Menu 2026 - Passafiume Cantina Bistrot
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Last update
August 26, 2025
Type of cuisine
Siciliano
All food photos (124)
Drinks
- Polpo grigliato, hummus paprika dolce e salsa al prezzemolo
- €15
- Tartare di tonno rosso e la sua citronette agli agrumi
- €15
- Polpette di carne , pomodoro e mousse di caciocavallo madonita
- €14
- Sautée di cozze al limone e pepe di sichuan
- €14
Primi piatti
- Tagliolini neri, tagliatella di seppia, aglio, olio e peperoncino su crema di piselli
- €18
- La nostra pasta alla norma
- €14
- Tomato sauce, deep fried aubergines e basil, ricotta salata cheese and smoked aubergines cream
- Ravioli di spigola, burro, limone e caffè
- €18
- Paccheri a " taianu "
- €18
- Paccheri ripieni di stracotto di carne, crema di melanzane affumicate e caciocavallo
- Spaghettone fresco, crema di tenerumi,pomodoro a picchio pacchio e ricotta salata
- €14
- Ravioli di spigola, burro, limone e caffè
- €18
Secondi piatti
- Tonno rosso scottato con crema di cipolle rosse in agrodolce
- €22
- Filetto di maialino,salsa marsala e albicocche
- €22
- Trancio di spada con panure alle erbette, mandorle, pomodorini capperi e olive
- €20
- Tagliata di fassona, rucola, pomodorini, e caciocavallo madonita
- €22
Insalate-contorni
- Insalata mista
- €7
- La caponata
- €8
- Traditional sicilian "caponata" sweet and sour aubergines, olives, capers, celery and onions and tomatoes.
- Patate fritte
- €6
- Caprese
- €10
- (Mozzarella, pomodoro e basilico )
- Ortaggi di stagione al forno
- €7
- Insalata di pomodoro, cipolla marinata e origano
- €6
Dolci
- Il tiramisù
- €6
- Semifreddo alle mandorle
- €6
- Cannolo scomposto
- €6
- Cannolo bisquit, ricotta cheese cream and chocolate
- La nostratesta di turco
- €6
- Dolce tipico di castelbuono
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