Menu 2026 - PERLA BLU
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 27, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (9)
LE NOSTRE OSTRICHE
- SPECIAL DAVID HERVE
- €4.5
- FINE DE BRETAGNE
- €7
- POUSSE EN CLAIRE
- €9
- KRISTAL
- €8
- UTAH BEACH
- €6
I NOSTRI CRUDI
- BATTUTA DI TONNO MEDITERRANEO
- €28
- BIS DI TARTARE
- €28
- TARTARE DI SALMONE SELVAGGIO
- €24
- CARPACCIO DI SALONE
- €24
- CARPACCIO DI TONNO CON SALSA UNIVERSALE
- €26
IL PLATEAU ROYALE
- MANDORLE DI MARE
- €3
- BUCCINI. (100G)
- €8
- CANNOLICCHI
- €3
- CREVETTES ROSE
- €4
- SCAMPI DI MAZZARA
- €6
- MEZZANCOLE DI PUGLIA
- €6
PRIMI
- BUCATINI ALLA MATRICIANA DI TONNO
- €25
- CACIO PEPE E COZZE
- €24
- TAGLIOLINI MEDITERRANEO
- €31
- TAGLIOLINO ALL ASTICE
- €39
- TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA E RAGU BIANCO DI CALAMARI
- €32
- IMPEPATA DI COZZE
- €24
- COZZE AL GORGONZOLA
- €24
- COZZE ALLA LIGURE
- €24
SECONDI
- GRIGLIATA MISTA PESCATO DEL GIORNO
- €39
- IN BASE AL PESCATO DEL GIORNO
- FRITTURA MISTA
- €36
- GAMBERONI ALLA GRIGLIA
- €36
- TONNO SCOTTATO
- €36
- SALMONE SELVAGGIO ALLA GRIGLIA
- €32
CONTORNI
- INSALATA MISTA
- €6
- CAPONATA
- €8
- FAVE SALTATE IN PADELLA
- €6
- PATATINE FRITTE
- €6
dessert
- Sorbetto al limone
- €6
- Tiramisú
- €6
- cheescake
- €6
- Sorbetto al limone Corretto
- €8
- Proposte del giorno dei dolci
- €8
Vini bianchi e rosè
- Arneis blangé ceretto - piemonte
- €28
- Lugana
- €40
- Sauvignon YERMANN
- €45
- LIBOLL ROSE
- €45
- Chardonnay felluga - friuli
- €30
- Pinot grigio vie di romans -friuli
- €28
- Gewurztraminer
- €42
- Chardonnay elena walch - trentino alto adige
- €24
- Trebbiano tenuta ulisse - abruzzo
- €18
- Chardonnay marina cvetic -abruzzo
- €46
- Vermentino funtanaliras - sardegna
- €22
- Valcanzjria gulfi - sicilia
- €22
- Etna bianco donnafugata - sicilia
- €32
- Grillo bio centopassi - sicilia
- €22
- Rosé di primitivo tramari - puglia
- €20
- Falanghina
- €32
Bollicine e dolci
- Franciacorta brut la romantica - lombardia
- €25
- Franciacorta saten la romantica - lombardia
- €28
- Franciacorta brut prestige cà del bosco - lombardia
- €55
- Maximum brut trento DOC ferrari - trentino
- €39
- Prosecco extra dry le bertole - veneto
- €20
- Champagne brut reservee monthuys pere et fils - francia
- €60
- Champagne bollinger - francia
- €95
- Champagne rosé bollinger - francia
- €145
- Moscato d'asti rivetti - piemonte
- €18
- Passito di zibibbo cantine vinci - sicilia
- €22
Bevande
- Acqua microfiltrata 0.75 cl.
- €2.5
- Coca cola alla spina - piccola
- €3
- Bibite in bottiglia
- €4
- Coca cola, coca cola zero, fanta, sprite, tè al limone, tè alla pesca
- Birra alla spina non filtrata - piccola
- €3.5
- Birra alla spina non filtrata (weiss / rossa) - piccola
- €3.5
- Birra in bottiglia
- €5
- (menabrea, corona, corona analcolica)
Caffetteria
- Espresso
- €2
- Decaffeinato
- €2.5
- Espresso doppio
- €3
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.