Menu 2026 - Panecotto
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Last update
March 26, 2026
Type of cuisine
Lucano
Menu photos (2)
All food photos (10)
Taglieri & aperitivi
- Selezione panecotto
- €12
- Tagliere con salumi lucani - prosciutto crudo, capocollo, salsiccia dolce - formaggi, confetture, crostini e peperone crusco
- Fantasia di paté
- €7.5
- 5 Crostini con creme artigianali del territorio - peperoni, melanzane, carciofi con polvere di peperone crusco, origano
- Orto sott’olio
- €8
- Degustazione di carciofi, melanzane, cardoncelli e zucchine
Bruschette & focacce
- Bruschetta classica
- €5
- Pane di matera, pomodoro, olio EVO, origano
- Bruschetta lucana (piccante)
- €5.5
- Pane di matera con crema di peperoni piccanti
- Crostini del contadino
- €6.5
- Pane di matera con selezione di sott’oli - melanzane, funghi e carciofi
- Focaccia panecotto
- €8
- Focaccia bianca con capocollo lucano o prosciutto crudo lucano e crema di melanzane
Antichi sapori
- Panecotto caveoso
- €8.5
- Pane di matera, rape o fave e cicorie, peperone crusco, caciocavalloc
- Sorpresa lucana
- €7.5
- Crapiata con croste di pane di matera e caciocavallo
- Zuppe del territorio a scelta
- €8
- Ceci / fave e cicorie / vellutata di zucca / zucca e ceci servita in crosta di pane con peperone crusco, pecorino e olio evo
Insalate
- Insalata di ceci
- €7
- Ceci bio e scaglie di pecorino di moliterno
- Insalata mista
- €5
- Verdure miste
Degustazione qui da noi
- Antipasto piemontese
- €8.5
- Verdure in conserva, ricetta tradizionale piemontese
- Fantasia di patè piemontese
- €7.5
- 5 Crostini con creme artigianali piemontesi - radicchio e noci / funghi prataioli origano e pepe
- Bagna cauda
- €9
- Prodotto tipico piemontese con crostini, rape soffritte e caciocavallo
Degustazione pasto - piatti del giorno
- Primo
- €9
- Secondo
- €10
- Dolci della casa
- €3
- 3 pz (calzoncini amarena/strazzate materane/bucce dolci cioccolao o pistacchio/cantucci alle mandorle/taralli dolci)
Dolci
- Dolci della casa 4 pz
- €3
- Calzoncini amarena/strazzate materane/bucce dolci cioccolao o pistacchio/cantucci alle mandorle/taralli dolci)
I nostri menu’
- Pranzo completo
- €20
- Primo + secondo + caffè + coperto
- Degustazione di coppia
- €20
- Tagliere selezione panecotto+ 2 calici di vino + coperto
- Degustazione panecotto
- €20
- Tagliere selezione panecotto+ bruschetta classica + 1 calice di vino + coperto
Acqua
- Naturale / frizzante (0.5l)
- €1
- Naturale / frizzante (1l)
- €2
Succhi & nettari bio (20 cl)
- Zuegg ace/ arancia/ rossa/ pera/ pesca
- €3
- Bio pesca / albicocca
- €3
- (Filiera nazionale)
- Bio mirtillo
- €4
- (Filiera nazionale)
Soft drinks
- Coca cola 33cl
- €3
- Coca cola zero 33cl
- €3
- Cedrata tassoni 20cl
- €3
- Estathé 25cl limone / pesca
- €3
- Fanta 33cl
- €3
Caffetteria
- Caffè
- €1.5
- Caffè deca/ americano/ espressino
- €2
- Cappuccino
- €2.5
- Affogato al caffè
- €3
- Thè/ infusi
- €3
Amari & distillati
- Amaro lucano / limoncello lucano
- €3
- Vecchio amaro del capo
- €3
Birre artigianali panecotto
- Irish red ale -robin 50cl
- €7
- German ale- kolosso 50cl
- €7
- Session IPA alla melissa - oh issa! 50cl.
- €7
- Birra capitano malvinni 33cl
- €6
- Birra contessa felicia 33cl
- €6
- Birra capitano imperatore barbar. 33cl.
- €6
- Raffo 33cl
- €3
- Ichnusa non filtrata 33cl
- €3.5
- Tennent’s super 9'33cl
- €4
Vini rossi - basilicata DOC
- Aglianico del vulture DOC – selezione panecotto
- €14
- Aglianico “carpe diem” DOC
- €21
- Matera primitivo DOC - akratos rosso
- €20
- Toccacielo IGT - merlot
- €13
Vini bianchi - basilicata DOC
- Matera greco DOC - le paglie
- €17
- Toccacielo IGT - chardonnay
- €13
Vini rosati
- Lilly – basilicata IGT
- €11
- Matera rosato DOC – akratos rosé
- €16
Vini "qui da noi"
- Nomos nobile montepulciano DOCG
- €29
- Nero di troia DOC unus
- €29
- Nero di troia IGT prim. aglianico
- €22
- Chianti bio astorre noti 7
- €14
Spumanti & dessert wine
- Moscato – panecotto selection
- €12
- Dry metodo charmat – de canto
- €17
Vino della casa
- Calice di vino della casa
- €4
- Caraffa di vino della casa
- €8
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