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Menu 2025 - Parco dei Pini
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Last update
May 7, 2025
Chef
Marcello Gelardi
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (6)
Antipasto
- Selezione di salumi e formaggi
- €14
- Selezione di salumi e formaggi artigianali locali, serviti con confetture e bruschette di pane rustico.
- Crumble di salsiccia e crema di fagiolina del trasimeno
- €10
- Crumble di salsiccia e sfoglie croccanti su una crema di fagiolina del trasimeno, pregiato presidio slow food, dal gusto delicato e raffinato
- Vitello tonnato
- €12
- Fettine di vitello rosa, condite con la classica salsa tonnata. Intramontabile
- Caprese di mozzarella e pomodoro, basilico e pane croccante
- €8
- Mozzarella, pomodoro, basilico fresco e pane croccante
- Prosciutto e melone (in stagione)
- €9
- Prosciutto crudo locale accompagnato da dolce melone
Portata principale
- Penne alla norcina con crema di tartufo
- €14
- Penne lenta lavorazione con salsiccia locale e crema di latte e crema al tartufo
- Penne del contadino
- €10
- Penne lenta lavorazione con pomodorini, brunoise di zucchine, melanzane, ingredienti a kmo peperoni e basilico
- Spaghettone amatriciana
- €11
- Spaghettone selezione rummo, sugo di pomodoro, guanciale croccante e pecorino DOP romano
- Spaghettone carbonara
- €11
- Spaghettone selezione rummo, tuorlo pastorizzato, pepe nero, pecorino romano DOP e guanciale croccante
- Tagliolini al ragù di persico
- €13
- Tagliolini di pasta frescha con persico, pomodorini, olive leccino
- Penne al ragù bolognese
- €12
- Un classico della cucina italiana. Ragù di carne come da tradizione.
Secondo
- Tagliata di manzo con insalata di pomodorini
- €20
- Tagliata di manzo 400gr ca servite con pomodorini.
- Scrigno di parmigiana di melanzane
- €11
- Una parmigiana di melanzane racchiusa in un guscio croccante
- Bistecca vitello 10 mesi
- €18
- Bistecca vitello giovane 400gr ca
- Frittura di gamberi e calamari
- €14
- Croccante e dorata, servita con una spolverata di sale aromatizzato e accompagnata da una leggera maionese al limone
- Maxiburgher di scottona
- €18
- Panino con hamburgher di scottona 200gr, insalata e pomodoro accompagnato da patatine fritte
- Scrigno di parmigiana
- €11
Secondo antipasto
- Verdure grigliate
- €5
- Fresche grigliate con olio EVO e sale.
- Patatine fritte
- €5
- Insalata mista
- €4
- Un classico leggero e fresco
Pizzeria
- Marinara
- €6
- Pomodoro e origano
- Margherita
- €7
- Pomodoro e mozzarella
- Sfiziosa
- €8
- Pomodoro e mozzarella, acciughe e capperi
- Perugina
- €8
- Pomodoro e mozzarella e salsiccia
- Patawurstel
- €8
- Mozzarella, wurstel e patatine
- Diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella e salamino piccante
- Ortolana
- €9
- Pomodoro, mozzarella e verdure
- Francescana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
- Norcinella
- €10
- Mozzarella, panna, salsiccia e salsa tartufata
Per i più piccoli
- Nuggets & fries
- €6
- 5 Nuggets di pollo e patatine fritte
- Penne al pomodoro
- €7
Dessert
- Tiramisù della casa
- €5
- Il dessert più famoso del mondo.
- Fragole con panna
- €6
- Panna cotta
- €5
- Il dessert preferito dallo chef
Soft drink e acqua
- Acqua naturale o frizzante (75 cl)
- €2.5
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
- Aranciata
- €3
- Tè freddo (33 cl)
- €3
Bollicine
- Prosecco le pianure
- €22
- Millesimato 2023
Calice vino bianco frizzantino della casa
- Vino bianco frizzantino della casa (1/4 l)
- €2
- Vino bianco frizzantino della casa (1/2 l)
- €4
- Vino bianco frizzantino della casa (1 l)
- €8
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