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Pavì wine restaurant
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Type of cuisine
Apulian
Popular dishes
Filetto di manzo con riduzione al vermouth, verdurine di stagione e patate al rosmarino
€24
Stinco di maiale al vino rosso susumaniello servito con patate al rosmarino
€20
Starter
- Antipasto Pavì ( 4 portate) ( va bene per 2 persone)
- €24
- Piatti della Valle d'Itria e di mare rivisitati in maniera moderna
- Battuta di Piemontese servita con maionese ai capperi e grissini al timo
- €16
- Tagliere misto di salumi e formaggi artigianali della Valle d'Itria
- €24
- Filetto di manzo con riduzione al vermouth, verdurine di stagione e patate al rosmarino
- €24
- Baccalà fritto su vellutata di patate viola e polvere di olive nere
- €15
- Stinco di maiale al vino rosso susumaniello servito con patate al rosmarino
- €20
- Primi piatti del giorno
- €17
- ogni giorno proponiamo dei primi piatti differenti
Main Course
- Costata di manzo frollata almeno 30 giorni (al Kg.)
- €42
- Orecchiette con salsa di pomodoro fresco , mandorle e ricotta al basilico
- €12
Dessert
- Tiramisú
- €6
- Cheesecake ai mirtilli
- €6
- Spumone alle olive nere
- €6
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €2
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