Menu 2025 - Pasatempo By Sabàtic

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Last update

October 3, 2025

Type of cuisine

Mediterranean

Menu photos (2)

All food photos (29)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Permanent TheFork offer

Available on Dec 24

No availability currently

Available on Dec 26

Available on Dec 31

Para compartir

Croquetas de rustido (u.): €2.7
Jamón ibérico cortado a cuchillo: €30
Pan espiga d’or, aceite de oliva virgen extra: €2.5
Coca del mossén con tomate de colgar: €6
Ensaladilla rusa con caballa ahumada: €14
Buñuelos de bacalao con alioli: €10
Filetes de anchoa 00 de l’escala con pan con tomate: €19
Mejillones al vapor: €14
2 Ostras al natural francesas núm. 3 y una copa de cava sabàtic: €12
Calamares a la romana con mayonesa cítrica: €18
Pescado de roca marinado y aliñado con tomates de invierno y aceituna: €20

Entrantes

Caserecci temptado con pesto rosso, berenjena y burrata: €20
Xató de sitges con romescada de anchoa: €19
Ensalada de verduras de invierno a la brasa con parmesano y piñones: €16
Puerros confitados con patatas y boletus: €18
Tartar de atún con ensalada y vinagreta de hierbas: €25
Steak tartar: €25

Pescado brasa

Lubina a la brasa acompañada de ensalada aliñada: €31
Rape de lonja a la brasa acompañada de ensalada aliñada: €31
Mero a la brasa con escalivada y vinagreta de cítricos: €35
Pescadilla marinada y rebozada con albahaca y salsa tártara: €31
Rodaballo entero a la brasa (100gr): €12

Arroces

Arroz negro de sepia y calamar con alioli de perejil: €28
Arroz "del senyoret": €30
Paella tradicional de pollo y verduras a la llauna: €28
Fideuá con cigala de nuestra lonja: €26

Carnes

Entrecote con patatas fritas y pimientos del padrón: €30
"Schnitzel" con ensalada de patatas baby y encurtidos: €26
Picantón a la catalana: €26
Fricandó tradicional de lengua de ternera: €26
Pichón asado con setas y raíces: €35
Chuletón de ternera de 1kg, patatas fritas y pimientos del padrón: €75

Postres

Panacotta con manzana y helado de canela: €9
Cremosa tarta de queso con helado de carmelo salado: €10
Torrija tradicional con helado de chocolate: €10
Mousse de chocolate caliente con helado de vainilla: €10
Orelletes de sitges con miel de flores y anís: €9

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