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Menu 2025 - Pepenero ripamonti
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (10)
All food photos (72)
Drinks
- Ostriche fine de claire (cad)
- €3.5
- Ostriche regal oro (cad)
- €6
- Tsarskaya - l’ostrica degli zar (cad)
- €6
- Ostriche special gillardeau (cad)
- €6
- Ostriche tarbouriech, perla del delta (cad)
- €7
- Ostriche palmaria (cad)
- €7
Crudi
- Degustazione di ostriche - 6 pezzi
- €30
- Cotto e crudo di mare
- €30
- Crudité di mare (per due persone)
- €55
- Chiedi al cameriere
- Tris di tartare
- €25
- Tonno salmone e gambero rosso di mazara
- Tris di carpacci
- €16
- Tonno, ricciola e salmone
- Tartare di tonno
- €18
- Carpaccio di zucchine e mango
- Tartare di salmone
- €17
- Con carpaccio di finocchi e avocado
- Scampi porcupine (cad)
- €4.5
- Gamberoni (cad)
- €4.5
- Gambero rosso di mazara (cad)
- €6
- Bruschette di mare
- €16
- Tartare di salmone con guacamole, philadelphia, erba cipollina, tartare di tonno, philadelphia al lime e mango
- Tartare di ricciola
- €18
- Con lime, zenzero, menta e melograno
Antipasti
- Insalata di polpo con patate
- €16
- Zuppa di cozze alla tarantina
- €12
- Capesante gratinate (3 capesante)
- €12
- Insalata di mare
- €16
- Degustazione di mare
- €17
- Tartare di salmone con avocado, polpo e patate, tartare di tonno con mango e carpaccio di zucchine, carpaccio di spada con peperosa, gamberi alla catalana
- Degustazione di mare solo cotto
- €19
- Capasanta gratinata, polpo e patate, gamberi alla catalana, trancetto di polpo con crema di patate viola, frittino misto
- Crudo di parma
- €14
- 30 mesi giancarlo tanara e bufala
- Tagliere di salumi
- €16
- Con lardo di colonnata, salame di felino igp, mortadella tartufata, coppa piacentina, crudo di parma 30 mesi giancarlo tanara, pancetta piacentina e formaggio zola, taleggio e grana
- Tartare di fassona al coltello
- €16
- Con uovo panko e mousse di robiola
Primi di mare
- Spaghetti alle vongole veraci
- €18
- Spaghetti al cartoccio
- €16
- Risotto ai frutti di mare
- €16
- Paccheri astice, vongole e gamberi
- €25
- Linguine all’astice
- €25
- Spaghetti con vongole veraci e bottarga di muggine
- €19
Primi di terra
- Spaghetti datterino e basilico
- €14
- Spaghetti alla carbonara
- €14
- Spaghettone di gragnano cacio e pepe con guanciale croccante
- €14
- Risotto con cavolo viola, crema di zola, tartare di fassona e granella di nocciola
- €16
Secondi di mare
- Tagliata di tonno
- €22
- In crosta di sesamo con crema di patate viola e asparagi
- Polpo alla griglia servito
- €22
- Su crostone di pane fritto condito con pomodorini datterini, capperi di pantelleria e olive taggiasche
- Orata/branzino
- €18
- In crosta di patate o alla griglia o gratinata 600/800g
- Grigliata mista di pesce (per due persone)
- €50
- Grigliata mista di pesce (per una persona)
- €25
- Fritto misto
- €20
- Astice alla catalana (per due persone)
- €50
- Trancio di ricciola al forno
- €20
- Con crema di asparagi
Secondi di terra
- Filetto di chianina 280g
- €25
- Costata di scottona bavarese (hg)
- €5
- 700/800g - frollatura 45 giorni
- Fiorentina di scottona (hg)
- €6.5
- Tagliata di filetto con porcini
- €25
- Cotoletta di vitello alla milanese
- €25
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Spinaci
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Insalata, pomodorini, cipolla di tropea, cetrioli e olive
- €5
- Verdure alla griglia
- €5
- Puntarelle
- €5
- Secondo disponibilità
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Naturale / gasata - 50 cl
- Bibite
- €3.5
- Fanta / sprite / coca cola / cola zero / the limone / the pesca - 33 cl
Birre artigianali in bottiglia da 33cl
- Lisa birra del borgo
- €6
- Lager italiana non filtrata ricetta artigianale - 5% vol
- Biosfera blonde
- €7
- Ale bio senza glutine - 4,6% vol
- Road runner di birrificio acme
- €7
- American ipa - 6% vol
Per finire
- Caffè, caffè decaffeinato, caffè d’orzo
- €2
- Caffè corretto
- €3
- Cappuccino
- €2.5
- Caffè shakerato
- €3.5
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