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Menu 2025 - Pepe Nero
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Last update
October 7, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (19)
All food photos (8)
Antipasti
- Carne cruda di fassona di bra
- €9
- Battuta al coltello di fassona piemontese, condita con olio di valledolmo e sale
- Vitello tonnato
- €8
- Fettine di vitello cotto a bassa temperatura, servite con la nostra salsa tonnata fatta in casa
- Hummus di barbabietola con sfogliata di focaccia
- €7
- Crema di barbabietola e ceci (senza lattosio) accompagnati da sfogliata artigianale
- Flan di porri con fonduta di parmigiano
- €6
Primi
- Plin al sugo d'arrosto
- €12
- Plin con pasta fresca all’uovo, ripieni di carne di fassona piemontese, conditi con sugo d’arrosto
- Agnolotti con burro e salvia (disponibili anche senza glutine)
- €11
- Agnolotti con pasta fresca all’uovo, ripieni di carne di fassona piemontese, conditi con burro e salvia
- Gnocchi gorgonzola e zucca
- €11
- Gnocchi di patate con crema di zucca e gorgonzola
- Gnocchi al castelmagno
- €12
- Gnocchi di patate con crema di castelmagno DOP e granella di noci
- Tagliolini freschi con funghi porcini
- €13
- Tagliolini freschi con funghi porcini, prezzemolo, aglio e olio di valledolmo
Carne
- Arrosticini
- €12
- 10 Arrosticini di agnello
- Salti in bocca alla romana
- €9
- Carne di vitello infarinata, crudo di parma e salvia
- Scaloppine di vitello di Bra ai funghi porcini
- €10
- Carne di vitello di Bra con funghi e crema di porcini
Contorni
- Patatine fritte
- €4
- Verdure grigliate
- €7
- Zucchine e melanzane alla griglia
Aspettando le pizze
- Friciule
- €7
- 4 Pezzi di friciula fatta in casa con lardo
- Tagliere per due persone
- €15
- Tagliere con salumi, formaggio e friciule
- Agnolotti fritti con crema di parmigiano
- €6
- Gnocchi di patate fritti con crema di parmigiano
- €5
Classiche (disponibili anche senza glutine)
- Margherita
- €6.5
- Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, olio di valledolmo
- Napoli
- €9
- Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP filetti di acciughe di sciacca, olio di valledolmo
- Diavola
- €8
- Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, salame piccante DOP di brianza, olio di valledolmo
- Selvatica
- €9
- Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP funghi freschi champignon di monale, salsiccia di fossano, olio di valledolmo
- Vegetariana
- €9
- Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, melanzane km0 bio, zucchine alla julienne km0 bio, origano di valledolmo, olio di valledolmo
- Taggiasca
- €8
- Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, olive taggiasche, olio di valledolmo
- Quattro stagioni
- €10
- Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, funghi freschi champignon di monale, carciofini trifolati pugliesi, prosciutto cotto, olive taggiasche, olio di valledolmo
- La delizia dei 3 formaggi
- €10
- Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, gorgonzola dolce DOP cremosa di gelmini, fontina DOP d’alpeggio, provala affumicata di agerola, granella di crudo di parma, olio di valledolmo
- Happy day
- €9
- Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, patatine, würstel, olio di valledolmo
- Bufalina
- €9
- Pomodoro di san marzano DOP, bufala campana DOP, olio di valledolmo
- Bufala e crudo
- €12
- Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, bufala campana DOP in uscita, crudo di parma, olio di valledolmo
- Salsiccia e friarielli
- €9
- Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, friarielli napoletani, salsiccia di fossano, olio di valledolmo
- Gorgo e pere
- €10
- Mozzarella fior di latte DOP, gorgonzola dolce DOP cremosa di gelmini, pere, olio di valledolmo
- Stracchino e julienne
- €11
- Mozzarella fior di latte DOP, stracchino, zucchine alla julienne km0 bio, olio di valledolmo
Pizze gourmet (disponibili anche senza glutine)
- Boscaiola
- €13
- Porcini e salsiccia. Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, salsiccia di fossano, funghi porcini, olio di valledolmo
- Pistacchiosa del sud
- €13
- Pistacchio, salsiccia e burrata. Mozzarella fior di latte DOP, burrata pugliese I.G.P in uscita, pistacchio di bronte, salsiccia di fossano, olio di valledolmo
- Solare
- €11
- Fiori di zucchina e gorgonzola. Mozzarella fior di latte DOP, fiori di zucchina km0 bio, gorgonzola dolce DOP cremosa di gelmini, olio di valledolmo
- Mediterranea
- €12
- Gamberetti e zucchine. Mozzarella fior di latte DOP, gamberetti, zucchine km0 bio, olio di valledolmo
- Ligure
- €12
- Bufala, salsiccia e taggiasche. Mozzarella fior di latte DOP, bufala campana DOP in uscita, salsiccia di fossano, olive taggiasche, olio di valledolmo
- Carbonara
- €13
- Guanciale, uovo e pecorino. Mozzarella fior di latte DOP, guanciale affumicato, uovo, pecorino romano, pepe nero, olio di valledolmo
- Bianca nemo
- €11
- Tonno, cipolle e olive taggiasche. Mozzarella fior di latte DOP, tonno, cipolle di tropea, olive taggiasche d’imperia, olio di valledolmo
- Gricia
- €11
- Bacon, pecorino e pepe. Mozzarella fior di latte DOP, bacon affumicato, pepe nero, pecorino romano, olio di valledolmo
- Balla con i lupi
- €12
- Speck, provola e pecorino. Mozzarella fior di latte DOP, provola calabrese, speck della valtellina, pepe nero, pecorino romano, olio di valledolmo
- Amatriciana
- €11
- Guanciale e pecorino. Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, guanciale affumicato, scaglie di pecorino romano in uscita, olio di valledolmo
- Burradella
- €12
- Mortadella, burrata e pistacchio. Mozzarella fior di latte DOP, mortadella, pistacchio di bronte, burrata pugliese igp in uscita, olio di valledolmo
- Genovese
- €11
- Pesto e salsiccia. Mozzarella fior di latte DOP, pesto di busalla, salsiccia di fossano, olio di valledolmo
- Gordiavo
- €11
- Gorgonzola, salame e cipolla. Pomodoro di san marzano, DOP, mozzarella fior di latte DOP, gorgonzola dolce DOP di gelmini, salame piccante DOP di brianza, cipolla di tropea, olio di valledolmo
- Gorsal
- €11
- Gorgonzola, salsiccia e cipolla. Pomodoro di san marzano, DOP, mozzarella fior di latte DOP, gorgonzola dolce DOP di gelmini, salsiccia di fossano, cipolla di tropea, olio di valledolmo
Sfilatino (disponibili anche senza glutine)
- Tris di delizie
- €12
- Mozzarella fior di latte DOP, gorgonzola dolce DOP cremosa di gelmini, fontina, crudo di parma in uscita, olio di valledolmo
- Lucifero
- €9
- Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, salame piccante DOP di brianza, olio di valledolmo
- Speck e gorgonzola
- €10
- Pomodoro di san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, speck della valtellina, gorgonzola dolce DOP cremosa di gelmini, olio di valledolmo
Pizza in pala
- Componi la tua pizza in pala
- €13
- Scelta N°1 – la base
- €13
- Rossa / bianca
- Scelta N°2 – primo gusto
- €13
- Cotto / crudo di parma / salame piccante DOP della brianza / salsiccia di fossano
- Scelta N°3 – secondo gusto
- €13
- Stracchino /gorgonzola dolce DOP cremosa di gelmini
- Scelta N°4 – terzo gusto
- €13
- Pistacchio di bronte / olive taggiasche / cipolla di tropea / zucchine alla julienne km0 / funghi champignon di monale
Hamburger (disponibile anche senza glutine)
- Hamburger easy
- €7
- Carne di vitello di fossano, formaggio, salsa
- Hamburger romano
- €8.5
- Carne di vitello di fossano, guanciale affumicato e salsa
- Hamburger maxi
- €11
- Carne di vitello di fossano a due piani, back bacon affumicato, cipolla di tropea, formaggio, salsa
Bevande
- Bibite in vetro
- €4
- Acqua alla spina 0,75 l
- €2.5
Caffetteria
- Caffè
- €1.5
- Decaffeinato
- €1.5
- Corretto
- €2
Birra in bottiglia (da 33 cl)
- Birra baladin bionda
- €6
- Birra baladin rossa
- €6
- Birra peek-a-boo
- €6
- Senza glutine
- Birra baladin bionda alcoholic free
- €6
Vino in calice
- Traminer – vigna del lauro isonzo
- €6
- Blangé langhe DOC arneis – ceretto
- €7
- Serena b-simple cuvée extra dry
- €6
- Robiross barbera d’asti DOCG – prediomagno
- €6
- Pelisa barbera d’alba DOC – monchiero carbone
- €6
- Langhe nebbiolo DOC – francesco clerico
- €7
Vini bianchi (bottiglia)
- Piumago piemonte DOC chardonnay – prediomagno
- €20
- Suitas piemonte sauvignon – prediomagno
- €20
- Piemonte DOC viognier lume – cecilia monte
- €26
- Blangé langhe DOC arneis – ceretto
- €30
- Traminer – vigna del lauro isonzo
- €20
- Nuragus di cagliari DOC – audarya
- €20
Vini rossi (bottiglia)
- Robiross barbera d’asti DOCG – prediomagno
- €20
- Pelisa barbera d’alba DOC – monchiero carbone
- €20
- Barbera d’alba – cecilia monte
- €30
- Piana barbera d’alba DOC – ceretto
- €32
- Ruché di castagnole monferrato DOCG – prediomagno
- €22
- Hosteria rosso fermo DOC pinot barbera – castello di uviglie
- €32
- Langhe nebbiolo DOC – francesco clerico
- €35
- Bussia barolo – francesco clerico
- €58
Vini rosé (bottiglia)
- Neonà vino rosato – prediomagno
- €18
- Venere rosato – san salvatore 1988
- €26
Vini bollicine (bottiglia)
- Prosecco extra dry DOC – sutto
- €18
- Crémant de bourgogne brut – veuve ambal
- €26
- Crémant de bourgogne rosé – veuve ambal
- €30
- Alta langa DOCG –colombo
- €40
- Champagne gran riserva brut – chateau bligny
- €66
Digestivi
- Amari
- €4
- Grappe
- €4
- Selezione mazzetti
- €5
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