Menu 2026 - Pancho Villa Madrid
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Type of cuisine
Mexican
All food photos (77)
Los tacos
- Tradicionales
- €4.25
- Suave tortilla de maíz o trigo, con base de frijoles refritos, la proteina de tu preferencia, con topping de lechuga, pico e’ gallo, guacamole, queso, nata y maíz.
- Al pastor 2 unds
- €9.95
- Suave tortilla de maíz, rellena de cerdo, cebollita y piña sofrita con topping de cilantro y un toque de limón.
- De birria 3 unds
- €12.95
- Suave tortilla de maíz, rellena de una tierna costilla de res hervida en caldo de especias por 8 horas de cocción. Con costra de queso, salsa de tomatillo especial de la casa, cebolla, cilantro y limón. Acompañada con un rico consomé para impregnar.
- Tacos de camarón 2 unds
- €10.25
- Suave tortilla de maíz, rellena de camarones previamente maserados cocinados a la plancha. Con topping de pico e’ gallo a base de cole slaw, slide de aguacate, salsa chipotle y limón
Los nachos
- Nacho queso
- €6.25
- Crujientes tortillas de maíz triangulares fritas, cubiertas con un delicioso queso fundido.
- Triple nacho
- €12.95
- Crujientes tortillas de maíz triangulares fritas, cubiertas con la proteína de su preferencia, frijoles refritos, pico e’ gallo, guacamole, maíz, jalapeño, sour cream y queso fundido
- Nacho guacamole
- €9.95
- Bowl de guacamole ahumado especial de la casa con cebolla, cilantro, tomate y limón. Acompañado con nachos de tortilla de maíz crocante.
- Nacho chili queso
- €11.55
- Crujientes tortillas de maíz triangulares fritas, cubiertas con nuestro chili a base de carne picada y frijoles rojos, acompañado de queso fundido, sour cream y jalapeño
Los burritos
- Tradicional
- €8.95
- Suave tortilla de trigo grande enrollada rellena de frijoles refritos,la proteína de tu preferencia, lechuga, pico e’ gallo, guacamole, queso, sour cream, jalapeño y maíz.
- Crunch
- €9.5
- Es como el tradicional con extra de nachos por dentro
- Bandido
- €9.95
- Para los machos, es como el tradicional, pero servido en un plato bañado de salsa jitomate (toque de picante), guacamole, queso y sour cream.
Fajitas
- Fajitas
- €17.95
- Elección de tortillas de maíz o trigo, tierna carne steak, pollo al grill o mixto, salteadas con vegetales en plato de hierro caliente. Acompañadas con un contorno de guacamole y pico e’ gallo.
Botanas
- Tostadas
- €4.25
- Crujiente tortilla de maíz, con base de frijoles refritos, la proteina de tu preferencia, con topping de lechuga, pico e’ gallo, guacamole, queso, nata y maíz
- Tamales
- €5.95
- Delicioso bollito de maíz relleno con proteina de tu preferencia, con topping de lechuga, pico e’ gallo, guacamole, queso, nata y maíz
- Elotes 2 unds
- €6.55
- Mazorcas dulces a la barbacoa, cubiertas con el aderezo especial de la casa, queso rallado y chiles en polvo.
- Flautas 2 unds
- €5.65
- Crujientes tortillas de maíz fritas que envuelven un trozo de queso blanco freso, cubierto con un topping de guacamole, pico e’ gallo y nata.
- Enchilada 2 unds
- €7.95
- Suave tortilla de trigo con proteína de tu preferencia con topping de salsa jitomate (toque picante), lechuga, pico e’ gallo y sour cream.
- Sopa de tortilla azteca
- €7.95
- Caldo a base de jitomates molidos, pollo y tortillas de maíz hechas en casa. Acompañada de aguacate, tiritas de pollo guisado, cilantro, cubos de queso y sour cream
- Alitas de pollo tex mex
- €9.95
- Tiernas alitas previamente maseradas, glaseadas con salsa bbq de la casa y patatas chips.
- Papa speedy gonzález
- €7.95
- Papá asada con una base de queso fundido de la casa, rellena de la proteína de tu preferencia con una mezcla de quesos, topping de cebolla, cilantro, salsa verde y guacamole
Quesadillas
- Quesadilla
- €8.55
- Suave tortilla de trigo rellena de queso derretido a la plancha con topping de guacamole, pico de gallo y sour cream.
- Chistorra
- €10.95
- Suave tortilla de trigo rellena de queso,chistorra y topping de guacamole, pico de gallo y sour cream.
- Pancho villa
- €11.95
- Suave tortilla de trigo rellena de queso, vegetales salteados y la proteína de su preferencia con topping de guacamole, pico de gallo, sour cream y tajín
Para compartir
- Combo pancho villa
- €20.95
- (Taco - tostada - tamal - quesadilla - ración de flautas)
Plato para chamaco
- Chicken tender + zumo
- €8
- Cortes de pollo empanizados, acompañados con papas fritas.
- Cheese burger + zumo
- €8
- Pan de batata, carne smash, queso fundido y salsa tipo big mc. acompañados con papas fritas
Lo dulce
- Helado de aguacate
- €4.9
- Cremoso helado de aguacate, hecho en casa, sobre una base de crumble con topping de tajin
- Torta de elote
- €4.9
- Elotes tiernos, acompañada con helado de mantecado y topping de dulce de leche con mezcal.
- Tres leches
- €4.9
- Bizcocho suave y esponjoso bañado en una mezcla de tres leches, coronado con un delicado y cremoso merengue.
- Choco cookie
- €6.55
- Galleta de chispas de chocolate acompañada de helado de mantecado y dulce de leche.
Lo nuevo
- Choriqueso
- €10.5
- Molcajete caliente con nuestro mix de quesos gratinados con chorizo salteado, coronado con cebolla y cilantro. Acompañada con nachos.
Menú del día!
- Opción 1
- €10.95
- Trío de tacos + jarra de cerveza o agüita del día + postre (3 leches) o café.
- Opción 2
- €12.95
- Burrito + jarra de cerveza o agüita del dia + postre (3 leches) o café.
Miche ladas
- Michelada pancho
- €4.95
- Cerveza, zumo de limón, hielo, picante de la casa, borde de chamoy, tajín y sal.
- Diablo rojo
- €4.95
- Jugo de tomate preparado, picante de la casa, borde de chamoy, tajin y sal
- Michelada importada
- €5
- Modelo, corona o pac ífico.
Margaritas
- Tradicional
- €6.95
- Tequila, licor de naranja, zumo de limón, crusta de sal de la casa.
- Tamarindo
- €6.95
- Tequila, limoncello, sirop de tamarindo (de la casa), zumo de limón, crusta de tajín y sal.
- Maracuyá
- €6.95
- Tequila, licor de naranja, sirop de maracuyá, crusta de tajín.
- Jarra 1l
- €19.95
- Tradicional,tamarindo ó maracuyá
Cócteles clásicos
- Piña colada pancho
- €6.95
- Ron de coco, ron blanco, sirop de coco y un dash de licor de naranja.
- Mojitos
- €6.95
- Base: ron blanco, hierbabuena, azúcar, soda. Sabores: tradicional - jengibre - parchita - tamarindo y fresa
- Ron cola
- €6.95
- Ron añejo de las bodegas más exóticas del caribe,toque de amargo de angostura, lima-limón, soda-coca cola - agua
Chelas
- Cerveza importada
- €3.5
- Modelo espy tostada, corona, pacífico, dos equis XX
- Estrella de galicia doble
- €3
- Estrella de galicia tercio
- €3.15
- Estrella de galicia jarra
- €3.8
- Radler doble
- €3
- 1906 reserva tercio
- €3.55
- Estrella galicia sin gluten
- €3.45
- Estrella galicia 0.0
- €3.15
- (Sin alcohol)
- Estrella galicia 0.0
- €3.25
- Tostada (0,0)
Shots
- Tequila josé cuervo
- €4
- Tequila con borde de sal de la casa y limón.
- Tequilazo reposado
- €4
- Tequila reposado, sal y limón.
- Tequila premium
- €7
- Shot de mezcal
- €7
Vinos
- Vino blanco
- €3.5
- Vino tinto
- €3.5
- Sangría
- €3.5
Digestivos
- Frangelico
- €4.95
- Vaso corto en la rocas.
- Amaretto disaronno
- €4.95
- Vaso corto en la rocas.
- Licor de hierbas
- €1.95
- Pacharán
- €1.95
- Crema de orujo
- €1.95
Bebidas
- Agua
- €2
- Agua con gas
- €2.15
- Jarrritos
- €3.25
- Agüita del día
- €3
- (Papelón con limón/ flor de jamaica/tamarindo)
- Refresco
- €2.9
- (Coca cola/cc zero/cc zero-zero)
- Limonada
- €3.9
- Nestea
- €3.1
Café
- Café solo
- €1.8
- Café largo
- €1.85
- Café con leche
- €1.85
- Cortado
- €1.85
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