Menu 2025 - Patang cuisine indienne
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Type of cuisine
Indian
Menu photos (2)
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Pour commencer
- Papad
- €0.5
- Galette de soja
- Samosa chaat
- €7
- Samosa croquant nappé de pois chiches.
- Delhi pakora
- €6
- Friture de poulet, crevettes ou légumes.
- Dahi puri
- €7
- Petite puries croustillante avec yogourt, chutney et épices.
- Paneer tikka
- €7
- Fromage blanc mariné aux herbes & grillé au four tandoor.
- Tandoori chicken wings
- €6
- Ailes de poulet épicées rôties au four tandoor avec sauce aigre douce chutney.
- Sheek kabab
- €7.5
- Viande hachée épicée à la coriandre, gingembre et oignons.
- Malai tikka
- €7
- Poulet à la crème et aux herbes fraîches cuit au four tandoor.
- Raitha
- €5
- Sauce à base de yogourt.
Vegetariens
- Saag paneer
- €12.9
- Plat pendjabi avec épinards, ail et fromage blanc.
- Tadka dhal
- €11.9
- Lentilles, épices grillées, ail et gingembre.
- Matar paneer
- €12.9
- Petit pois,formage blanc et sauce brune.
- Chana masala
- €11.9
- Pois chiches , gingembre et sauce brune
- Bombay aloo
- €11.9
- Pommes de terre grillées avec de nombreuses épices.
- Baighan bharta
- €12.9
- Aubergine fumée,huile de moutarde, ail grillé, coriandre.
Riz et pain
- Riz basmati
- €3.9
- Riz parfumé à long grain
- Riz safran
- €4.5
- Riz parfumé au safran
- Egg fried rice
- €5.5
- Riz mélangé avec œufs frits
- Naan nature
- €3
- Feuille de pain de blé cuite sur la paroi du four brûlante
- Naan à l'ail
- €3.5
- Galette naan parfumée à l'ail
- Cheese nan
- €4
- Naan au fromage
- Peshwari naan
- €4.5
- Galette naan parfumée à la noix de coco, à la poudre d'amande et aux raisins secs
- Roti
- €3.5
Plat principal
- Tikka masala
- €14.5
- Plat à la sauce à base de tomates,orange, amandes, noix de coco et crème.
- Butter chicken
- €14.5
- Hyderabadi korma
- €14.5
- Poulet ou agneau très tendre à la noix de coco, sauce à la crème.
- Jafrezi
- €14.5
- Spécialité du Bengal : poulet avec poivrons, piments verts, oignons et coriandre.
- Bhoona gosth
- €15.5
- Agneau mijoté avec tomates, gingembre et épices variées.
- King prawn masala
- €19
- Gambas au four tandoor, sauce épaisse avec une pointe de citron.
- Tandoori salmon
- €21
- Saumon grillé accompagné de légumes sautés, servi avec du riz au safran.
- Biriani
- €19
- Viande ou léaumes lonauement revenus avec du riz. des raisins, des fruits secs.
Dessert
- Kulfi
- €6
- Halwa
- €6
- Sorbet glace
- €6
- Vanille, chocolate, passion, mangue, citron vert, fraise, café.
- MANGO MOUSSE
- €7
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