What is the average price when eating at Pasta e Sfizi?

If you plan to eat at Pasta e Sfizi, the average price should be around CHF 75. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Pasta e Sfizi have special offers currently on the menu?

Yes, Pasta e Sfizi is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Who is the chef at Pasta e Sfizi?

At Pasta e Sfizi, the chef is Luca Santoro.

Does Pasta e Sfizi have vegan options on the menu?

Yes, Pasta e Sfizi has been identified as having vegan options on the menu.

Does Pasta e Sfizi have vegetarian options on the menu?

Yes, Pasta e Sfizi has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Pasta e Sfizi have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Pasta e Sfizi has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Pasta e Sfizi have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Pasta e Sfizi has been identified as having dairy-free options on the menu.

Menu 2026 - Pasta e Sfizi

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Last update

February 22, 2025

Chef

Luca Santoro

All food photos (84)

Menu de midi

Lundi – gnocchi ragu di manzo: CHF 20
Mardi -pasta alla amatriciana: CHF 23
Mercredi – pasta al tonno con puttanesca: CHF 22
Jeudi-pasta salsiccia e funghi: CHF 22
Vendredi- pasta colatura e burrata: CHF 23

Les pâtes du jour

Lundi — gnocchi ragu di manzo: CHF 21
Mardi- pasta all'arrabbiata: CHF 23
Mercredi- pasta con verdure e provola affumicata: CHF 22
Jeudi – pasta con le vongole: CHF 23
Vendredi – pasta con gamberi e zucchine: CHF 23

Business lunch - CHF63.00

Pappardelle al ragu di agnello 72 ore di attenzioni e burrata
Lombatello
Mini baba al limoncello

Les spéciales de la semaine

Gnocchi cacio e pepe: CHF 25
Tagliata di manzo avec frites maison e salade: CHF 30
Pasta all'amatriciana: CHF 27
Parmigiana di melenzane: CHF 25

Les burgers

Cheese burger, frites et salade: CHF 20
Pain maison, fromage fumée, tomate et ketchup
Smoky burger, frites et salade: CHF 22
Pain maison, viande de boeuf rassis maison, lardon, fromage fumée et sauce brava

Les incontournables

Mezze maniche bufala e melenzane: CHF 30
Pâtes maison aubergine, mozzarella de bouflonne et sauce tomates
Costine di maiale laccate al miele e soia: CHF 36
Côtes de porc laquées au miel, soja et bière artisanale, nos frittes et caponata

Entrées

Carciofi ripieni menta e pecorino, su letto di spinaci: CHF 24
Insalatina verde di campo, noci e parmigiano: CHF 16
La burrata e pomodorini confit: CHF 23
Burrata servie avec roquette, tomates confit et huile extra vierge
Tartare di manzo affumicata, salsa al cioccolato bianco e nocciole: CHF 29
Tartare di tonno alla mela verde: CHF 31
Uovo a 64° in crema di parmigiano e carciofi croccanti: CHF 21

Le paste del momento

Linguine nocciole e burro al tartufo bianco: CHF 32
Pappardelle al ragù di agnello 72 ore di attenzioni: CHF 31
(Pappardelle avec bolognaise d’agneau 72 heures de préparation avec parmigiano )

Le paste storiche

L'envie du moment
(Linguine encre de seiche, châtaignes et crevettes black tigers)
Mafalde alla “carbonara” di pistacchio: CHF 34
(Mafalde pistaches, lardons de joue de porc, pecorino et poivre noir)
Mafalde spugnole e san daniele DOP: CHF 35
(Mafalde morilles ,parmigiano et jambon cru San Daniele)
Mafalde tonno e pecorino: CHF 35
(Mafalde thon, pecorino, poivre de sichuan, câpres et basilique)
Mezze maniche bufala DOP e melanzane: CHF 30
(Mezze maniche sauce tomates cerises, aubergines et mozzarella de bufflonne, parmigiano)
Risotto porcini, stracchino e salsa al vino rosso: CHF 31
(Risotto aux bolets, stracchino et sauce de vin rouge )

Non ho voglia di pasta

Salmerino ai carciofi: CHF 42
(Omble chevalier aux artichaut)
Bistecca di cavolfiore, crema di cavolfiore all’aglio e cipolle agrodolci: CHF 36
(Steak de chou-fleur, avec sa purée de chou-fleur à l’ail et petit oignons agro-doux)
Lombatello di manzo frollato al burro salato e le nostre patatine fritte infernali: CHF 45
(Onglet de bœuf rassis au beurre salé, nos frittes diaboliques et légumes glacées)
Stinco di agnello glassato al vino e le sue verdure: CHF 45
(Souri d’agneau laqué au vin rouge et ses légumes)
Tartare di manzo classica: CHF 43
(Tartare di filet de bœuf classique)
Tataki di tonno al sesamo e caponata: CHF 40
(Filet de thon au sésame, caponata sicilienne)

Fromages

Carmasciano: CHF 4
Fromage protegé de brebis, seulement 5 producteurs existents
Emozione di greco di tufo: CHF 4
Fromage de vache et de brebis affiné dans le marc de greco di tufo
Gorgonzola di pecora: CHF 4
Fromage herborinée de brebis
Occelli in foglia di castagno: CHF 4
Fromage de vache et de brebis affinée dans des feuilles de châtaignier

Desserts

Melanzane al cioccolato: CHF 13
Aubergines au chocolat, raisins secs, fruits confits
Mini baba al limoncello: CHF 5
Palla di gelato artigianale: CHF 5.5
Selon l’humeur du chef
Tiramisu: CHF 13
Torta di mele tiepida,caramello salato con zabaione: CHF 11
Pain brioché tiède au sabayon et caramel beurre salé
Tortino al cioccolato con marmellata all'arancia: CHF 11
Gateau au chocolate et confiture d'orange

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