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Menu 2024 - Pasatempo By Sabàtic

9/10

Av. Sofia, 65, 08870 Sitges

Mediterranean

Average price €42

Pasatempo By Sabàtic

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Type of cuisine

Mediterranean

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

MENÚ D'ARRÒS

€38 per guest

Permanent TheFork offer

SANTA TECLA

€38 per guest

Available on Sep 22

Para compartir

Croquetas de rustido: €2.5
Jamón ibérico 5 j jabugo: €30
Coca del mossén con tomate de colgar: €6
Buñuelos de bacalao con alioli: €19
Langostino de vilanova cocidos en agua de mar: €22
Filetes de anchoa 00 de l’escala con pan con tomate: €19
Mejillones al vapor: €14
2 ostras al natural francesas núm. 3 y una copa de cava sabàtic: €10
Gamba roja a la brasa 200gr: €42

Entrantes

Parpadelle con tomate de invierno, olivas, alcaparras y parmesano: €18
Xató de Sitges con romescada de anchoa: €19
Ensalada de verdura de temporada con anguila ahumada y piñones: €19
Sopa de cebolla con yema de huevo y comté y trufa: €17
Berenjena laqueada con tomate y mató: €17
Steak tartar: €21

Arroces

Arroz negro de sepia y calamar con alioli de perejil: €24
Arroz de gamba de vilanova: €27
Arroz meloso de ternera con azafrán y camagroc: €28
Fideos rossejats con cigala de nuestra lonja: €25

Carnes

Entrecote con patatas fritas y pimiento asado en salpicón: €28
Fricandó: €19
Mar y montaña de picantón con cigalas: €24
Carré de cordero con satay y verduras de temporada: €29
Chuletón de ternera de 1kg, patatas fritas y pimiento asado en salpicón: €65

Pescado brasa

Lubina a la brasa acompañada de ensalada aliñada: €28
Rape de lonja a la brasa acompañada de ensalada aliñada: €29
Ventresca de atún a la brasa, con verduras de invierno, yogur y salsa picante: €35
Bacalao “a la llauna”: €30
Mar y montaña de calamares de costa, ragôut de tomate, alcaparras, panceta y olivas negras: €27
Rodaballo a la brasa mín. 2 personas

Postres

Mel y mató con frutos secos garrapiñados: €8
Crema de limón con crumble de avena y helado de yogur: €8
Flan cremoso de café con helado de chocolate suizo: €8
Flan cremoso de café con helado de chocolate suizo: €8
Orelletes de sitges con miel de flores y anís: €8

Full menu

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