Menu 2025 - Pesciolino - Ristorante di pesce
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Teresa Colia
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (3)
All food photos (72)
Antipasti
- Gran crudo del pesciolino
- €35
- Ostriche, crostacei, tartare, carpacci
- Cubi di salmone marinato agli agrumi
- €16
- Tartare di dentice
- €18
- Carpaccio di capesante e gocce di maionese al corallo
- €16
- Tonno tonnato
- €18
- Ostriche
- €5
- tipologia in base alla disponibilità
Tapas
- Baccalà mantecato su cialda di mais e polvere di liquirizia
- €13
- Mini burger del pesciolino
- €13
- Acciughe in varie vesti con maionese alla cipolla caramellata
- €15
- Polpettine di tonno con degustazione di maionesi
- €15
- Rosti di pesce ghiaccio e patate con crema allo yogurt
- €13
- Crostone con mousse di palamita e polvere di cappero
- €15
Primi piatti
- Fagottini di pappa al pomodoro, crema di burrata, cozze ed emulsione di cavolo nero
- €16
Le fritture
- Crocchette di baccalà allo zafferano, hummus di ceci e maionese all'aglio nero
- €16
- Seppia croccante con maionese alla nduja di spilinga
- €16
- Polpo fritto e maionese della sua acqua
- €18
- Pepite di tonno, pomodoro, olive e capperi
- €18
- La frittura del pesciolino con le nostre maionesi
- €18
- (Calamari, gamberi, verdure)
Zuppe de pesce
- Zuppetta di moscardini con pane tostato
- €16
- Il cacciucco del pesciolino
- €23
E per fnire in dolcezza
- Tiramisu’ alternativo
- €7
- Sablè al cioccolato, crema di mascarpone, gelee al caffe
- Il cioccolato in tre consistenze
- €7
- Crumble gianduia, mousse cioccolato belga, cialde cioccolato fondente, caramello salato
- Pavlova ai frutti rossi
- €7
- Meringa, panna, frutti rossi
- Choux craquelin al limone
- €7
- Zeppola con copertura croccante e crema al limone
- Semisfera golosa
- €7
- Crème brulée, caramello salato, briciole di meringa e arachidi toscate, frutti rossi, semisfera di caramello croccante
- Delizia al pralinato
- €7
- Frolla alla vaniglia, mousse alla nocciola pralinata, caramello salato
Acqua e bevande
- Acqua sparea btg. da 0,75 l naturale o frizzante
- €3
- Coca cola btg. vetro da 0,33 l
- €3
- Coca cola zero btg. vetro da 0,33 l
- €3
- Fanta btg. vetro da 0,33 l
- €3
- Lemonsoda/the freddo/succo di mela
- €3
Birre artigianali
- Birrificio fiorentino lager - bionda - vol 5,5% - 33 cl.
- €6
- Birrificio fiorentino ipa - ambrata - vol 6% - 33 cl.
- €6
- Birrificio fiorentino strong ale - rossa - vol 7% - 33 cl.
- €6
Caffè "king bolgheri"
- Espresso
- €2
- Corretto
- €3
- Orzo
- €2
- Caffè bolgheri barrique
- €3
- Decaffeinato
- €2.5
- Cappuccino
- €3
- Caffè cuba 100% arabica euro
- €3
Liquori
- Amari italiani
- €4
- Grappa bianca
- €4
- Limoncello
- €3
- Crema di caffè bolgheri
- €5
- Amari esteri
- €5
- Grappa barrique
- €5
- Liquori artigianali
- €5
- Vin santo/passito/muffato
- €6
Selezione vini spumanti
- Calice prosecco
- €5
- Calice metodo classico
- €10
- Cantina lunae 1 r spumante brut rosè
- €23
- (ciliegiolo, verm. Nero)
- Crifo - spumante cryfus sixty edit. Rosato
- €22
- (bombino nero)
- Bortolin valdobbiadene docg brut
- €30
- (glera 100%)
- Bortolin valdobbiadene docg extrabrut "sommaval"
- €30
- Bortolin valdobbiadene docg "barch"
- €30
- Baracchi brut trebbiano metodo classico millesimato
- €40
- Frescobaldi leonia brut
- €60
- (chardonnay e pinot nero)
Selezione vini bianchi
- Calice vermentino di bolgheri/costa toscana
- €5
- Brancatelli musica
- €15
- (ansonica 100%)
- Crifo - bellagriffi
- €18
- (moscatello selvatico)
- Crifo - terre del crifo
- €18
- (bombino bianco)
- Baracchi o'lilla
- €20
- (80% chardonnay/20% viognier)
- Baracchi astore
- €23
- (trebbiano 100%)
- Cantina lunae vermentino etic. Grigia
- €28
- (vermentino di luni)
- Tenuta di vaira bianco bolgheri
- €40
- (verm./sauv bl./viogn.)
- Brancatelli sangiovese biologico bianco
- €30
- (sangiovese)
- Ornellaia poggio alle gazze 2020
- €75
- (sauv: blanc./verm./viog.)
Selezione vini rosati
- Calice rosato costa toscana
- €5
- Casa di terra allegra
- €23
- (merlot/syrah)
- Crifo - augustale rosato
- €24
- (bombino nero)
- Crifo fuorilemura rosè
- €26
- (nero di troia)
- Cantina lunae mea rosa
- €25
- (vermentino nero)
- Tenuta di vaira caccia al palazzo rosato
- €25
- (cab. sauv./merl./syrah)
Selezione vini rossi
- Calice rosso costa toscana
- €5
- Calice rosso bolgheri doc
- €7
- Bonacchi morellino di scansano
- €15
- (sangiovese)
- Brancatelli questo dedicato a...
- €20
- (caber:sauv/sangiov/syr./pet. verd.)
- Baracchi o'lillo
- €20
- (sang./syr/merl/caber: sauv)
- Micheletti bolgheri rosso
- €22
- (cab.sauv/merl)
- Tenuta di vaira le ballerine
- €23
- (cab.sauv/cab. Fr/merl/pet.ver:.)
- Le pupille morellino di scansano
- €23
- (85% sang., 10% alic., 5% malv: n)
- Casa di terra lenaia igt toscana
- €23
- (malbec/syrah)
- Podere conca "196"
- €28
- (cabernet sauvignon)
- Baracchi smeriglio syrah
- €30
- (syrah 100%)
- Cantina lunae ciliegiolo
- €30
- (ciliegiolo)
- Micheletti syrah
- €30
- (syrah)
- Ornellaia le volte 2019
- €35
- (sang./merl./cab.sauv.)
- Leopoldo i di toscana boschivo
- €40
- (cabernet sauv. E cabernet franc)
- Baracchi pinot nero
- €45
- Ot oliviero toscani "i toscani" 2017
- €48
- (syrah e teroldego)
- La regola costa toscana rosso igt 2013
- €65
- (cabernet franc)
- Batzella vox loci cabernet franc
- €80
- Donna olimpia tageto toscana igt 2021
- €23
- (cab. sau., merlot, per. ver, cab. fr.)
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.