Menu 2026 - Petit Restaurant
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Last update
December 6, 2025
Chef
Frank La Spada
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (8)
All food photos (50)
Antipasti
- Selezione crudi dello chef
- €28
- Carpaccio di gambero di Mazara con mango e lemon kumquat
- €24
- Prosciutto di spada, composta di fichi e balsamico di peperone
- €20
- Passatina di ceci, palamita affumicata, guanciale croccante di maialino nero con crostini
- €18
- Tempura di pesce con maionese di agrumi
- €20
- Crocchetta del pescato con vellutata di zucca gialla
- €18
- Tartare di scottona
- €20
- Carpaccio di picanha, salsa tonnata, senape al miele e nocciole tostate
- €20
Primi
- Linguina "pastificio artigianale piazza" con ragu' di crostacei
- €20
- Fusillone “pastificio artigianale piazza” ai frutti di mare
- €20
- Minestra di pasta mista con triglia e bottarga di tonno
- €22
- Caserecce “pastificio artigianale piazza” con ragu’ di maialino nero dei nebrodi e polvere di liquirizia
- €18
- Tortello di pasta all’uovo ripieno di ricotta, maggiorana e funghi con fondo di porcini e cardoncelli
- €22
Secondi
- Costardelle a beccafico in umido
- €20
- Trancio del pescato
- €26
- Polpo in doppia cottura con insalata capricciosa
- €20
- Guancia di vitello '56 ore con verdure al burro e fondo al cioccolato fondente
- €24
- Tagliata di picanha danese con patate
- €22
Dolci
- Dolce del giorno
- €9
- Sorbetto al mandarino
- €3.5
- Semifreddo di stagione
- €8
- Selezione di cioccolatini
- €6
- Velo di ananas e limone
- €6
Giovi selection
- Acquavite di ciliegie 43%
- €10
- Acquavite di prugne 43%
- €7
- Acquavite di pesche 43%
- €7
- Grappa prestige 60%
- €10
- Grappa dell’etna 42%
- €7
- Grappa di nero d’avola 42%
- €7
- Grappa etna barricata 42%
- €7
- Grappa ortica e limone 42%
- €7
- Grappa di zibibbo 42%
- €7
- Grappa giovi 42%
- €7
- Acquavite di Fichi d'India 43%
- €7
Vini da dessert
- Marsala DOC vergine – buffa
- €9
- Malvasia delle lipari DOC passito – punta aria
- €10
- Passito di pantelleria DOC - solidea
- €9
- Malvasia delle Lipari - Cantine Colosi
- €7
Vermouth
- Cantine colosi
- €7
- (Insolia, erbe,spezie) 16%
- Santo
- €7
- (Vino grillo,finocchietto, arance amare) 17%
Distillati
- Santa spina cruda
- €7
- (100% Distiller prickly pear cactus) 42%
- Santa spina fumigada
- €7
- (100% Distiller prickly pear cactus) 44%
- Santa spina riposata
- €7
- (100% Distiller prickly pear cactus) 42%
Gin selection
- Giovi london dry 42%
- €7
- (Ginepro, melissa, botaniche)
- Restart dry 43%
- €7
- (Ginepro, botaniche mediterranee)
- Mangiatosa dry 42%
- €7
- (Botaniche, note floreali)
- Punta aria 40%
- €7
- (Ginepro, infuso vinacce di malvasia lipari)
- Casa Nepeta Noto London Dry 42% (bergamotto, pepe rosa, gelsomino)
- €9
Digestivi
- Amaro indigeno
- €7
- (Melagrana, erbe naturali)
- Amaro 21 30%
- €7
- (Zero zuccheri, 21 erbe aromatiche)
- Amaro elorì 28%
- €7
- (Arancia amara, timo satra, asparago selvatico)
- Fico d’india 30% - limonio
- €7
- Gelsi neri 32% - limonio
- €7
- Dalloro 32% - vita lenta
- €7
- (Foglie di alloro)
- Fino 32% - vita lenta
- €7
- (Finocchietto)
- Sublime 28% - vita lenta
- €7
- (Scorze lime)
- Amaro reset 40% - nicola centonze
- €7
- Amaro (finocchio, rosmarino, arancia amara e alloro)
- Limoncello
- €7
- Finger lime
- €7
- Liquore Limoni di Sicilia 35% - Limonio
- €7
- Spirito Madre Nepeta 40% - Casa Nepeta (nipitella, limone)
- €9
- Spirito Madre Timous 40% - Casa Nepeta (timo, bergamotto)
- €9
- Spirito Madre Majora 40% - Casa Nepeta (maggiorana, arancia)
- €9
Soft Drink
- Tonica Fever Tree Indian
- €3
- Tonica Fever Tree Mediterranean
- €3
- Bevande analcoliche
- €3
Cocktail
- Gin Tonic
- €10
- Petit Spritz
- €10
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