Menu 2026 - PepeNero Vineria Mestre
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 10, 2026
Chef
Diego
Menu photos (11)
All food photos (101)
Le focacce
- Burratina e acciughe
- €15
- Stracciatella, pomodorini e olive taggiasche
- €15
- Pesto alla genovese, burratina, pomodorini e pistacchio
- €15
- Speck trentino e brie
- €15
- Lardo di patanegra e miele
- €15
- Mortadella, stracciatella e pistacchio
- €15
- Cotto alla brace, zucchine e formaggio cremoso
- €15
- Soppressa, gorgonzola e cipolla rossa caramellata
- €15
- Porchetta, nduja calabra piccante e formaggino cremoso
- €15
- Prosciutto crudo friulano pesante, stracciatella e pomodorini
- €15
Dall' orto alla tavola
- Cappuccio fresco con carote e pomodorini
- €5
- Purè di patate tartufato
- €5
- Spinaci al burro
- €5
- Verdurine saltate
- €5
- Fagioli alla messicana
- €5
- Carpaccio di zucchine al pepe & lime
- €5
I crudi
- Gambero rosso del mediterraneo - 4 pz
- €16
- Gambero blu della nuova caledonia - 4 pz
- €16
- Tartare di scampi con mela verde e lime
- €18
- Tartare di salmone con mango e mandorle
- €15
- Tartare di tonno con avocado, pomodorini e pistacchio
- €16
Gli antipasti
- Millefoglie di baccalà mantecato con pane carasau
- €14
- Piovra saltata con olive taggiasche e pomodorini confit
- €15
- Tris di noce di capasanta su crema di piselli con speck croccante
- €16
- Gamberoni alla piastra con cipolla rossa caramellata e crema di mango
- €15
I primi
- Calamarata con “ busara” di scampi
- €18
- Linguine con vongole e bottarga di muggine
- €16
- Gnocchetti con burro alle alici, stracciatella e granella di pistacchio
- €14
I secondi
- Tagliata di tonno con carpaccio di zucchine e salsa verde
- €24
- Filetto di salmone laccato senape & miele con verdurine saltate
- €22
- Filetto di merluzzo nordico con bieta saltata e citronette
- €20
Alla terra - gli antipasti
- Crudo friulano pesante jdc con stracciatella e bruschetta di pomodorini
- €15
- Burratina pugliese con cappuccio fresco e pesto rosso
- €14
- Tartare di fassona piemontese con senape antica e pane carasau
- €16
- Lardo di patanegra e miele con formaggio piave DOP e mostarda
- €15
Alla terra - i primi
- Tagliolini con ragù d' anatra e scaglie di piave DOP
- €16
- Mezzi paccheri con nduja calabra piccante e stracciatella
- €15
- Gnocchetti con fonduta di gorgonzola, polvere di liquirizia e nocciola
- €14
- Spaghetti alla chitarra con pesto di basilico, stracciatella e pistacchio
- €15
Alla terra - i secondi
- Filet mignon con spinacio saltato e salsa stroganoff
- €24
- Presa iberica di patanegra con purè di patate e riduzione di frutti rossi
- €22
- Petto d'anatra conft con carote saltate e demi – glace
- €20
I dolci
- Tiramisù al cucchiaio
- €5
- Creme brulèe alla vaniglia
- €5
- Cheesecake con riduzione di frutti rossi
- €5
- Tortino con cuore caldo al cioccolato fondente
- €5
- Biscotteria della casa con crema al mascarpone e vino passito
- €5
Soft drink
- Acqua naturale / frizzante
- €4
- Succo ananas / succo mirtillo / succo arancia
- €4
- Coca cola / coca zero / fanta / lemonsoda / gingerbeer / gingerino / crodino
- €4
Birre (0,20 lt)
- Birra bionda pils 5°
- €3
- Birra ambrata 7°
- €3
- Birra non filtrata 5,8°
- €3
Bollicine al calice
- Prosecco
- €4
- Franciacorta extra - brut
- €7
- Trento DOC brut
- €7
- Ribolla gialla metodo classico
- €6
- 100% Pinot nero
- €7
Vini bianchi al calice
- Chardonnay terre piane
- €5
- Sauvignon az. torresella
- €5
- Grecante caprai
- €5
- Vermentino campo maccione
- €5
- Ribolla gialla conte d'attimis
- €5
Vini rossi al calice
- Valpolicella ripasso montresor
- €5
- Pinot nero ornella bellia
- €5
- Montefalco caprai
- €5
- Nero d'avola tenute orestiadi
- €5
- Morellino di scansano campo maccione
- €5
Prosecco DOCG in bottiglia
- Prosecco extra dry DOC nadal
- €26
- Conegliano valdobb. Brut merotto
- €26
- Conegliano valdobb. Dry merotto
- €30
- Conegliano valdobb. Extra brut merotto
- €35
Bollicine - metodo classico italiano
- Ribolla gialla brut 30 mesi conte d'attimis
- €40
- Durello lessini 36 mesi fattori
- €50
- Trevolti chardonnay 36 mesi maculan
- €50
- 100% pinot nero arnado caprai
- €40
- Franciacorta extra brut linea 61 berlucchi
- €50
- Franciacorta blanc de blanc monte rossa
- €55
- Franciacorta saten monte rossa
- €65
- Franciacorta brut quadra
- €50
- Franciacorta rosé quadra
- €60
- Franciacorta brut ca del bosco
- €70
- Franciacorta brut bellavista
- €80
- Pinot bianco & chardonnay kettmeir
- €50
- Rosè pinot nero & chard. Kettmeir
- €60
- Trento doc brut blanc de blanc pisoni
- €50
- Trento DOC nature pisoni
- €60
- Trento DOC extra brut p. bianco pisoni
- €70
- Trento DOC brut delaiti
- €50
- Trento DOC perlé ferrari
- €70
- Trento perlé bianco/rosè/zero ferrari
- €110
- Trento riserva lunelli 2015 ferrari
- €120
Bollicine - champagne & crémant
- Cremant de limoux salasar
- €30
- Cremant de bourgogne chard. Chartron trebuchet
- €40
- Cremant du jura extra. B 60 m. marcel cabelier
- €50
- Cremant de loire brut chateau de fesles
- €40
- Vintage 2012 33c 33m 33pn feuillatte
- €100
- Carte blanche 80m 20pn maxime blin
- €80
- Brut 20c 40m 40pn perrier jouet
- €110
- Premier 40c 20m 40pn louis roederer
- €90
- La cuvée 55c 10m 35pn laurent perrier
- €120
- Brut 40c 15m 45pn ruinart
- €140
Vini bianchi italia
- Custoza aldegheri
- €28
- Lugana ca loiera
- €35
- Manzoni bianco casa baccichetto
- €30
- Soave classico aldegheri
- €35
- Chardonnay zorzettig
- €28
- Petite arvin la source
- €40
- Malvasia 2020 damijan
- €90
- Pinot grigio zorzettig
- €30
- Pinot grigio 2022 radikon oslavia
- €90
- Ribolla gialla zorzettig
- €35
- Ribolla gialla 2020 damijan
- €120
- Ribolla gialla 2016 gravner oslavia
- €240
- Sauvignon zorzettig
- €28
- Pinot bianco kettmeir
- €30
- Gruner veltliner strasserhof
- €40
- Riesling erste - neur
- €30
- Sylvaner valle isarco rottensteiner
- €35
- Nosiola battistotti
- €30
- Kerner carned kaltern selezione
- €40
- Roero arneis angelo negro
- €28
- Gavi del comune di gavi tacchini
- €30
- Pecorino umani ronchi
- €30
- Passerina umani ronchi
- €30
- Petite arvine 2023 la source
- €40
- Grillo DOC passiperduti donnafugata
- €35
- Coda di volpe irpinia DOC vadiaperti
- €40
- Greco di tufo macchialupa
- €30
- Fiano di avellino DOCG macchialupa
- €30
- Falanghina macchialupa
- €28
- Greco bianco cantine scala
- €35
Vini rossi italia
- Raboso frizzante ornella molon
- €28
- Pinot nero ornella bellia
- €30
- Malanotte DOCG 2020 gelsaia cecchetto
- €90
- Rosso riserva colli euganei 2018 vignalta
- €45
- Valpolicella ripasso montresor
- €35
- Amarone 2020 bertani
- €90
- Wildbacher nadal
- €40
- Capo di stato 2019 loredan gasparin
- €180
- Merlot conte d' attimis
- €30
- Cabernet franc zorzettig
- €28
- Refosco dal peduncolo rosso grillo iole
- €30
- Schioppettino 2021 conte d' attimis
- €50
- Lambrusco frizzante paltrinieri
- €28
- Pinot nero riserva 2021 erste - neue
- €50
- Lagrein sankt pauls
- €35
- Lagrein riserva 2021 erste - neue
- €45
- Teroldego rotaliano fedrizzi
- €40
- Dolcetto d' alba poderi colla
- €28
- Nebbiolo angelo negro
- €30
- Barbera d' alba angelo negro
- €35
- Chianti classico tenuta zingarelli
- €30
- Chianti classico riserva rocca delle macie
- €50
- Pepato fontezoppa
- €45
- Lacrima di morro ciu ciu
- €28
- Primitivo di manduria pietra pura
- €30
- Negroamaro pietra pura
- €28
- Nero di troia IGP tenuta viglione
- €35
- Isola dei nuraghi mommotino
- €40
- Etna rosso DOC custodi dell' etna
- €30
- Gaglioppo & magliocco scala
- €40
Vini rosati italiani
- Bardolino chiaretto 12,5% monte del fra
- €30
- Pinot nero ramato 13% ornella bellia
- €28
- Manzoni rosa 13% nadal treviso
- €30
- Lagrein rosé 13,5% rottensteiner
- €35
- Pinot nero rosé 13% la caldaora
- €40
- Sangiovese maremma 12,5 % campo maccione
- €30
- Cerasuolo d' abruzzo rosé 14% torre dei beati
- €30
- Barbera monferrato rosé 14% meridiana
- €28
- Dolcetto rosetto 14% tacchino
- €28
- Nero d' avola rosato 12,5% grecu di livanti
- €30
Vini bianchi francesi
- Chardonnay 2023 louise dubois
- €30
- Chablis 2023 chartron trebuchet
- €60
- Viognier 2024 french bouledogue
- €30
- Riesling 2023 andre lorentz
- €34
- Gewurztraminer 2023 andre lorentz
- €40
- Pinot gris 2020 andre lorentz
- €36
- Chardonnay 2021 cote du jura marcel cabelier
- €40
- Anjou blanc 2020 chateau de desles
- €40
- Muscadet 2023 chateau du cleray
- €30
Vini rossi francesi
- Pinot noir 2023 louise dubois
- €35
- Syrah grenache du rhone 2023 victor berard
- €30
- Bordeaux superieur 2022 chateau du bois
- €40
- Petit verdot 2022 domaine la baume
- €30
- Pinot noir 2024 french bouledogue
- €30
- Pinot noir 2021 cote du jura marcel cabelier
- €45
- Luberon syrah 2019 pierre hanri morel
- €40
Resto del mondo
- Sauvignon blanc las ninas
- €40
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.