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Menu 2025 - Para Você
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Chef
Adrian Gonzalez
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (1)
All food photos (94)
Un buen comienzo
- Papitas vitacrem con mojo picón y alioli de aguacate
- €12.5
- Totopos con guacamole en molcajete de piedra volcánica
- €14.9
- Ensaladilla con huevo a baja temperatura, mayo y mayokimchi
- €14.9
- Salmorejo cremoso con jamon ibérico y helado de queso parmesano
- €9.5
- Ceviche de lubina salvaje con totopos artesano
- €16.5
- Bocaditos de tartar de salmón (5 uds)
- €15.9
- Mini hamburguesas del chef (3 uds)
- €16.5
- Tartar de vieiras y aguacate sobre su concha, con mayonesa kimchi
- €14.9
- Queso provolone fundido con pesto, tomate y orégano
- €14.9
- Taco de costilla cocinada a baja temperatura 48h
- €5.9
- Pizza carbonara artesanal con mozzarella y guanciale
- €19.5
- Jamón de bellota 100% ibérico do alta expresión
- €22.5
Para los más sanos
- Corazones de alcachofas con queso parmesano y guanciale (3 uds)
- €14.5
- Tomate rosa de barbastro relleno de burrata con pesto
- €14.9
- Ensalada de tomate azul con ventresca de atún y chalota francesa
- €13.5
Pasamos a lo serio
- Tartar de atún rojo balfegó sobre base de aguacate
- €24.5
- Lubina salvaje al horno en su jugo
- €17.9
- Solomillo de vaca rubia gallega 15 años con su guarnición a elegir
- €23.5
- Presa ibérica acompañada de su guarnición
- €19.5
- Costilla de ternera glaseada a baja temperatura (recomendado 4 pp)
- €39.5
- Beef de picaña trufada con parmesano, rucula y tomate cherry
- €23.5
- Entraña de ternera
- €19.5
- Steak tartar de solomillo de vaca con blinis de mantequilla
- €22.5
Endúlzate la vida
- La tarta de queso
- €7.5
- Tarta fondant de chocolate
- €7
- Cookie recién hecha con helado de vainilla (recomendado 2 pp)
- €8.5
- Torrija de pan brioche con helado de leche merengada
- €7.5
Cafés e infusiones
- Café solo
- €2.2
- Café cortado
- €2.2
- Café con leche
- €2.4
- Capuchino
- €2.4
- Café irlandés
- €5.5
- Café doble
- €2.8
- Descafeinado
- €2.2
- Infusiones
- €2
Refrescos
- Agua solan
- €2.8
- Agua con gas solan
- €2.9
- Coca cola
- €3.3
- Coca cola zero
- €3.3
- Schweppes limón
- €3.3
- Schweppes naranja
- €3.3
- Seven up
- €3.3
- Aquarade
- €3.3
- Aquarade naranja
- €3.3
- Lipton
- €3.3
- Red bull
- €4
- Tónica
- €3.3
- Tónica zero
- €3.3
- Ginger ale
- €3.3
Cervezas y aperitivo
- Tinto de verano con espuma de lima
- €4.5
- Blanco de verano
- €4.15
- Alhambra barril
- €3.85
- Alhambra reserva 1925
- €3.9
- Alhambra ipa
- €4.9
- Alhambra radler
- €3.5
- Mahou 5 estrellas 25cl
- €2.8
- Mahou 5 estrellas sin gluten
- €3.8
- Mahou 0,0 tostada 25cl
- €2.8
- Franziskaner
- €4.9
- Corona
- €3.9
- Vermut
- €4
Zumos
- Zumo de naranja
- €2.8
- Zumo de melocotón
- €2.8
- Zumo de piña
- €2.8
- Zumo de uva / mosto
- €2.8
- Zumo de tomate
- €2.8
Jarras de sangría
- Jarra de sangría de vino 1 litro
- €14.5
- Jarra de sangría de cava 1 litro
- €17.5
D.O ribera del duero
- Finca resalso de emilio moro
- €3.95
- Pago de los capellanes
- €26
- Tarsus crianza 2019
- €28
- Arzuaga
- €33
- Malabrigo
- €48
D.o rioja
- Azpilicueta crianza
- €3.95
- Ramón bilbao ed. limitada
- €27
- Marqués de vargas reserva
- €35
- Marqués de murrieta reserva
- €36
- Macán clásico bodegas vega sicilia
- €65
Do rias baixas - albariño
- Pazo cilleiro
- €3.8
- Sílfide
- €26
- Terras gauda
- €29.5
Do rueda - verdejo
- Palacio de bornos
- €3.8
- Tarsus verdejo
- €23
- José pariente
- €27
Otros vinos de la casa
- Moscato d´asti
- €3.8
- Encanto (godello)
- €3.8
- Blanco roto (semidulce)
- €3.8
- Tentazion (frizzante)
- €3.8
- Julietta (rosado)
- €3.8
- Julietta (sauvignon blanc)
- €3.8
Cava y champagne
- Honor cava brut selección oro mundial bruxelles 21
- €30
- Gh mumm
- €80
- Moet
- €80
- Ruinart
- €90
- Dom perignon
- €190
Cocktails
- Mojito
- €10
- Ron blanco, zumo natural de lima, ginger ale, azúcar líquido, menta y gotitas de angostura
- Mojito deluxe
- €12
- Ron zacapa, zumo natural de lima, ginger ale, azúcar líquido, menta y gotitas de angostura
- Moscow mule
- €10
- Vodka, zumo natural de lima, ginger beer, menta
- Margarita
- €10
- Tequila, triple seco, zumo natural de lima, sal
- Caipirinha
- €10
- Beirao, zumo natural de lima, azúcar líquido
- Caipiroska
- €10
- Vodka, zumo natural de lima, azúcar líquido
- Daikiri
- €10
- Ron blanco, zumo natural de limón, azúcar líquido
- Expresso martini
- €10
- Vodka, licor de café, baileys, azúcar líquido
- Bloody mary
- €10
- Vodka, zumo natural de tomate, zumo natural de lima, tabasco
- Gin-tonic nº ten
- €12
- Ginebra tanqueray nº ten, tónica, cítricos
Copas
- Brugal
- €9.5
- Barceló añejo
- €9.5
- Barceló imperial
- €12
- Zacapa centenario
- €15
- Ballantines
- €9.5
- Johnnie walker red label
- €9.5
- Johnnie walker black label
- €12
- Macallan double cask
- €15
- Chivas regal
- €12
- Jack daniels
- €10
- Beefeater
- €9.5
- Tanqueray
- €9.5
- Seagrams
- €9.5
- Puerto de indias
- €9.5
- Hendricks
- €12
- Nordes
- €12
- Martin millers
- €12
- Absolut
- €9.5
- Grey goose
- €12
- José cuervo
- €9.5
- Don julio reposado
- €15
- Patrón añejo
- €15
- Dobel
- €18
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