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Menu 2024 - Paprika
Rue de l'Evole 39, 2000, Neuchâtel
IndianAverage price CHF 50
8.7
(78 reviews)
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Type of cuisine
Indian
Menu photos (16)
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All food photos (14)
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Entrée
- Mix samosa & pakora
- CHF 14
- Chaussons farcis aux légumes, julienne d'oignons en beignet à la farine de pois chiche accompagné d'une salade panachée et sauce chutney mangue
- Salade mêlée
- CHF 9
- Mulligatawny soup
- CHF 12
- Soupe de lentilles au curry.
- Oignons pakora
- CHF 12
- Julienne d’oignons en beignet à la farine de pois chiches accompagné d’une salade panachée, sauce chutney mangue
- Sabzi ka samosa
- CHF 12
- Chaussons farcis aux légumes accompagnés d’une salade panachée, sauce chutney mangue
- Gambas pil-pil
- CHF 19
- Gambas à l’ail, piments écrasés à huile d’olive, accompagnées d’un naan à l’ail.
- Mourgh tandoori
- CHF 14
- Filets de poulet marinés à la pâte tandoori, cuits au feu de bois accompagnés d’une salade panachée et chutney mangue
- Gambas tandoori
- CHF 22
- Gambas géantes décortiquées accompagnées d’une salade panachée et chutney mangue
- Lasun naan
- CHF 4
- Pain indien à l'ail cuit au feu de bois
- Naan
- CHF 2.5
- Pain indien cuit au feu de bois
- Panir naan
- CHF 5
- Pain indien fourré au fromage blanc double crème cuit au feu de bois
Biryani
- Biryani aux gambas
- CHF 38
- Riz parfumé et épicé mélangé avec des gambas.
- Biryani à l’agneau
- CHF 37
- Riz parfumé et épicé mélangé avec de l'agneau
- Biryani au boeuf
- CHF 34
- Riz parfumé et épicé mélangé avec des boulettes de boeuf.
Viande
- Poulet tandoori
- CHF 34
- Poulet mariné à la pâte Tandoori, riz et légumes
- Kofta massala
- CHF 33
- Sauce massala, riz et légumes
- Agneau vindaloo
- CHF 34
- Ragoût de noix d'agneau mariné à base de vin blanc, curry, feuille de curry et lait de coco
- Magret de canard rôti
- CHF 39
- Au miel, curry, curcuma, paprika, citron & filets de gingembre, riz et légumes
- Poulet curry coco
- CHF 35
- Aiguillettes de poulet sautées, curry, lait de coco, poivrons, riz et légumes
- Poulet korma
- CHF 36
- Aiguillettes de poulet sautées, curry, crème de safran noix de cajou, pistaches, riz et légumes
- Poulet « butter chicken »
- CHF 34
- Aiguillettes de poulet sautées, beurre, sauce massala, riz et légumes
- Poulet « indian chili »
- CHF 34
- Aiguillettes de poulet sautées au piment Indien écrasé, riz et légumes
- Agneau adrak gosht
- CHF 38
- Aiguillettes de filet d’agneau sautées aux filets de gingembre, riz et légumes
- Agneau daal gosht
- CHF 38
- Aiguillettes de filet d’agneau sautées sur lit de lentilles indiennes, riz et légumes
- Agneau palak gosht
- CHF 38
- Aiguillettes de filet d’agneau sautées sur lit d’épinards épicés, riz et légumes
- Agneau indian chili gosht
- CHF 38
- Aiguillettes de filet d’agneau sautées au piment Indien écrasé, riz et légumes
- Daal kofta
- CHF 33
- Boulettes de boeuf épicées aux trio de lentilles, jaunes, noires & blanches, riz et légumes
- Poulet panés (menu enfants)
- CHF 12
- Tranches panées de poulet avec riz ou frites.
- Poulet tikka (menu enfants)
- CHF 12
- Ragoût de poulet (légèrement épicée) avec riz ou frites
- Poulet (spécialité fitness)
- CHF 28
- Salade mêlée & aiguillettes de poulet grillées.
Poisson & fruit de mer
- Pavé de saumon tandoori
- CHF 38
- Marinée à la pâte tandoori, riz et légumes
- Gambas jhinga curry
- CHF 39
- Gambas décortiquées, curry et lait de coco, riz et légumes
- Gambas jhinga massala
- CHF 39
- Gambas décortiquées, mélange d'épices, riz et légumes
- Papillon de gambas
- CHF 39
- Gambas décortiquées gratinées au beurre de curry, ail, riz et légumes
- Gambas tandoori
- CHF 22
- Gambas géantes décortiquées accompagnées d’une salade panachée et chutney mangue
Végétarien & végan
- Daal chawal
- CHF 22
- Recette traditionnelle d’un mélange de cinq lentilles et légumes.
- Chana masala panir
- CHF 24
- Pois chiches, sauce masala & fromage blanc doré au grill.
- Palak panir
- CHF 26
- Epinards épicés, garnis de fromage blanc doré au grill.
- Thali
- CHF 34
- Lentilles, épinards épicés, pakora, samosa & légumes bhaji.
- Lentilles
- CHF 9
Dessert & digestif
- Glace mangue
- CHF 1
- Supplément chantilly
- Sorbet citron vert
- CHF 1
- Supplément chantilly
- Glace café
- CHF 1
- Supplément chantilly
- Glace chocolat au lait
- CHF 1
- Supplément chantilly
- Glace noix de coco
- CHF 1
- Supplément chantilly
- Glace vanille
- CHF 1
- Supplément chantilly
- Le colonel / limoncello
- CHF 10.5
- Sorbet citron vert avec vodka ou avec limoncello
- Ice café
- CHF 10.5
- Sorbet mangue
- CHF 10.5
- Avec sa liqueur
- Sorbet prune
- CHF 10.5
- Avec sa liqueur
- Tom & jerry
- CHF 6
- Glace stracciatella
- Parfait mocca flambé
- CHF 8.5
- Une présentation astucieuse pour un grand favori, la glace au café
- Tartufo bianco
- CHF 7.5
- Glace au goût de chocolat avec de petits morceaux de chocolat et crème glacée aux oeufs, sauce cacao et poudre de cacao
- Tartufo classico
- CHF 7.5
- Glace crémeuse à la vanille et au chocolat, agrémentée de sauce aux truffes
- Prune 4cl
- CHF 7
- Liqueur de mangue 4cl
- CHF 7
- Limoncello 4cl
- CHF 7
- Grappa 4cl
- CHF 7
- Cognac 4cl
- CHF 9
- Bailley’s 4cl
- CHF 7
- Abricotine 4cl
- CHF 7
- Amaretto 4cl
- CHF 7
- Mousse au citron
- CHF 9
- Goulab jamun
- CHF 9
- Boulettes de pâte parfumées à la cardamome
- Kulfi
- CHF 14.5
- Glace au lait, pistaches et cardamome
Boissons
- Lassi mangue
- CHF 5
- Yogourt nature sucré & coulis de mangue
- Jus de tomate 2dl
- CHF 4.2
- Nectar d’ananas 2dl
- CHF 3.1
- Nectar orange-mangue 2dl
- CHF 3.1
- Jus d’orange 2dl
- CHF 3.1
- Verre d’eau (eau courante) 30cl
- CHF 1.4
- Carafe d’eau (eau courante) 75cl
- CHF 3.5
- Schweppes (en bouteille) 20cl
- CHF 4.5
- San bitter (en bouteille) 1cl
- CHF 4.5
- Rivella bleu ou rouge (en bouteille) 33cl
- CHF 4.5
- Coca cola, coca cola zéro (en bouteille) 33cl
- CHF 4.5
- Arkina plate ou gazeuse (en bouteille) 50cl
- CHF 5.9
- Jus de pomme
- CHF 3.2
- Non traité des vergers de notre région. Pressoir de valangin
- Sirop 2dl
- CHF 3
- Menthe, fraise, grenadine, citronnelle
- Limonade citron 2dl
- CHF 3
- Thé froid 2dl
- CHF 3
- Coca cola 2dl
- CHF 3
- Minérale gazeuse 2dl
- CHF 3
- Minérale plate
- CHF 3
- Schlossgold (sans alcool ) 33cl
- CHF 5
- 1664 (à la bouteille) 25 cl
- CHF 5
- Blanche 5%
- Cobra (à la bouteille) 33cl
- CHF 5
- Bière indienne 4.8%
- Kingfisher (à la bouteille) 33cl
- CHF 5
- Bière indienne 4.8%
- Renversé
- CHF 3.9
- Café moka
- Café ou expresso décaféiné
- CHF 3.8
- Café moka
- Café ou expresso
- CHF 3.8
- Café moka
- Café indien
- CHF 4
- Café moka à la cardamome
- Thé de noël
- CHF 4
- Thé noir de chine, vanille, citron, orange, girofle, amande & rose
- Thé des magiciens
- CHF 4
- Thé noir de Chine, noix de coco, vanille, mangue, framboise & rose
- Thé feu du dragon
- CHF 4
- Thé noir de chine, cannelle, pomme, amande, vanille & orange
- Thé mirabelle et mangue
- CHF 4
- Thé vert de chine, mirabelle & mangue
- Thé de marrakech
- CHF 4
- Thé vert de chine & menthe du maroc
- Thé jardin d’asie
- CHF 4
- Thé vert, papaye, ananas, fraise, framboise, mauve & rose
- Thé de pâques
- CHF 4
- Thé vert de chine florale
- Thé vert wulu bio
- CHF 4
- Thé vert de chine bio
- Thé à la fleur de jasmin
- CHF 6
- Thé blanc avec éclosion de la fleur de Jasmin
- Thé au jasmin
- CHF 4
- Thé au jasmin supérieur
- Infusion verveine
- CHF 3.8
- Infusion camomille
- CHF 3.8
- Infusion menthe
- CHF 3.8
- Thé noir
- CHF 3.8
- Tchaï
- CHF 4.5
- Thé noir au lait & divers épices
Cocktails / apéro
- Porto blanc / rouge 4cl
- CHF 5.5
- Absinthe 4cl
- CHF 5.5
- Suze
- CHF 6
- Pastis
- CHF 4.2
- Martini blanc
- CHF 6
- Campari – san bitter 4cl
- CHF 8
- Avec bitter
- Campari – orange 4cl
- CHF 7.5
- Avec jus d'orange
- Campari 4cl
- CHF 5
- Blanc au sirop de rose 1dl
- CHF 5.5
- Blanc cassis 1dl
- CHF 5.5
- Couché de soleil (sans alcool )
- CHF 8
- Jus de pomme, nectar orange-mangue & sirop à la fraise
- Shalimar (sans alcool )
- CHF 8
- Nectar orange-mangue, sirop de grenadine & fruit de la passion
- Ballantine’s (avec alcool)
- CHF 9
- Suze coca (avec alcool)
- CHF 8
- Suze & coca cola
- Annapurna (avec alcool)
- CHF 12.5
- Liqueur de mangue, nectar orange-mangue & fruit de la passion
- Soleil d’orient (avec alcool)
- CHF 12.5
- Gin, liqueur de cassis & nectar d’ananas
- Maharaja (avec alcool )
- CHF 12.5
- Gin, nectar orange-mange & fruit de la passion
- Gin tonic (avec alcool )
- CHF 12
- Gin & schweppes
- Hugo (avec alcool)
- CHF 9
- Prosecco, eau gazeuse & sirop de sureau
- Spritz (avec alcool)
- CHF 9
- Aperol, Prosecco & eau gazeuse
Vin
- Moët & chandon impérial brut (champagne) 75cl
- CHF 89
- Mauler cordon or brut (vin mousseux ) 75cl
- CHF 49
- Mauler brut (vin mousseux )
- CHF 8
- Vin blanc neuchâtel pinot gris (cave sandoz, la coudre)
- CHF 6.3
- Il convient à l'apéritif ou pour accompagner une entrée telle qu'une terrine ou un plat de viande froide.
- Vin blanc neuchâtel blanc « le charmeur » (cave des lauriers, cressier)
- CHF 4.3
- Vin blanc « Coup de cœur » de la famille Jungo & Fellmann. Il est mis en bouteille dans la bouteille antique neuchâteloise. Il obtient régulièrement de belles récompenses
- Vin blanc australie chardonnay (ardent, australie)
- CHF 3.6
- Robe or pâle. En bouche dévoile une belle onctuosité avec des arômes fruités et toastés.
- Vin blanc neuchâtel chardonnay a.o.c (cave sandoz, la coudre)
- CHF 6.3
- Cépage international, il se convient à merveille dans notre région, ce vin vif et friand aux arômes de miel et d'amande accompagne bien les poissons et les crustacés.
- Vin blanc chasselas sur lie (la maison carrée jd. perrochet, auvernier)
- CHF 5.4
- Un blanc corsé et racé, bien typé de notre terroir calcaire, qui accompagne bien les entrées, poissons de mer et crustacés.
- Vin blanc neuchâtel blanc (domain de montmollin, auvernier)
- CHF 3.4
- « Vin de soif » idéal pour l’apéritif, accompagne les poissons du lac ou de rivière meunière.
- Vin blanc domaine du tariquet (cépages de chardonnay, sauvignon et sémillon, et gros manseng, côtes de gascogne, france)
- CHF 5.5
- Ce vin offre une multitude de notes fondues et complexes entre les arômes fruités et le vanillé du bois, entre pêche jaune et fruits exotiques
- Vin rosé neuchâtel œil-de-perdrix (cave de la ville, neuchâtel)
- CHF 5.9
- De couleur ambrée, ce vin de Pinot Noir légèrement macéré (18 à 24h) s’exprime tout en finesse et subtilité.
- Vin rosé neuchâtel œil-de-perdrix (domain de montmollin, auvernier)
- CHF 5.9
- Il convient très bien pour l’apéritif et avec le poisson en sauce, la volaille ou la cuisine asiatique
- Vin rosé neuchâtel œil-de-perdrix/rosé a.o .c (cave sandoz, la coudre)
- CHF 6.3
- Avec ses notes de framboise et sa fraîcheur, il convient à l’apéritif, la volaille ou la cuisine asiatique.
- Vin rosé côtes-de-provence (domaine garrigou, france)
- CHF 3.6
- Avec ses notes de framboise et sa fraîcheur, il convient à l’apéritif, la volaille ou la cuisine asiatique.
- Vin rouge nero d’avola zensa (vin bio 100% nero d’avola, terre vecchie,italie)
- CHF 6
- En bouche, les tanins sont doux et soyeux, avec une bouche éclatante de saveurs épicées rappelant le poivre noir, le chocolat noir, les baies sauvages et la vanille. Parfait pour les mets épicés.
- Vin rouge montepulciano d’abruzzo (100% montepulciano, abruzzes, italie)
- CHF 3.5
- Le Montepulciano d'Abruzzo est un vignoble italien de la région Abruzzes doté d'une appellation DOC depuis le 24 mai 1968.
- Vin rouge antisto malbec (100% malbec, mendoza, argentine)
- CHF 6
- En bouche, structure légèrement tannique, subtil équilibre entre le côté flatteur, la rondeur et le fruité.
- Vin rouge château ksara (assemblage de cabernet franc, sauvignon et syrah, la réserve du couvent, la vallée de la békka, liban )
- CHF 47
- Ce vin à la robe rubis foncé, allie finesse et élégance, arômes boisés et vanillés, des tanins souples et racés qui lui donnent longueur et persistance en bouche.
- Vin rouge saint-chinian (assemblage syrah, grenache et mourvèdre, château du prieuré des mourgues, france) 75cl
- CHF 39
- Ses arômes de garrigue accompagneront à merveille la viande d’agneau.
- Vin rouge gally (assemblage gamay, gamaret et diolinoir, domaine jean rené germanier, vetroz, valais) 1dl
- CHF 5.7
- Belle robe rubis, des arômes de cerises rouges et d’épices avec un tanins très fins Il s’accordera très bien avec des viandes blanches et les poissons.
- Vin rouge neuchâtel pinot noir (cave de la ville, neuchâtel)
- CHF 5.9
- Avec du caractère, il s’accordera parfaitement de la viande rouge et la volaille.
- Vin rouge neuchâtel pinot noir (domain de montmollin, auvernier) 1dl
- CHF 5.9
- Parfums de petits fruits des bois, légèrement fumé et épicé.
- Vin rouge malbec merlot (cave grillette, domaine de cressier) - 1dl
- CHF 8.9
- Belle harmonie entre les parfums de petits fruits, de sureau noir et de pruneau avec le caractère de la barrique d’Allier.
- Vin rouge galotta (cave grillette, domaine de cressier) 75cl
- CHF 53
- Il se marie parfaitement avec les viandes, particulièrement celles en sauce.
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