Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Parck
Frederikspark 2, 2012, Haarlem
FrenchAverage price €35
8.7
(1,673 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
French
All food photos (36)
+32
Bites to share
- Brood
- €5.5
- Met aioli en pesto
- Oesters (p/stuk)
- €3.75
- Met rode wijnazijn
- Oesterzwamkroketjes (6 stuks)
- €7.5
- Met truffelmayonaise
- Falafelballetjes (6 stuks)
- €7.5
- Met yoghurtdip
- Nacho's met kaas uit de oven (vega)
- €9.5
- Met guacamole, salsa, crème fraîche en jalapeños
- Grote krokante garnalen (6 stuks)
- €9.5
- Met kerriesaus
- Carpaccio rolls (5 stuks)
- €9.75
- Met parmezaan en truffelmayonaise
- Rendangkroketjes (6 stuks)
- €7.5
- Met katjangsaus
- Kaasplankje
- €14.5
- Met taleggio, boeren truffelkaas, blauwaderkaas, munster roodflora
- Borrelplank (2 personen)
- €17.5
- Met brood en dip, olijven, carpacciorolls, nacho's en gemengd bittergarnituur
- Chicken taco (4 stuks)
- €13.5
- Gemarineerde, ovengebakken kip met picco de gallo
- Tuna taco (4 stuks)
- €13.5
- Tonijn in soja, lente-ui, wasabimayonaise
- Vega taco (4 stuks)
- €13.5
- Smashed avocado, falafel, kruidenyoghurt
- Bitterballen (6 stuks)
- €6.5
- Viammetjes (6 stuks)
- €6.5
- Kaasstengels (vega) (6 stuks)
- €6.5
Starters
- Carpaccio
- €13.5
- Met een kletskopje van parmezaanse kaas, rucola, cherrytomaat, olijven, pijnboompitten en truffelmayonaise
- Burrata salade
- €12.75
- Met gekleurde cherrytomaatjes met sjalottendressing en krokant van zuurdesem
- Flinterdun gesneden tonijn op krokant filodeeg
- €13.5
- Met ricottacrème, sesamzaad & wasabimayonaise
- Gamba's piri-piri
- €12.5
- Met focaccia
- Plateau parck (2 personen)
- €12.5
- Proeverij van gerookte zaim, carpaccio, tuna taco, rendangkroketje en thaise currysoep
- Gerookte rauwe ham
- €12.5
- Met gekarameliseerde peer, blauwaderkaas, gerookte amandel en aceto balsamico
- Thaise rode currysoep
- €7.5
- Met kokosviokken, peterselie, bosui en focaccia
Mains
- Steak parck
- €23.75
- Met bimi, gepofte tomaat, aardappelgratin en pepersaus
- Tournedos
- €29.75
- Met sukade, gebakken spitskool, bospaddenstoelen en truffeljus
- Black angus burger
- €19.75
- Met crispy sia, tomaat, rode ui, cheddar, bacon en sambalmayonaise, geserveerd met friet en tomatensalsa
- Tonijnsteak
- €21.75
- Met sesamkorst, mango-venkelsalade, rucola en teriyakisaus
- Shared surf&turf (2 personen)
- €25.75
- Met steak pepersaus, gambas, toninsteak en aardappelgratin
- Gebakken zalmfilet
- €21.75
- Met linguine, verse spinazie en hollandaisesaus
- Ravioli (vega)
- €21.5
- Gevuld met truffel en bospaddenstoel, met een romige truffelsaus, rucola en parmezaanse kaas
- Vegan burger
- €19.75
- Met crispy sia, tomaat, rode ui, vegan cheddar, vegan mayonaise, friet en tomatensalsa
- Caesar salad
- €17.5
- Met sia, croutons, kip, spek, kaas, el en caesardressing
- Vegetarische salade
- €18.5
- Met hummus, falafel, yoghurtdip, gegrilde groenten, feta, walnoten en sjalottenvinaigrette
Desserts
- Crème brülée
- €8.5
- Tarte tatin
- €9.5
- Warm appeltaartje met kaneel ijs
- Salted caramel cheesecake
- €9.5
- Met frambozen ijs, slagroom en kletskop
- Scroppino
- €8.5
- Van citroensorbetijs, prosecco en wodka
- Kaasplankje
- €14.5
- Met taleggio, boeren truffelkaas, blauwaderkaas, munster roodflora
- Koffie naar keuze
- €6.5
- Met zoetigheden
Lunch
- Broodje carpaccio
- €11.5
- Met parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise
- Broodje smashed avocado
- €10.5
- Met gepocheerd ei en rucola
- 12 uurtje
- €13.5
- Met toast, soepje, gepocheerd ei, carpaccio, gerookte zalm en rendangkroketje
- Club sandwich
- €14.5
- Met kip, bacon, mayonaise, tomaat, little gem, komkommer, ei en friet
- Toast gerookte zalm
- €14.5
- Met gepocheerd ei, rode ui en wasabimayonaise
- Parck’s lunch burger
- €15.5
- Black angus burger met crispy sla, rode ui, cheddar, bacon, sambalmayonaise en friet
- Uitsmijter
- €10.5
- Met beenham en jonge kaas
- Kroketten op brood
- €9.75
- 2 rundvleeskroketten met dijonmosterd
- Thaise rode currysoep
- €7.5
- Met kokosviokken, peterselie, bosui en focaccia
- Thai beef salad
- €16.5
- Zachtgegaard rundvlees met taugé, paprika, rode peper, paksoi, sesam, cashew en zoete sojadressing
- Caesar salad
- €17.5
- Met sia, croutons, kip, spek, kaas, el en caesardressing
- Vegetarische salade
- €18.5
- Met hummus, falafel, yoghurtdip, gegrilde groenten, feta, walnoten en sjalottenvinaigrette
- Burrata salade
- €12.75
- Met gekleurde cherrytomaatjes met sjalottendressing en krokant van zuurdesem
Cocktails
- Espresso martini
- €11.5
- Wodka, kahlua, espresso
- Pornstar martini
- €11.5
- Vanille wodka, passievrucht, eiwit
- Gin tonic
- €11.5
- Bombay sapphire
- Aperol spritz
- €8.5
- Perfect storm
- €11.5
- Kraken rum met ginger beer
Water - 0,75l
- Panna
- €6.5
- Pellegrino
- €6.5
Bij de borrel
- Brood met aïoli en pesto
- €5.5
- Oesters met rode wijnazijn-p/stuk
- €3.75
- Croustade tonijn-4 stuks
- €7.75
- Met verse tonijn, avocado en lente-ui
- Nacho’s met kaas uit de oven
- €9.5
- Geserveerd met guacamole en salsa
- Grote krokante garnalen -6 stuks
- €9.5
- Met kerriesaus
- Carpaccio rolls
- €9.75
- Met parmezaan en truffelmayonaise
- Rendangkroketjes katjangsaus- 6 stuks
- €7.5
- Bitterballen -6 stuks
- €6.5
- Vlammetjes -6 stuks
- €6.5
- Kaasstengels - 6 stuks
- €6.5
- Kaasplankje
- €14.5
- Met taleggio, boeren truffelkaas, blauwaderkaas, munster roodflora
- Borrelplank
- €17.5
- Met brood en aïoli, croustade met tonijn, Carpaccio rolls, grote garnalen en rendangkroketjes
Bubbels-Vallformosa classic cava brut (per glas)
- Vallformosa classic cava brut
- €5.75
- Penedes, spanje sprakelende cava met fijne, zachte bubbels. Aromatisch en verfrissend, met aroma’s van groene appel, citrus, verse kruiden en bloesem. Heerlijk als aperitief
- Piper-heidsieck cuvee brut
- €12.5
- Champagne, frankrijk fonkelende, parelwitte kleur met een fijne mousse. Het is een geurdoosje met citrus, appeltjes en meloen Met tonen van brioche
Witte wijnen (per glas)
- Maison du sud sauvignon blanc
- €4.5
- Pays d’oc, frankrijk de zeewind zorgt voor koelte, waardoor de druiven hun frisheid behouden. Een uitbundige wijn met aroma’s van grapefruit, kruisbessen en versgemaaid gras
- La ligne noir chardonnay
- €6
- Pays d’oc, frankrijk diep helder goud van kleur. Smaken van perentaart, vanille en toast. Rijk en romig van textuur met een knisperende frisheid en subtiele tonen van toast en honing in de afdronk
- Duco sargento pinot grigio
- €5.75
- Sicillië, italië sappig wit van de pinot grigio uit het warme sicilië. Puur en fris van stijl, met rijke aroma’s van appel
- Bodega artero verdejo
- €5
- La mancha, spanje de verdejo kan goed tegen droogte en hitte en voelt zich daarom prima thuis in het zonovergoten la mancha. Deze Wijn is smaakvol en sappig, met aroma’s van peer en abrikoos
- Laroche la chevaliere viognier
- €5.75
- Pays d’oc, frankrijk een frisse stijl met subtiele aroma’s van rijpe perzik, ananas en hyacint. Aangename tonen van bloesem en abrikoos
- Domäne durnstein grüner veltliner
- €6
- Wachau, oostenrijk de druiven groeien op de steile terrassen langs de donau, wat zorgt voor een wijn met sappige aroma’s van rijpe appels En exotisch fruit met witte peper
- Mud house sauvignon blanc
- €7
- Marlborough, nieuw-zeeland parck’s topper! Helder, lichtgeel en zeer aromatische wijn. Prachtige balans tussen rijp tropisch fruit en frisse zuren
Rosé (per glas)
- Ayet gris rosé
- €5.5
- Languedoc, frankrijk rosé van grenache. De kleur is helder en lichtroze. Een aangename lichtvoetige wijn met subtiel rood fruit, een mineralige toets en een hint van kruiden.
- Chateau gassier esprit rosé
- €6.75
- Côtes de provence, frankrijk typische lichtroze provence rosé. Geur van bosaardbeien en frambozen, tonen van peren en lychees, lekker fris en mooi droog
Rood (per glas)
- Osadia merlot
- €4.5
- Central valley, chili prettige en veelzijdige wijn, vol aroma’s van rijpe rode bessen en verse pruimen, aangenaam en veel fruit in de smaak. Soepel en toegankelijk door zachte tannines
- Bodegas artero tempranillo
- €5.5
- La mancha, spanje deze wijn vergist en rijpt volledig op roestvrij staal, waardoor hij zijn fruitige karakter behoudt. Je proeft rijp rood fruit, zachte tannines en opwekkende zuren
- Grant burge benchmark shiraz
- €5.75
- Zuid-australië vol en krachtig van smaak, met aroma’s van zongerijpte frambozen, zwarte kersen, pruimen en een hint van zwarte peper. Lange afdronk met wat vanille
- Castellani sargento primitivo,
- €6
- Puglia, italië warm en krachtig in de geur, met aroma’s van zongerijpt fruit, leer en kruiden. Intensief van smaak met veel donker fruit en een kruidige aardse toets
- Shadow point pinot noir
- €7
- Monterey, verenigde staten helder robijnrood van kleur, heerlijke aroma’s van rode kersen En gedroogde cranberry. De smaak toont wilde bramen en kersentaart. Stiekem lekkerder dan een franse bourgogne
Frequently Asked Questions
Parck
Book a table for
🔥 Already 7 bookings today
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.