Menu 2026 - Parker
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Last update
April 2, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (12)
All food photos (15)
À partager
- La planche de l’affineur
- €18
- Bleu d’auvergne, st-marcellin l’exception IGP & comté 12 mois
- La planche du charcutier
- €18
- Chorizo, pâté en croûte, jambon truffé & rosette lyonnaise
- La conviviale
- €20
- Jalapeños, donuts au cheddar, beignets de fleurs de courgettes, camembert balls, nachos, caviar de tomates & cream cheese
Entrées (petit)
- Cappuccino de betterave
- €9.5
- Mousse légère chèvre & miel
- Œuf mimosa
- €10.5
- Jambon truffé & copeaux de parmesan
- Super bowl
- €9.5
- Perles de blé, petit pois, maïs grillé, pickles de choux rouge, poivrons piquillos, noix de pécan grillées, sauce soja sucré & agrumes.
- Buddha bowl
- €9.5
- Riz basmati, petit pois, tomates cerises, betterave, fenouille, raisins secs, sauce soja sucré & agrumes
- Salade césar
- €10.5
- Salade romaine, poulet pané karaage, tomates, croûtons, copeaux de parmesan & sauce à l’anchois
Plats
- Entrecôte de pays
- €32
- Sauce chimichurri. Accompagné de ses frites maison & salade
- Suprême de pintade rôti
- €23
- Mousse de chou-fleur, pommes rattes & sauce poivre vert
- Filet de bar
- €26
- Asperges vertes, courgette jaune rôtie & sauce vierge aux olives kalamata
Plats - nos incontournables
- Club gratiné
- €18.5
- Tomates séchées, chorizo, cheddar, emmental, sauce béarnaise accompagné de ses frites maison & salade
- Mac & cheese & truffe
- €18.5
- Gratin de macaronis au fromage & truffe
- Parker burger
- €21.5
- Steak haché (180 gr.), chorizo, sauce cheddar, oignons confits, cornichons. Accompagné de ses frites maison & salade
- Garden burger
- €19.5
- Steak végétal, sauce cheddar, oignons confits, cornichons.Accompagné de ses frites maison & salade
Desserts
- Faisselle
- €4.5
- Coulis fruits rouges ou sucre
- Le st-marcellin l’exception IGP
- €9
- Entremets façon snickers
- €11.5
- Biscuit croustillant, caramel onctueux, cacahuètes grillées & mousse chocolat
- Dôme printanier
- €10.5
- Biscuit au thé vert, fraises & ganache à la menthe
- Dulcemeraude
- €11.5
- Craquant pistache & mousse dulcey
- Red whirl
- €9.5
- Streusel noisette, crémeux à la framboise, mousse rhubarbe & framboises
- La salade de fruits rouges
- €9.5
- Salade de fraises, framboises, myrtilles, sirop de basilic & financier framboise
- Le café très gourmand
- €12
- Déclinaison de desserts avec sa boisson chaude
- La coupe très gourmande
- €18
- Déclinaison de desserts avec sa coupe
Menu du jour
- Plat du jour
- €14
- Servi le midi uniquement, hors week-ends & jours fériés
- Deux plats
- €19
- Entrée & plat ou plat & dessert. Servi le midi uniquement, hors week-ends & jours fériés
- Trois plats
- €24
- Entrée, plat & dessert. Servi le midi uniquement, hors week-ends & jours fériés
Sodas
- Pepsi 33 cl
- €5
- Pepsi max 33 cl
- €5
- 7 up 33 cl
- €5
- Lipton ice tea pêche 25 cl
- €5
- Diabolo
- €3.5
- Sirop à l’eau
- €2.5
- Cassis, citron, fleur de sureau, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche
- Red bull 25 cl
- €5.5
- Red bull sugar free 25 cl
- €5.5
- Fever tree ginger beer
- €6
- Fever tree ginger ale
- €6
- Fever tree tonic
- €6
- Fever tree pink grapefruit
- €6
Thé
- Thé noir earl grey
- €4.3
- Thé noir english breakfast
- €4.3
- Thé vert menthe
- €4.3
- Rooibos
- €4.3
- Infusion verveine
- €4.3
- Infusion tutti frutti
- €4.3
Café
- Espresso, ristretto
- €2.5
- Décaféiné
- €2.5
- Allongé
- €2.5
- Double espresso
- €4.3
- Cappuccino
- €4.3
- Latte
- €4.3
- Chocolat chaud
- €4.3
Eaux
- Vittel / san pellegrino 1 l
- €6
- Vittel / san pellegrino 50 cl
- €4.5
- Perrier 33 cl
- €4.5
Les bières -pression (25cl)
- Bière du moment
- €6
- Brasserie dulion
- Leffe blonde 6.6%
- €5.5
- Corona 4.5%
- €5.5
Les bières -bouteilles (33cl)
- Neipa dulion 6%
- €7
- Peroni nastro azzuro 5.1%
- €7
- La violette 4.7%
- €7
- Brasserie du mont blanc
- Neipa dulion 0%
- €6
Nos planches à partager
- La planche de l’affineur
- €18
- Bleu d’auvergne, saint-marcellin l’exception IGP & comté 12 mois
- La planche du charcutier
- €18
- Chorizo, pâté en croûte, jambon truffé & rosette lyonnaise
- La conviviale
- €20
- Jalapeños, donuts au cheddar, beignets de fleurs de courgettes, camembert balls, nachos, caviar de tomates & cream cheese
Jus de fruits artisanaux 20cl
- Orange
- €6
- Pomme
- €6
- Pêche de vigne
- €6
- Tomate
- €6
Mocktails
- Nolow tonic
- €10
- Nolow n°4, fever tree tonic, jus de citron jaune
- Nolow mule
- €10
- Nolow n°7, eau gazeuse, jus de citron vert, sirop de sucre
- Nolow bliss
- €10
- Nolow n°8, fever tree pink grapefruit
Spritz
- Aperol spritz
- €12
- Aperol, royal de jarras, soda
- St-germain spritz
- €12
- St-germain, royal de jarras, soda
- Limoncello spritz
- €12
- Limoncello, royal de jarras, soda
- Lillet rosé spritz
- €12
- Lillet rosé, fever tree mediterranean tonic
- Campari spritz
- €12
- Campari, royal de jarras, soda
- Pimm’s spritz
- €12
- Pimm’s, royal de jarras, limonade
Vins blancs (bouteille 12cl)
- Côtes de gascogne AOP “chambre d’amour”
- €41
- Languedoc - 2023
- Crozes hermitage AOP “les palais”
- €48
- Vallée du rhône - 2023
- Gewurztraminer AOC “orchidées sauvages”
- €51
- Alsace - 2023
- Pouilly-fuissé AOP “vieilles vignes”
- €61
- Bourgogne - 2023
- Condrieu AOC “les grandes terrasses”
- €99
- Rhône - 2023
Vins rosé (bouteille 12cl)
- Florie IGP méditerranée - verre 12cl
- €7
- Provence - 2025
- Florie IGP méditerranée - bouteille 12cl
- €35
- Provence - 2025
Champagnes (bouteille 12cl)
- Royal de jarras brut blanc de blancs
- €49
- Méthode champenoise
- Champagne laurent-perrier brut
- €99
- Champagne deutz brut
- €99
- Champagne deutz rosé
- €99
Rhums (4cl)
- Bacardí carta oro
- €10
- Cuba ABV 37,5%
- Don papa baroko
- €12
- Philippines ABV 40%
- Angostura premium gold
- €12
- Trinite & Tobago ABV 40%
- Planteray rum pxxo
- €14
- Barbade ABV 40%
- Santa teresa 1796
- €14
- Venezuela ABV 40%
- Zacapa solera gran reserva
- €14
- Guatemala ABV 40%
Whiskies & bourbons (4cl)
- Jameson original
- €10
- Irlande ABV 40%
- Jack daniel’s
- €10
- Tennessee ABV 40%
- Ballantine’s original
- €12
- Écosse ABV 40%
- Chivas régal 12 ans
- €14
- Écosse ABV 40%
- Mars kasei
- €14
- Japon ABV 43%
- Woodford reserve distiller’s edition
- €14
- Kentucky ABV 43,2%
- Armorik sherry cask
- €15
- Bretagne, France ABV 46%
- Penderyn madeira
- €15
- Pays de Galles ABV 46%
- The balvenie 12 ans
- €16
- Speyside ABV 40%
- Oban 14 ans
- €18
- Highlands ABV 43%
- Hibiki japanese harmony
- €22
- Japon ABV 43%
- Redbreast 15 ans
- €22
- Irlande ABV 46%
Gins (4cl)
- Beefeater london dry
- €10
- Angleterre ABV 40%
- Beefeater 24
- €12
- Angleterre ABV 40%
- Bombay sapphire
- €12
- Angleterre ABV 40%
- Bombay citron pressé
- €12
- Angleterre ABV 37,5%
- Plymouth gin
- €12
- Angleterre ABV 41,2%
- Brecon botanicals
- €14
- Pays de Galles ABV 43%
- Christian drouin pira
- €14
- Normandie, France ABV 42%
- Louise gin
- €14
- Lyon, France ABV 42%
- Drumshanbo gunpowder
- €14
- Irlande ABV 43%
- Cotswolds no.1 wildflower
- €15
- Angleterre ABV 41,7%
- Roku
- €15
- Japon ABV 43%
- The botanist
- €15
- Islay, Écosse ABV 46%
Cognac / armagnac (4cl)
- Cognac martell V.S.O.P
- €10
- Suède ABV 40%
- Armagnac pichon XO extra
- €10
- Suède ABV 40%
Cocktails barista
- Irish coffee
- €12
- Jameson, espresso, sirop de sucre, chantilly
- Chartreuse coffee
- €12
- Chartreuse, espresso, sirop de sucre, chantilly
- Chocolat baileys
- €12
- Baileys, chocolat, sirop de caramel, lait, chantilly
- Chocolat noisette
- €12
- Frangelico, chocolat, lait, chantilly
Cocktails classiques
- Moscow mule
- €12
- Absolut vodka, fever tree ginger beer, jus de citron vert
- Cuba libre
- €12
- Rhum bacardí carta oro, angostura bitters, pespi, citron vert frais
- Dark & stormy
- €12
- Rhum bacardí carta oro, jus de citron vert, sirop de sucre, angostura bitters, fever tree ginger beer
- London buck
- €120
- Gin bombay sapphire, jus de citron, fever tree ginger ale
- Negroni
- €12
- Gin beefeater 24, martini rosso, campari
- Old fashioned
- €12
- Woodford reserve bourbon, angostura bitters, sirop de sucre
- Pimm’s no.1
- €12
- Pimm’s, limonade, fruits frais
- Mojito
- €12
- Rhum bacardí carta oro, sucre de canne, citron vert, menthe, eau gazeuse
- Pornstar martini
- €12
- Absolut vodka vanilla, passoã, purée de passion, jus de citron vert & royal de jarras
- Espresso martini
- €12
- Absolut vodka, kahlua, espresso, sirop de sucre
- Caïpirinha
- €12
- Cachaça, citron vert, sucre de canne
Cocktails signatures
- French passion
- €14
- Louise gin, st germain, jus de passion, purée de framboise, purée de passion & citron vert
- Golden garden
- €14
- Jacoulot lemon, chartreuse jaune, menthe fraîche & limonade
- Pink royal
- €14
- Absolut vodka, chambord, jus de fraise, jus d’ananas & purée de framboise
- Blue agave
- €14
- Tequila olmeca altos, purée de myrtille, jus de citron vert & limonade
- Peachy colada
- €14
- Rhum bacardí carta oro, malibu, jus d’ananas & sirop de pêche
Vodka (4cl)
- Absolut
- €10
- Suède ABV 40%
- Absolut vanilla
- €10
- Suède ABV 40%
- Grey goose
- €12
- France ABV 40%
Tequilas (4cl)
- Altos olmeca blanco
- €10
- Mexique ABV 38%
- Patrón reposado
- €15
- Mexique ABV 40%
Mezcal (4cl)
- Dévoción mezcal
- €13
- Mexique ABV 41%
Liqueurs jacoulot (4cl)
- Menthe poivrée
- €9
- ABV 21%
- Prunelle de bourgogne
- €10
- ABV 40%
- Mandarine
- €9
- ABV 26%
- Lemon
- €9
- ABV 26%
Vins rouges (bouteille 12cl)
- Pic saint-loup AOP
- €45
- Languedoc roussillon - 2024
- Crozes-hermitage AOP “les palais”
- €47
- Vallée du rhône - 2023
- St-joseph AOC
- €58
- Vallée du rhône - 2023
- Coteaux du lyonnais AOC “l’archevèque”
- €62
- Rhône - 2020
- Côte-rôtie AOC “champin le seigneur”
- €119
- Rhône - 2020
Apéritifs & digestifs
- Apéritifs maison - kir
- €8
- Cassis, mûre, pêche
- Apéritifs maison - kir royal
- €12
- Cassis, mûre, pêche
Apéritifs
- Aperol
- €10
- ABV 11%, 6cl
- Cachaça leblon
- €8
- ABV 40%, 4cl
- Campari
- €10
- ABV 25%, 6cl
- Cointreau
- €6
- ABV 40%, 4cl
- Lillet rosé
- €10
- ABV 17%, 6cl
- Malibu
- €8
- ABV 21%, 4cl
- Martini bianco
- €8
- ABV 15%, 6cl
- Martini rosso
- €8
- ABV 15%, 6cl
- Ricard
- €7
- ABV 20%, 4cl
- St-germain
- €10
- ABV 45%, 4cl
- Un peu concon
- €9
- ABV 22%, 4cl
Digestifs
- Baileys
- €8
- ABV 17%, 4cl
- Bénédictine
- €8
- ABV 40%, 4cl
- Chartreuse jaune
- €10
- ABV 43%, 4cl
- Chartreuse verte
- €10
- ABV 55%, 4cl
- Frangelico
- €8
- ABV 20%, 4cl
- Get 27
- €8
- ABV 21%, 4cl
- Get 31
- €8
- ABV 24%, 4cl
- Kalhua
- €8
- ABV 16%, 4cl
- Nusbaumer mirabelle
- €10
- ABV 45%, 4cl
- Poire william la cigogne
- €10
- ABV 45%, 4cl
- Della riviera limoncello
- €9
- ABV 18%, 4cl
Frequently Asked Questions
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