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Menu 2025 - Péniche Antipode
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Last update
November 29, 2024
Type of cuisine
French
Menu photos (6)
All food photos (25)
Menus
- Petite salade au choix + tostada [1 pièce] au choix
- €11
- Petite salade au choix + burger au choix [sans frites]
- €13
- Supplément soupe / bouillon
- €2.5
- Petite salade au choix ou tostada [1 pièce] au choix + soupe / bouillon
- €8.5
- Burger au choix [sans frites]+ soupe / bouillon
- €11
- Supplément dessert
- €5
Soupe | bouillon
- Soupe maison
- €3
- Bouillon maison
- €3
Tostadas [2 pièces]
- Antiponade
- €11
- Pain au levain, brebis fondu, crème d'artichauts, pignons, miel, coriandre.
- Kotopoulo
- €11
- Pain pita, poulet mariné à l'huile de sésame, poivrons et oignons grillés, salade, sauce mayonnaise.
Burgers [ 1 pièce ] accompagnés de frites maison
- Poulet burger
- €14
- Pain burger, salade, filet de poulet, fromage de brebis, oignons grillés, sauce mayonnaise.
- Imo baagaa
- €14
- Pain burger, salade, galette de fromage (mozzarella râpée, carottes râpées, poivrons, pommes de terre, oeufs, cumin, persil), sauce ruz (œufs, moutarde, oignon, ail, paprika, citron).
- Cod burger
- €14
- Pain à l'encre de seiche, filet poisson blanc pané, coleslaw, feuilles d'épinards, sauce tartare
Salades
- Chesiya mama
- €11
- Quinoa, aneth, menthe, oignons frais, feta, graines de tournesol grillées, vinaigrette au pesto.
- Margeride
- €11
- Lentilles vertes du berry, fruits rouges du moment, graines de tournesol grillées, roquette, sauce à la moutarde.
Plats
- Noclette 1 pers.
- €12
- Fromage à raclette accompagné de jambon serrano, saucisson, croûtons de rillettes d'oie et pommes de terre grenaille cuites à la vapeur.
- Bragozzo
- €14
- Pâtes fusilli, poulet grillé à la crème, champignons, sauce au roquefort, ciboulette.
- Cartoufle
- €14
- Parmentier de poisson blanc à la crème et au curry, oignons, carottes râpées, poivrons, emmental.
Apéros
- Cake salé du moment
- €5
- Tarte saumon & poireaux
- €5.5
- Saumon fumé, poireaux, épinards, crème, œufs, sauce blanche à l'estragon.
- Assiette de frites maison aux épices
- €6
- Chorizo grillé flambé
- €6
- Polpette (5 pièces)
- €7
- Bœuf haché, oignons, mozzarella, carottes râpées, poivrons, œufs, persil, sauce inaya (tomate, estragon, yaourt).
- Beignets fromage
- €7
- Mozzarella râpée, carottes râpées, poivrons, pommes de terre, œufs, cumin, persil, sauce blanche.
- Camembert au four (avec sa persillade & croûtons)
- €7.5
Planches
- Planche de fromages (6 pièces )
- €15
- Fromage de chèvre, tomme, brie, brebis ossau-iraty, roquefort, comté, confiture.
- Planche de charcuterie ( 6 pièces )
- €15
- Jambon serrano, croûtons de rillettes d'oie, saucisson, coppa, chorizo, terrine de campagne, cornichons.
- Planche mixte ( 6 pièces)
- €15
- Fromage de chèvre, comté, brie, jambon serrano, terrine de campagne, saucisson, cornichons.
- Planche végétarienne ( 6 pièces)
- €15
- Tapenade aux olives sur pain d'épices, poivrons et carottes marinés, légumes grillés, boulettes de quinoa, houmous d'aubergine, beignets de fromage.
Brunch (les week-ends et jours fériés de 12 h à 16 h)
- Godille
- €13
- Boisson chaude (café, café crème, thé), jus de fruits, tostada au choix (1 pièce), une petite salade au choix.
- Supplément dessert
- €5
Desserts
- Tarte du jour
- €5.5
- Dessert du jour
- €5.5
Gourmandises
- Brise-glace
- €6
- Boisson chaude (café, café crème, thé) et tarte ou dessert du jour.
Cafés
- Expresso, noisette, café allongé
- €1.8
- Double expresso, café crème, cappuccino
- €3.5
- Tchaïccino [25 cl]
- €3.5
- Tchaï, café, lait et mousse de lait
Chauds maison [25cl]
- Bissap chaud
- €3.5
- Fleurs d’hibiscus, citron, vanille, menthe, sucre de canne
- Gingembre chaud
- €3.5
- Gingembre, citron, menthe
- Bissap gingembre chaud
- €3.5
- Tchaï
- €3.5
- Infusion d'épices et de thé noir, lait ou boisson de riz à la demande
Eaux 25 cl
- Eau minérale pétillante
- €3
Frais maison 25 cl
- Citronnade
- €3.5
- Citron, citron vert, menthe, sucre de canne
- Bissap
- €3.5
- Fleurs d’hibiscus, citron, vanille, menthe, sucre de canne
- Gingembre
- €3.5
- Gingembre, menthe, citron
- Bissap gingembre
- €3.5
Les frappés
- Thé glacé
- €3.5
- Chocolac
- €3.5
- Choco frais
- Café frappé
- €4.5
Jus de fruits 25 cl
- Orange
- €3.5
- Verger de la reinette
- Pomme
- €3.5
- Verger de la reinette
- Pomme passion
- €3.5
- Verger de la reinette
- Philtre d'amour
- €3.5
- Pomme, cassis, cannelle, thym, gingembre, menthe (verger de la reinette)
- Tomate
- €3.5
- Ananas
- €3.5
- Nectar de mangue
- €3.5
Sodas [25cl]
- Meuh cola [27,5 cl]
- €3.5
- Solibulle
- Tonic water [25cl]
- €3.5
- Limonade à la pression
- €3
- Ginger limo
- €3.5
- Gingembre, limonade
- Bissaponade
- €3.5
- Bissap, limonade
- Oranzina
- €3.5
- Jus d’orange, limonade, agrumes
Cocktails
- Alcools infusés maison - arrangés 4 cl
- €6
- Le dixieme offert - shots 3 cl
- €4
Long drinks (simple)
- Ballade de gin
- €6.5
- Gin, crème de framboise, eau gazeuse
- Bissapolitain
- €6.5
- Vodka, bissap
- Tour du mule
- €6.5
- Rhum / vodka / gin / triple sec, gingembre, limonade
- Rhum, vodka, whisky, gin ou tequila
- €6.5
- Avec un soft ou frais maison au choix
Créations maison (simple)
- Coco mango club
- €8
- Rhum ambré, lait de coco, coulis de mangue, sirop de va
- Dirty tom tom
- €8
- Rhum ambré, cognac, fève de tonka, vanille, lait de coco, sirop de noisette
- Spritz gascon
- €8
- Pousse rapière, crémant d’alsace, eau gazeuse, crème de framboise, citron
- Moustique
- €8
- Tequila, jus d’ananas, orange, citron vert, coulis de fruits rouges ou de mangue
- Purple pigalle
- €8
- Vodka, sirop floral, citron
- Zarathoustra
- €8
- Rhum agricole, tequila, jus de pomme-passion, cannelle, sirop de canne
- Mojito,caïpirinha, caïpirovska, bloody mary, ti-punch
- €8
Sans alcool (simple)
- Libellule
- €6
- Jus d’ananas, orange, citron vert, coulis de fruits rouges ou de mangue
- Mozito
- €6
- Limonade, menthe, sucre de canne, citron vert, (nature, fruits rouges, mangue)
- Sahara
- €6
- Jus d'ananas, gingembre, menthe, citron vert
- Somnambulle
- €6
- Guaranito, gingembre, menthe, citron vert
- Virgin pina colada
- €6
- Jus d’ananas, lait de coco
Bières pression (25 cl)
- Northmæn blonde
- €3
- Lager artisanale houblonnée [5°] (la chapelle northmæn)
- Feelgood
- €3
- Pilsner [4,8°]
Bières pression du moment 25cl
- 5 bières différentes chaque jour
- €3.5
Bières arrangées (25 cl)
- Picaros
- €4
- Pilsner, tequila, limonade, citron, citron vert
- Zelda
- €4
- Pilsner, vermouth blanc, limonade, citron
- Frida
- €4
- Pilsner, vermouth rouge, limonade, orange
Rouges (verre 12 cl)
- « château marie du fou » 2022, fiefs vendéens aoc mareuil, vignobles mourat
- €5
- « bien luné » 2022, costières-de-nîmes aop, domaine terre des chardons
- €5
- « côtes-du-rhône » 2022, aoc, domaine elodie balme
- €5
- « métiss » 2021, saint chinian aoc, domaine marquise des mûres
- €5
Rosés (verre 12 cl)
- « rosée d'été » 2022, costières de nîmes aop, domaine terre des chardons
- €5
- « rosé fleuri » 2022, coteaux d’aix-en-provence, château barbebelle
- €5
Blancs (verre 12 cl)
- « la mer » 2022, muscadet sèvre-et-maine aoc, domaine de la fessardière
- €5
- « le sauvignon » 2022, touraine aop, château de fontenay
- €5
- « le chardonnay de ma dame » 2021, bourgogne aoc, château des correaux
- €5
- « cuvée laurine » 2022, grignan-les-adhémar aop, domaine saint luc
- €5
Pétillants & moelleux (bouteille 75 cl)
- « muscat de rivesaltes » 2021, aoc, vallespir
- €24
- « crémant d'alsace », aoc, domaine burckel-jung
- €27
- « champagne extra brut », domaine lucien collard
- €42
Cidre pression (25 cl)
- Cidre Le Rafraîchissant [5°] (Mauret)
- €3.5
Apéritifs
- Kir (12 cl)
- €4.5
- Hydromel 13° (12 cl)
- €5
- Vermouth blanc 13,5° (8 cl)
- €5
- Vermouth rouge 13,5° (8 cl)
- €5
- Pastis trouble 45° (2 cl)
- €3.5
- À la manière de l’île de chypre
- Pastis 45° (2 cl)
- €3.5
- Versinthe 45° (2 cl)
- €3.5
- Absinthe verte
Liqueurs
- Liqueur au lait de chèvre et châtaignes corses 17° 8 cl
- €8
- Aop castagna corsa
- Délice de caramel à la fleur de sel 17° 8 cl
- €8
- Mentilla 24° 8 cl
- €8
- Liqueur de menthe
- Liqueur du larzac 35° 4 cl
- €7
- 19 plantes
- Liqueur de génépi 40° 4 cl
- €7
- Liqueur de génépi noir 40° 4 cl
- €8
Eaux-de-vie [4cl]
- Vieille fine du languedoc hors d’âge 40°
- €7
- Raisin
- Cognac VS 40°
- €7
- Raisin
- Cognac VSOP 40°
- €8
- Raisin
- « Étoile » fine bretagne AOC 43°
- €8
- Pomme
- « Grappe de raisin » 60°
- €7
Gins [4cl]
- Gin des alpes-de-haute-provence 40°
- €7
- Oli’gin 41°
- €10
- Pink pepper dry 44°
- €8
- Peacock smooth gin 47°
- €8
Vodkas [4cl]
- La philosophe 40°
- €8
- Vodka carbone 43°
- €8
Tequila - mezcals [4cl]
- Tequila buen amigo reposado 40°
- €8
- Mezcal joven ponte chingon 43°
- €8
- Mezcal joven rio revuelto espadin 45°
- €10
Whiskys [4cl]
- Bowsaw 100% straight american bourbon 40°
- €8
- Thor boyo [3 ans] 42°
- €6
- Whisky "moissons" single malt 42°
- €10
- Whisky "moissons" single rye 44,8°
- €10
- Triagoz 46°
- €10
- Tourbé
Rhums [4cl]
- Cihuatán 8 ans 40°
- €8
- Plantation original dark 40°
- €8
- Clairin sajous 53,5°
- €8
- Auténtico nativo overproof 54°
- €8
Thés et infusions
- Thés noirs - baiser gourmand (baies rouges)
- €3.5
- Thés noirs - earl grey (bergamote)
- €3.5
- Thés noirs - love suprême (épices et fleurs)
- €3.5
- Thés noirs - péché gourmand (caramel)
- €3.5
- Thés noirs - rituel africain (coco / banane / ananas)
- €3.5
- Thés verts - casablanca dream (menthe poivrée)
- €3.5
- Thés verts - fruits défendus (pomme / poire)
- €3.5
- Thés verts - green pep's (agrumes / argousier)
- €3.5
- Thés verts - jasmine flowers (moli hua cha)
- €3.5
- Thés verts - une nuit à goa (limette / vanille)
- €3.5
- Thés verts - zone 51 (gingembre / guarana / ginseng)
- €3.5
- Thé blanc - ché chun
- €3.5
- Infusions - élixir des petits lutins (fraise / vanillle)
- €3.5
- Infusions - lumière d'étoiles (saveurs hivernales)
- €3.5
- Infusions - maté du brésil
- €3.5
- Infusions - rooïbos sauvage
- €3.5
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