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Menu 2025 - Pane & Amore
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Last update
January 31, 2025
Type of cuisine
Apulian
Menu photos (2)
All food photos (148)
Stuzzicheria
- Bruschetta verde: pesto di basilico e pomodorino infornato
- €5
- Bruschetta di mare: carpaccio di salmone e salsa guacamole
- €7
- Bruschetta vegana: mousse di robiola e verdure grigliate
- €6
- Bruschetta pugliese con cialla barese
- €5
- Bruschetta spicy: scamorza affumicata e speck
- €6.5
- Panzerottini al Fiodilatte - 5 pz
- €5
- Panzerottini al nero di seppia - 5pz
- €7
- Ripieni di tonno
- Panzerottini ai cereali con speck e philadelphia - 5 pz
- €6
- Panzerottini all’alga spirulina con ricotta, mortadella e pistacchio - 5 pz
- €7
- Sgagliozze - 15 pz
- €4
Antipasti
- Tagliere di mare ( min 2 persone)
- €30
- Salmone marinato
- €13
- Spada marinato
- €13
- Insalata di polpo
- €14
- Tentacoli di polpo alla piastra con insalatina croccante e pomodoro secco
- €15
- Impepata di cozze
- €8
- Tagliere di salumi
- €12
- Tagliere di formaggi
- €12
- Tagliere di salumi e formaggi ( min 2 persone)
- €20
- Patanegra al coltello 90 gr
- €20
- Carne salada del trentino con rucoletta e olio evo
- €13
- Speck dell'Alto Adige con bufaline
- €13
- Veli di crudo di Parma con fiordilatte
- €9
- Caprese di bufala
- €10
Primi Piatti
- Primo di mare
- €12
- fantasia dello chef
- Primo di terra
- €10
- fantasia dello chef
Secondi Piatti
- Frittura di pesce (calamari, gamberi, baccalà)
- €15
- Tagliata di tonno
- €15
- Tagliata di manzo (300g) con rucola e grana
- €17
- Tagliata di pollo con rucola e riduzione balsamico e soia
- €12
- Hamburger di scottona con patate
- €12
Contorni
- Verdure Grigliate
- €5
- Patate al Forno
- €5
- Insalata mista
- €5
Dessert
- Tiramisù
- €6
- Cheesecake
- €6
- Semifreddo monoporzione
- €6
- Sospiri (2 pz.) con crema chantilly al limone
- €5
- Biscotteria artigianale (5pz.)
- €5
Pizze Rosse
- Marcello Mastroianni
- €7
- (pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano)
- Vittorio de Sica
- €5
- (mozzarella e pomodoro)
- Aldo Fabirzi
- €8
- (pomodoro, mozzarella, salame piccante)
- Ornella Muti
- €9
- (pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana)
- Jerry Cala
- €9
- (pomodoro, mozzarella, bacon, formaggio francese)
- Lino Banfi
- €9
- (pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia, funghi freschi)
- Eduardo de Filippo
- €9
- (pomodoro, mozzarella, verdure miste)
- Paolo Villaggio
- €11
- (pomodoro, mozzarella, funghi porcini, funghi freschi,crema tartufata)
- Gina Lollobrigida
- €10
- (pomodoro, mozzarella, speck, funghi porcini, scamorza fumè)
- Ugo Tognazzi
- €9
- (pomodoro, mozzarella, capocollo, stracciatella e rucola)
Pizze Bianche
- Johnny Dorelli
- €9
- (mozzarella, scamorza fumé, gorgonzola, caciocavallo)
- Isabella Ferrari
- €8
- (mozzarella, pomodorini, rucola, ricotta dura)
- Totò
- €12
- (mozzarella di bufala, salsiccia di Norcia, caciocavallo e crema al tartufo e funghi freschi)
- Alberto Sordi
- €9
- (mozzarella, rape stufate, salsiccia di Norcia, pomodorini sott'olio)
- Sophia Loren
- €10
- (mozzarella, crudo di Parma, burrata, rucola)
- Monica Bellucci
- €9
- (mozzarella, salsiccia piccante, gorgonzola, panna e rucola)
- Sabrina Ferilli
- €10
- (mozzarella, porcini, Norcia, crema al tartufo)
- Federico Fellini
- €9
- (mozzarella, mortadella, caciocavallo)
- Tullio Pinelli
- €10
- (mozzarella di bufala, zucchine grigliate, formaggio francese, pomodorino secco)
- Pane & Amore
- €10
- (mozzarella, speck, crema di zucca, scamorza fumè, stracciatella e pistacchio)
Pizze Gourmet
- La Ciociara
- €12
- (fiordilatte, calcio, pepe, guanciale croccante)
- La Dolce Vita
- €12
- (fiordilatte, crema di rape, pomodorini infornato, salsiccia di Norcia, scaglie di pecorino, cereali croccanti)
- Il Padrino
- €12
- (fiordilatte, pesto alla genovese, duetto di pomodorini, funghi freschi, scaglie di grana)
- La Strada
- €13
- (fiordilatte, pomodorini infornato, gamberetti, stracciatella affumicata, crumble di tarallo pugliese)
- Stromboli
- €14
- (fiordilatte, veli di salmone norvegese affumicato, burrata fumè, granella di pistacchio)
- Lo Sceicco Bianco
- €14
- (fiordilatte, tentacoli di polpo, patate, bacon croccante)
- Il Gattopardo
- €14
- base ciccio con tartarre di tonno, cipolle caramellate, clorofilla di basilico)
I Cicci
- Del Muratore
- €9
- (mortadella, stracciatella, pistacchio, pomodoro secco)
- Al Crudo
- €9
- (crudo, rucola, duetto di pomodorini)
- Caprese
- €9
- (mozzarella di bufala, pomodoro camone, origano, olio extravergine d’oliva)
- Al Salmone
- €10
- (salmone marinato a secco, rucola, zeste di limone, olio extravergine d’oliva)
Dalla Cantina I Bianchi
- Chardonnay Cantine Tormaresca
- €13
- Roycello FianoCantine Tormaresca
- €18
- Vermentino Cantine Grottaia
- €16
- Sauvignon Terre del Monte, cantine Rivera
- €15
- Bombino Bianco Marese, cantine Rivera
- €14
- Falanghina, cantine Viglione
- €13
Dalla Cantina I Bianchi Frizzanti
- Mare Mosso Cantine Torrevento
- €12
- Furfante Rivera
- €13
Dalla Cantina Il Rosato
- Pungirosa Rivera
- €14
- Cerasuolo d'Abruzzo Cantine Zaccagnini
- €14.9
- Augustale Castel del Monte
- €18
- Contadini Custodi Nugnes
- €16.9
- Veritas Cantine Torrevento
- €13
- Calafuria Cantine Tormaresca
- €15
- Furia di Calafuria Cantine Tormaresca
- €25
Dalla Cantina Il Rosato Frizzante
- Furfante Rivera
- €13
- Mare Mosso Cantine Torrevento
- €12
Dalla Cantina I Rossi
- Primitivo Neprica, cantine Tormaresca
- €14
- Negroamaro Neprica, cantine Tormaresca
- €14
- Aglianico Cappellaccio, cantine Rivera
- €25
- Primitivo Elegia, cantine Produttori di Manduria
- €25
- Negroamaro Abatemasi, cantine Produttori di Manduria
- €25
- Primitivo Torcicoda, cantine Tormaresca
- €25
- Nero di Troia Il Primo, cantine Produttori di Manduria
- €19
- Ceretto d’Alba, cantine Garofalo
- €24
- Ceretto barolo, cantine Garofalo
- €60
- Nero d’Avola Lamùri, cantine Regaleali
- €19
Bevande
- Bibite in Vetro
- €2.5
- Birra Bionda 0.20 cl
- €2
- Birra Bionda 0.40 cl
- €5
- Birra rossa 0.20 Cl
- €3
- Birra Rossa 0.40 cl
- €5
- Birre Artigianali 0,75 cl
- €12
- Tennents
- €4
- Menabrea
- €4
- Ichnusa
- €3.5
- Acqua in Vetro 1lt
- €2
Amari e Grappe
- Amari Nazionali
- €3
- Grappa
- €3.5
- Rum Diplomatico
- €5
- Caffè
- €1.2
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