Menu 2025 - Petra Bistrot
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (13)
All food photos (7)
Antipasti
- All’italiana
- €10
- Affettati e formaggi del territorio
- Abbraccio mediterraneo
- €9
- Crudo e bufala
- Petra bistrot
- €13
- Caldi e freddi del territorio
Primi
- Spaghetti
- €8
- Al pomodoro fresco, ricotta salata e foglie di basilico
- Rigatoni
- €10
- Cremosi allo zaferano, salsiccia e funghi
- Spaghetti
- €7
- Alla carbonara
- Fileja
- €9
- Con ‘nduja e cipolla rossa di tropea
- Struncatura
- €12
- A modo mio
Secondi
- Scaloppine
- €9
- Limone o funghi
- Involtini
- €10
- Di vitello ripieni di scamorza, speck e funghi
- Salsiccia
- €12
- E peperoni in padella
- Cotolette
- €10
- Di carne + patatine
Pizze rosse
- Margherita
- €5
- Pomodoro san marzano, fior di latte, olio evo, basilico
- Bufalina
- €9
- Pomodoro san marzano, bufala a fette in uscita, olio evo, basilico, origano
- Napoletana
- €7
- Pomodoro san marzano, acciughe, olive taggiasche, capperi, olio evo e origano
- Tonno e cipolla
- €10
- Pomodoro san marzano, cipolla di tropea igp, filetti di tonno callipo, pecorino d’aspromonte, olio evo, basilico
- Quattro stagioni
- €7.5
- Pomodoro san marzano, fior di latte, olive nere, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto, olio evo, basilico
- San daniele
- €8.5
- Pomodoro san marzano, fior di latte, crudo di parma, rucola, scaglie di parmigiano, olio evo, basilico
- Diavola
- €9
- Pomodoro san marzano, provola affumicata, salame piccante, ‘nduja, olio evo, basilico
- Americana
- €6.5
- Pomodoro san marzano, fior di latte, wurstel e patatine, olio evo
Pizze bianche
- Aspromonte
- €8
- Provola affumicata, coppata, funghi porcini, rucola, olio evo, basilico
- Mortadellina
- €9
- Fior di latte, pesto di pistacchio di bronte, mortadella di bologna igp, stracciatella, granella di pistacchio, olio evo, basilico
- Salsiccia e friarielli
- €8.5
- Fior di latte, salsiccia calabrese, friarielli, olio evo, basilico
- Cinque formaggi
- €9
- Fior di latte, gorgonzola, provola affmicata, ricotta, scaglie di parmigiano, marmellata di peperoncino, olio, basilico
- Ortolana
- €8.5
- Fior di latte, zucchine, peproni, melanzane e patae, olio evo, basilico, origano
- Caprese
- €8
- Provola d’agerola a fette, pomodoro costoluto a fette, olio evo, basilico e origano
- Boscaiola
- €8
- Fior di latte, patate, speck alto adige dop, brie, frutta secca, olio evo, basilico
- Pancetta e patate
- €8
- Fior di latte, pancetta arrotolata, patate lesse, rosmarino, olio evo
- Zimbatò
- €9
- Fior di latte, salsiccia, patate, melanzane, peperoni, zucchine, olio evo, basilico
Pizze speciali
- Petra
- €10
- Fiori di latte, panna, prosciutto cotto “san giovanni”, chips di patate, pepe nero, olio evo, basilico
- Nerano
- €12
- Crema di zucchine, chips di zucchine, scaglie di provola affumicata, bufala, olio evo, basilico
- Sfiziosa
- €11
- Fior di latte, pomodorini rossi e gialli, stick di zucchine e melanzane pastellate, olio evo, basilico
- Parmigiana
- €9
- Fior di latte, melanzane pastellate, ricotta salata, olio evo, basilico
- Crocchettara
- €10
- Fior di latte, panna, prosciutto cotto, crocché, pepe nero, olio evo, basilico
- Zuccona
- €11
- Crema di zucca arrosto e rosmarino, fior di latte, bacn croccante, ricotta grattuggiata, olio evo, basilico
- Stracciata di parma
- €12
- Fior di latte, crudo di parma dop, stracciata, burrata, crema di rucola, nocciole, olio evo, basilico
Buns con patatine
- Bacon lover
- €8
- Hamburger, cheddar, bacon, lattuga, pomodori
- The titan
- €12
- Doppio hamburger, doppio cheddar, doppio bacon, lattuga, pomodoro
- Pistacchio dream
- €11
- Hamburger, mortadella, burrata, crema di pistacchi, granella di pistacchi
- Agrodolce supreme
- €11
- Hamburger, cipolla in agrodolce, caciocavallo silano, bacon, uovo all’occhio di bue
- Mediterraneo spice
- €13
- Hamburger, patate, peperoni, melanzane, stracciatella mantecata alla ‘nduja
- Zucchina delight
- €12
- Hamburger, crema di zucchine, scaglie di provola affumicata, bufala, olio
Contorni
- Insalata classica
- €3
- Patatine fritte
- €3
- Verdure grigliate
- €3
- Patatine fritte classiche
- €3
- Patatine a spicchi con buccia
- €3.5
- Patatine dippers con wurstel e pancetta
- €4
Dolci
- Pizza alla nutella
- €7
- Agnolotti alla nutella
- €5
- Dolci della casa
- €5
- Tartufo classico
- €5
Bibite
- Acqua
- €1.5
- Coca cola in vetro
- €2.5
- Coca cola zero in vetro
- €2.5
- Fanta in vetro
- €2.5
- Sprite in vetro
- €2.5
Birre
- Heineken 33 cl
- €2.5
- Nastro azzurro 33 cl
- €2.5
- Menabrea bionda 33 cl
- €3.5
- Menabrea rossa 33 cl
- €4
- Ichnusa
- €3
- Raffo
- €2.5
Vini rossi
- Calice di vino della casa
- €3
- Muranera tenuta iuzzolini
- €30
- Principe spinelli tenuta iuzzolini
- €22
- Bel fresco tenuta iuzzolini
- €20
Vini bianchi
- Calice di vino della casa
- €3
- Madre goccia
- €25
- Donna giovanna
- €30
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