Menu 2026 - Parcus
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Last update
November 28, 2025
Type of cuisine
Campano
Menu photos (18)
All food photos (15)
Antipasti e stuzzicherie
- Polpette di carne marchigiana al ragù napoletano (4 pz)
- €5
- Polpette di carne marchigiana con crema di pecorino D.O.P. (4 pz)
- €5
- Polpette di carne marchigiana al pepe verde (4 pz)
- €5
- Polpette di carne marchigiana con crema di pistacchio di Bronte (4 pz)
- €6
- Straccetti di pollo aromatizzati con salsa chili
- €9
Taglieri
- Tagliere classico salumi e formaggi (2 pers)
- €18
- Tagliere special selezionato dallo chef (2 pers)
- €26
Patate selection
- French fries classiche
- €4
- French fries wurstel e provola
- €5
- French fries fonduta e salsiccia
- €5.5
- French fries pulled pork
- €6
- French fries pecorino e pepe verde
- €5
- Patate al forno al tegamino
- €6
Bruschette
- Bruschetta con friarielli e provola
- €5
- Bruschetta con pomodoro classico
- €5
- Bruschetta con stracciatella di bufala e crudo di parma
- €6
Pinse romane
- Pinsa romana con mortadella di bologna I.G.P. e stracciatella di bufala
- €10
- Pinsa romana con crudo di parma doppia corona e ciliegino di bufala campana
- €12
- Pinsa romana con porchetta di ariccia e provola affumicata D.O.P.
- €12
- Pinsa romana alla nerano
- €11
- Pinsa romana con crema di zucca mantovana, salsiccia di suino casertano e provola affumicata
- €11
Panini
- Panino di farina kamut con hamburger di carne marchigiana da 200 gr, provola di agerola, bacon piastrato e cheddar
- €12
- Panino di farina kamut con pollo allevato a terra, pomodoro di sorrento, fior di latte di agerola e maionese al lime
- €10
- Panino di farina kamut con pulled pork, parmigiana di melanzane e pesto di basilico
- €11
- Panino di farina kamut con hamburger vegano e pomodoro di sorrento
- €12
Piatto del giorno
- Proposta del giorno, in base alla disponibilità degli ingredienti freschi e all'ispirazione dello chef
- €50
Dolci (by ale ’ s bakery)
- Cheescake frutti di bosco, pistacchio e nutella
- €4
- Tris del giorno
- €4
Analcoliche
- Acqua naturale / frizzante
- €3
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
- Fanta
- €3
- Estathé
- €3.5
- Tassoni
- €3.5
- Red bull
- €5
- Schweppes limone
- €3
Birre
- Corona
- €5
- Leffe rossa
- €5
- Leffe bionda
- €5
- Ichnusa non filtrata
- €5
- Tennent’ s
- €6
Vini bianchi
- Blange - cerreto
- €35
- Chardonnay - hoftstatter
- €24
- Falanghina - cassiopea
- €24
- Gewurztraminer- bozen
- €25
- Lacryma christi - cantine romane
- €25
Vini rossi
- Peppoli chianti - antinori
- €35
- Lacryma christi - cantine romane
- €25
- Moio 57 - michele moio
- €24
- Sangue di giuda - conte vistarino
- €22
- Primitivo - papale
- €24
Vini rosati
- Alie IGT toscana - frescobaldi
- €23
- Vetere - san salvatore
- €30
Amari e grappe
- Amaro del capo
- €5
- Jägermeister
- €5
- Limoncello
- €5
- Meloncello
- €5
- Jefferson
- €6
- Grappa
- €5
- Grappa barricata
- €6
Bourbon special
- Whisky
- €12
- Falernum
- €12
- Succo di lime
- €12
- Sciroppo di zucchero
- €12
- Angostura
- €12
- Ginger beer
- €12
Hanky panky
- Gin
- €10
- Vermouth rosso
- €10
- Fernet branca
- €10
Pornstar martini
- Vodka alla vaniglia
- €10
- Liquore passoã
- €10
- Succo fresco di frutto della passione
- €10
- Sciroppo di vaniglia
- €10
- Succo di limone
- €10
- Shot di champagne a parte
- €10
Clover club
- Gin
- €10
- Succo di limone
- €10
- Sciroppo di lampone
- €10
Between the sheets
- Havana 3 años
- €8
- Brandy
- €8
- Dry curaçao
- €8
- Succo di limone
- €8
Paloma
- Tequila
- €12
- Succo di lime
- €12
- Soda al pompelmo rosa
- €12
Southside
- Gin
- €10
- Succo di limone
- €10
- Sciroppo di zucchero
- €10
- Foglie di menta
- €10
Tu vuó fa’ l’americano
- Jack daniel’ s mela verde
- €8
- Campari
- €8
- Vermouth rosso
- €8
- Succo di lime
- €8
- Soda
- €8
Jefferson twilight
- Gin
- €10
- Liquore di more
- €10
- Sciroppo di vaniglia
- €10
- Jefferson
- €10
- Succo di limone
- €10
Abracadabra
- Pisco
- €8
- Branca menta
- €8
- Succo di limone
- €8
- Sciroppo di ananas
- €8
Cocktail analcolici - san francisco
- Estratto di ananas
- €6
- Succo fresco di arancia
- €6
- Succo di limone
- €6
- Sciroppo di granatina
- €6
Cocktail analcolici - virgin margarita
- Sciroppo di agave
- €6
- Succo di limone
- €6
- Spremuta fresca di arancia
- €6
Cocktail analcolici - non è una sangria
- Succo di mirtillo
- €7
- Spremuta fresca di arancia
- €7
- Sciroppo alla pesca
- €7
- Succo di limone
- €7
Cocktail analcolici - royal hawaiian
- Succo di ananas
- €7
- Latte di mandorla
- €7
- Succo di limone
- €7
Gin
- Bombay 0,7 lt
- €150
- Tanqueray 0,7 lt
- €150
- Mare 0,7 lt
- €200
- Hendrick's 0,7 lt
- €200
Vodka
- Absolut 0,7 lt
- €150
- Belvedere 0,7 lt
- €200
- Belvedere 1,5 lt
- €600
Tequila
- Espolòn
- €150
- Azul
- €850
Bollicine
- Prosecco
- €40
- Bellavista
- €80
- Ca ’ del bosco
- €100
Champagne
- Moet
- €150
- Moet ice
- €250
- Moet ice 1,5 lt
- €550
- Dom perignon
- €650
- Cristal
- €600
- Armand de brignac
- €1,000
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