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Menu 2025 - Pasta Bianca
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Patricia
Type of cuisine
Italian
All food photos (25)
Burrata
- Notre fameuse burrata
- €19.8
- Elle est de retour pour votre plus grand plaisir ! Sur un lit de tomates anciennes, pignons de pins torréfiés, pesto maison et chiffonnade de jam- bon san daniele, notre burrata artisanale de 250gr saura vous rendre fan !
Nos spécialités - les planchas
- Antipasti
- €16.9
- Assortiment d'antipasti à partager. Les antipasti sont des légumes grillés puis marinés dans l'huile !
- Anitpasti & fromages
- €18.9
- Assortiment d'antipasti & fromages ! Les antipastis sont des légumes grillés puis marinés dans l'huile. Nos fromages sont 100% italiens.
- Mezzo
- €20.4
- Charcuterie et antipasti ou fromages. Nos planchas sont des assortiments de char- cuterie, antipasti et/ou fromages à déguster En toute convivialité
- Royale
- €22.9
- Charcuterie, antipasti et fromages. Nos planchas sont des assortiments de char- cuterie, antipasti et fromages a déguster en toute convivialité
Nos spécialités - charcuterie
- Assiette de mortadelle de bologne
- €9.3
- Notre mortadelle IGP bologna avec pistaches est fraichement découpée sur place !
- Assiette de jambon san daniele
- €14.7
- Notre jambon san daniele aoc itallen est fraichement découpé sur place ! Psst, le jambon san daniele est incroyable !
- Plancha charcuterie
- €15.5
- Un assortiment de charcuterie italienne à dé- guster et/ou à partager
Carpaccio de bresaola
- Huile d'olive
- €16.5
- Nos carpaccios sont accompagnés de co- peaux de parmesan, roquette, pignons de pin torréfiés et parmesan rapés
- Huile d'olive à l'ail
- €17.4
- Nos carpaccios sont accompagnés de co- peaux de parmesan, roquette, pignons de pin torréflés et parmesan rapés
- Huile d'olive au basilic
- €17.4
- Nos carpaccios sont accompagnés de co- peaux de parmesan, roquette, pignons de pin torréfiés et parmesan rapés
- Huile d'olive au citron
- €17.4
- Nos carpaccios sont accompagnés de co- peaux de parmesan, roquette, pignons de pin torréfiés et parmesan rapés
- Huile d'olive à la truffe
- €18.6
- Nos carpaccios sont accompagnés de co- peaux de parmesan, roquette, pignons de pin torréfiés et parmesan rapés
Nos salades
- Mozzarella - jambon blanc truffé & tomates confites
- €13.9
- Salade verte - mozzarella - jambon blanc truffé & tomates confites
- Parmesan antipasti & mozzarella
- €16.6
- Salade verte - antipasti - copeaux de parme- san & mozzarella
- Toscane
- €15.7
- Roquette - charcuterie italienne - fromages italiens
- Italienne
- €16.2
- Roquette - charcuterie italienne - antipasti
- Capriciosa
- €16.9
- Roquette - charcuterie italienne - fromages italiens - antipasti
- Enego
- €17.9
- Roquette - tomates confites - gorgonzola - mozzarella - jambon san daniele - noix
- Petite salade d'accompagnement
- €8.3
- Salade verte - tomates confites - copeaux de parmesan
Nos pâtes - suggestion du jour
- Suggestion du jour
- €19.4
- Nos serveurs se feront un plaisir de vous pré- senter la suggestion imaginée chaque jour par notre chef "patou à partir de produits frais et de qualite
Nos pâtes - les spéciales
- Jambon blanc truffé
- €15.3
- Pâtes, huile d'olive, parmesan, roquette, chi- fonnade de jambon truffé !
- Jambon cru
- €15.9
- Pâtes, huile d'olive, parmesan, roquette, chi- fonnade de jambon de parme affinage 24 mois !
- Charcuterie
- €16.5
- Pâtes, huile d'olive, parmesan, roquette, assor- timent de charcuterie !
- Spéciale pat
- €17.9
- Pâtes, sauce gorgonzola, parmesan, roquette, assortiment de charcuterie
- Spéciale jo
- €17.9
- Pâtes, sauce carbonara, parmesan, roquette, assortiment de charcuterie
- Spéciale cèpes
- €18.8
- Pâtes, sauce aux cèpes, parmesan, roquette, assortiment de charcuterie
- Carmen
- €18.4
- Pâtes, sauce tomate, parmesan, roquette, as- sortiment d'antipasti
- ! Nouveau! Crème de truffe
- €17.9
- Pâtes, crème de truffe à vous faire tomber par terre, roquette, parmesan
Nos desserts
- Assiette de fromages italiens
- €8.3
- Gorgonzola - scamorza fumé - pecorino poivre - pecorino fantasia ou tome de brebis selon arrivage
- Tiramisu
- €7.3
- L'incontournable !
- Panna cotta
- €7.1
- Coulis de framboise / coulis mangue passion ou confiture de lait ! ou même nature pour les puristes!
- Soupe de mangue
- €6.2
- Accompagnée de petits croquants aux amandes !
- Moelleux au chocolat
- €6.8
- Baba au limoncello
- €7.3
- Avec ou sans crème fouettée, au choix!
- Café gourmand
- €7.9
- Tiramisu - panna cotta - patisserie italienne
- Cappuccino gourmand
- €8.9
- Tiramisu - panna cotta - patisserie italienne
- Thé gourmand
- €8.9
- Tiramisu - panna cotta - patisserie italienne
Nos créations glacees
- La pasta amarena
- €8.2
- 2 boules amarena, 1 boule fruits rouges, coulis de framboise, crème fouettée
- La pasta limoncello
- €8.2
- 2 boules limoncello, 1 boule fruits rouges, 4cl de limoncello, crème fouettée
- La pasta bianca
- €8.2
- 2 boules stracciatella, 1 boule nuty, crème fouettée
Nos parfums de glaces
- "Glaces des alpes" maitre artisan glacier - 1 boule
- €3
- Amarena, caramel beurre salé, nuty, ourson, panna, stracciatella, vanille
- Sorbets "glaces des alpes" - 1 boule
- €3
- Citron, fraise, fruits rouges, passion, limoncello, chocolat (et oui en sorbet !)
Pour les enfants (-10ans)
- Pâtes portion enfant
- €7.3
- Sauce à choisir dans l'onglet "nos pates"
- Pâtes portion enfant + glace
- €9.2
- Sauce à choisir dans l'onglet "nos pates" + 1 boule de glace
- Pates + dessert
- €12.3
- Sauce à choisir dans l'onglet 'nos pates* + des- sert de la carte au choix
Bruschetta !
- Bruschetta !
- €17.7
- Pain complet au graines, tomates cerises au pesto, aubergines grillées, mozzarella di buffala campana, chiffonnade de jambon san daniele
Vins rouges
- DOC montepulciano d'abruzzo - abruzzes (verre (14cl)
- €5.8
- IGP puglia "negroamaro" - pouilles (verre (14cl)
- €6.9
- DOC dolcetto d'alba - piémont (verre (14cl)
- €7.3
- IGP puglia rosso "6 anime" - pouilles (verre (14cl)
- €8.8
- DOCG amarone della valpolicella - venetie (boutellle(75cl)
- €58
Vins blancs
- DOC prosecco - frioul (verre (14cl)
- €5.2
- DOC pinot grigio bio - frioul (verre (14cl)
- €5.2
- VDT moscato - piémont (verre (14cl)
- €5.9
- DOC pecorino - pouilles (verre (14cl)
- €6.4
- DOC vermentino di sardegna - sardaigne (verre (14cl)
- €6.8
- IGT puglia bianca "amure" - pouilles (verre (14cl)
- €6.9
- DOC lugana - lombardie (verre (14cl)
- €6.9
Vins rosés
- DOC bardolino chiaretto - venetie (verre (14cl)
- €5.9
- IGT toscana - "alié" (verre (14cl)
- €7.2
- AOC côtes de provence "l'hydropathe" (verre (14cl)
- €7.9
- Le rosé de l'été ! Fort par sa qualité, il vous surprendra ave une magnifique note legèrement sucrée en finale !
Bières
- Péroni - blonde (33cl)
- €4.5
- 5.1° / bière italienne étant plus prononcée que sa copine la poretti!
- Poretti - blonde (33cl)
- €4.5
- 5.5° / bière italienne légère
- Pietra - ambrée (33cl)
- €5.9
- 6.0° / bière ambrée à la chataigne corse
- Colomba - blanche (33cl)
- €5.9
- 4.5° / bière blanche fruitée corse
- Panaché (33cl)
- €4.2
- Monaco (33cl)
- €4.5
Aperitifs
- Pastis 51 2cl
- €4
- Marsala œuf 8cl
- €4.7
- Marsala amande 8cl
- €4.7
- Martini blanc 8cl
- €4.7
- Martini rouge 8cl
- €4.7
- Kir 14cl
- €4.9
- Kir pétillant prosecco 14cl
- €5.6
- Jack daniel's 4cl
- €6.9
Nos cocktails
- Spritz maison 15cl
- €8.6
- Le classique!
- Le pasta bianca 15cl
- €9.9
- Bergamote spritz avec la superbe liqueur itall- a cus !
- Limone spritz 15cl
- €9.5
- Un spritz au limoncello ! Original non?
- Americano 10cl
- €6.9
- Martini rouge + campari
Boissons chaudes
- Expresso costadoro
- €2.2
- Double expresso costadoro
- €3.8
- Café crème
- €3.5
- Capuccino
- €4.4
- Café viennois
- €4.4
- Thé dammann
- €3.8
- Darjeeling - earl grey vanille - rooibos citrus - gunpowder - menthe givrée - jasmin - tisane du berger - verveine
Softs - eaux / sirops / jus de fruits
- Sirops à l'eau
- €2.7
- Grenadine - fraise - menthe - pêche - citron - orgeat
- Jus de fruit alain millat 33cl
- €5.7
- Pomme - poire orange - abricot - tomate- fraise
- Vittel 1/4
- €2.8
- San pellegrino 1/4
- €2.8
- Sparea 1/2
- €3.7
Sodas
- Limonade artisanale 27.5cl
- €3.9
- Au citron !
- Coca-cola 33cl
- €3.9
- Coca-cola zéro 33cl
- €3.9
- Fanta orange 25cl
- €3.9
- Schweppes agrum 25cl
- €3.9
- Fuze tea pêche 25cl
- €3.9
- Diabolos 25cl
- €3.9
Digestifs
- Limoncello 4cl
- €5
- Amaretto 5cl
- €6
- Vieux marc de bourgogne 4cl
- €5
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