolo bianco
Zaco Burger: CHF 18
Hamburger di manzo, doppio bacon, doppio cheddar
Veggygreen Mountain Burger: CHF 16
Green mountain burger, insalata, pomodoro
Caprese: CHF 16
Mozzarella di bufala, pomodoro, Insalata, salsa balsamico, origano

Da Stuzzicare

Bresaola Esciatt: CHF 20
Sciatt Einsalata: CHF 16
Piatto Di Formaggi: CHF 22
(Stravecchio caseificio valposchiavo, Camembert di bufala, cambozola, Taleggio, parmigiano reggiano 36 mesi Serviti con marmellata di albicocca, Miele millefiori e cipolla caramellata)
Patatine Fritte: CHF 7
Patate Country: CHF 8
Nachos Con Salsa Piccante O Crema Cheddar: CHF 9

Panini & Piadine

De Gustibus: CHF 8
Panino o piadina affetato, formaggio e Salse a tua scelta

Pinsa Romana

La Classica: CHF 15
Pomodoro e mozzarella
Bufala: CHF 17
Pomodoro, mozzarella di bufala Campana d.o.p.
Palü: CHF 19
Pomodoro, mozzarella, salame dolce, Finferli e mascarpone
Lamìa: CHF 15
Crea la tua pinsa con i tuoi ingredienti preferiti

Calzoni Fritti

Classico: CHF 18
Pomodoro, mozzarella fior di Latte, prosciutto cotto e champignons
Esagerato: CHF 20
Pomodoro, mozzarella, tonno, Salame, ricotta vaccina, prosciutto cotto
Vegetariano: CHF 17
Mozzarella, pomodorini, peperoni, zucchine

Burrito Di Manzo

Burrito Di Manzo: CHF 21
Tortillas ripiena di manzo scottato, cheddar, guacamole, fagioli rossi, peperone giallo, salsa yogurt e/o piccante (a scelta) Servito con patatine a scelta

Burrito Di Pollo

Burrito Di Pollo: CHF 20
Tortillas ripiena di pollo scottato, Cheddar, guacamole, fagioli rossi, Riso jasmine, salsa yogurt e/o piccante (a scelta) servito con patatine a scelta

Wrap Non Wrap

Wrap Non Wrap: CHF 19
Tortillas con pomodoro, insalata, pollo croccante o scottato, mozzarella, salsa yogurt e/o Piccante (a scelta) servito con patatine a scelta

Fuori Menu - Antipasti

Insalatona: CHF 16
Insalata, pomodorini, parmigiano reggiano, bufaline, polloscottato
Carpaccio Di Carne Salada Con Funghi Porcini All'olio, Scagliedi Parmigiano Reggiano 36 Mesie Salsa Al Balsamico: CHF 19
Tartare Di Manzo Con Bruschette Al Burro: CHF 20

Fuori Menu - Primi Piatti

Spaghetto Alla Chitarra Fatto in Casa Con Salsa Carbonara Cotta a Bassa Temperatura E Guanciale Croccante: CHF 17
Tagliatelle Al Ragù Di Lepre E Funghi Gallinacci: CHF 20
Crespella Ai Funghi Porcini E Bresaola: CHF 20
Pizzoccheri Di Una Volta...: CHF 20

Fuori Menu - Secondi

Filetto Di Maiale Al Caffè Cotto a Bassa Temperatura, Laccato Al Miele, Salsa Al Cioccolato Fondente, Sesrvito Con Taroz: CHF 29
Guancia Di Manzo Brasata Al Barolo Con Polenta Taragna: CHF 30
Cordon Bleu Di Maiale Con Prosciutto Cotto, Formaggio Fondente, Servito Con Patatine Fritte E Carote Al Burro: CHF 30
Scaloppina Di Pollo Ai Funghi Servita Con Spinaci Al Burro E Patate Country: CHF 25
Bistecca Di Manzo Con Patatine Fritte: CHF 27

Dolci

Tiramisu' Rivisitato: CHF 10
Zabaione Al Porto Con Gelato Alla Vaniglia: CHF 11
Meringata Palü: CHF 10
(Meringata fatta in casa, salsa al cioccolato e panna montata)
Salame Di Cioccolato Con Gelato Alla Nocciola: CHF 10
Sorbetto Al Braulio: CHF 9
Crêpes Alla Nutella: CHF 8
Gelati Moritz (1 Pallina): CHF 3.5
(Stracciatella, cioccolato, vaniglia, frgola, limone, caffè, nocciola, yogurt)

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