Menu 2025 - Paris Bogota
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 14, 2025
Type of cuisine
Fusion
All food photos (86)
CEVICHES ET POISSONS
- Ceviche coco
- €28
- Maigre sauvage, lait de coco, banane plantain, piment jaune, avocat, patate douce, choclo, oignons rouges, menthe, coriandre et huile de basilic
- Ceviche péruvien
- €28
- Maigre sauvage, leche de tigre, piment jaune, patate douce, choclo, chips de banane plantain, oignons rouges, avocat, menthe et coriandre.
- Tiradito passion
- €28
- Maigre sauvage, leche de tigre au fruit de la passion, piment jaune, escabèche, choclo, avocat, granadilla, menthe et coriandre.
- Tiradito atun
- €30
- Thon, sauce nikkei, mangue, avocat, pico de gallo Paris Bogota,choclo, patate douce et huile de basilic.
- Ceviche en duo
- €30
- thon et saumon cru, sauce nikkei mangue et gingembre, avocat, escabeche, piment jaune, banane, menthe, coriandre et onions rings
VIANDES ARGENTINES RACE ANGUS
- Tartare de bœuf au couteau 200 gr
- €34
- CruServies avec salade de jeunes pousses et vinaigrette lulo + Pomme de terre aux herbes + Sauce chimichurri. ou aller-retour
- La pluma ibérique 250gr
- €36
- Tendre et fondante, cuisson au grill, sauce barbecue figue goyave. Servies avec salade de jeunes pousses et vinaigrette lulo + Pomme de terre aux herbes + Sauce chimichurri.
- Noix d’ entrecôte 250 gr
- €36
- Tendre et très persillé, cuisson au grill Servies avec salade de jeunes pousses et vinaigrette lulo + Pomme de terre aux herbes + Sauce chimichurri.
- Cœur de rumsteck 250 gr
- €34
- Tendre et marbré, cuisson au grill Servies avec salade de jeunes pousses et vinaigrette lulo + Pomme de terre aux herbes + Sauce chimichurri.
- Parillada 1 kg
- €144
- Assortiment de nos 4 viandes. Servies avec salade de jeunes pousses et vinaigrette lulo + Pomme de terre aux herbes + Sauce chimichurri
AUTOMNE ET VEGGIE
- Tartare végetarien
- €28
- Quinoa, avocat, choclo, mangue, escabèche, purée de patate douce, concombre, tomates et riz noir
A PARTAGER
- Bouchées sucrées salées « Paris - Roquefort - Bogota »
- €18
- Arepa (galette de maïs), roquefort et oignons confits.
- Empanadas Colombiennes
- €18
- Viande hachée, pomme de terre, coriandre et épices, sauce aji.
- CROQUETAS de risotto au poulpe
- €21
- Poulpe au lait de coco, risotto, emmental, parmesan, peste et noix de macadamia, guacamole et sauce myrtilles
- Assortiment pour 4 personnes
- €72
- Bouchées sucrées salées Roquefort+ bouchées sucrées salées Rocamadour + Chicharron de poissons + Empanadas Colombiennes.
Boissons
- Bouteille d'eau
- €8
- Demi-bouteille d'eau
- €4.5
- Café
- €2.5
DESSERT
- Merengon Paris
- €11
- Merengon Bogota
- €11
- Crumble surprise
- €11
- Mousse chocolat-passion
- €12
- Café gourmand
- €14
- Digestif gourmand
- €16
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.