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Menu 2025 - Petre Nere
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Last update
October 15, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (18)
All food photos (6)
Starter & frilli
- Mix fritto
- €9.9
- Panelle, anelli di cipolla, crocchette di patate, patatine dippers, olive all'ascolana
- Patatine fritte dippers con buccia
- €6
- Patate speck & provola
- €7.9
- Patate al forno
- €5
- Patatine dipper, scaglie di parmigiano e tartufo
- €12
- Panelle
- €6
- Fritto di calamari
- €12.9
- Con maionese al limone
- Fritto di gamberetti e calamari
- €12.9
- Con maionese al limone
- Frittura di paranza
- €13.9
- Pepata di cozze
- €9.9
- Verdure grigliate
- €5
- Insalata della nonna
- €6
- Pomodorini rossi e gialli, ricotta salata al forno
- Insalata mista
- €6
Taglieri & crosta
- Caprese
- €13.5
- Mozzarella di bufala campana, cuore di bue
- I sei salumi & formaggi
- €17.9
- Crudo, mortadella, spianata piccante, cotto, guanciale, speck, bufala, petali di grana
Casual food - a persona
- Rodeo di carne
- €24.9
- Minimo 2 persone
- Rodeo fish vip
- €39.9
- Minimo 2 persone
- Rodeo fish
- €34.9
- Minimo 2 persone
- Fritto gigante fish
- €19.9
- Calamari, polipetti, alici, triglie, gamberetti, latterini, frittura di paranza, anelli di cipolla, crocchette di patate, patatine dippers con buccia servito con salse. (minimo 2 persone)
Pialli unici
- Primeiro
- €21
- Riso bianco o paella, hamburger o cotoletta fritta, patate dolci, patate al forno, insalatina, vinaigrette, salse varie (guacamole, salsa sweet chili, salsa chimichurri).
- Segundo
- €22.9
- Riso bianco o paella, coppa di maiale, polpette di cavallo, patate dolci, patate al forno, insalatina, vinaigrette, salse varie (guacamole, salsa sweet chili, salsa chimichurri).
- Terceiro
- €29.9
- Riso bianco o paella, picanha, patate dolci*, patate al forno, insalatina, vinaigrette, salse varie (guacamole, salsa sweet chili, salsa chimichurri)
- Quarto
- €29.9
- Riso bianco o paella, entrecôte, patate dolci, patate al forno, insalatina, vinaigrette, salse varie (guacamole, salsa sweet chili, salsa chimichurri)
Le paste di terra
- Tre pomodori
- €12.9
- Pomodoro rosso pugliese 100% italiano, pomodorini gialli, pomodorini rossi
- Carbonara
- €14.9
- Uovo, guanciale, pecorino romano, pepe nero
- Norma
- €13.9
- Salsa di pomodoro pugliese 100% italiano, melanzane fritte, ricotta salata al forno, basilico
- Busiate verdi
- €16.9
- Pomodorino giallo, pesto di pistacchio, nduja
- Busiate d’estate
- €15.9
- Guanciale, crema di zucca, provola affumicata
- Tonnarelli cacio e pepe
- €13.9
- Pecorino romano, pepe nero
Le paste di mare
- Tarantina
- €13.5
- Cozze, pomodorini rossi, aglio, prezzemolo, olio, sale e pepe
- Vongole
- €16.9
- Vongole, aglio, pomodorino rosso, prezzemolo, olio e sale
- Misto mare
- €16.9
- Cozze, vongole, calamari, gamberi, aglio, pomodorino rosso, prezzemolo, olio e sale.
- Paella carne e pesce
- €16.9
- Riso, gamberoni, calamari, cozze, pollo e maiale
- Pasta all’Astice
- €25
- Astice, pomodorino rosso, aglio, limone, vino bianco e prezzemolo
Secondi di carne
- Cotoletta di pollo con patatine fritte
- €13.5
- Filetto di manzo 300gr
- €29
- Polpette di cavallo
- €14
- Trinca di manzo
- €17
- Entrecote
- €27
- Tagliata di chuck roll rucola e scaglie
- €32.9
- Tagliata di chuck roll con funghi porcini
- €34.9
- Picanha
- €21
- Tomahawk
- €75
- Hamburger al piatto
- €15.5
- Hamburger 200gr servito con bacon, cheddar, patatine dippers, pomodoro e insalatina
- Fiorentina (al kg)
- €69
- Germania, italia, spagna
Secondi di pesce
- Astice alla griglia
- €29
- Gamberi argentini 4 pz
- €16
- Tonno grill
- €25
- Filetto orata grill
- €18
- Involtini di pesce spada
- €15
- Pesce spada grill
- €19
- Misto pesce
- €24.9
- Pesce spada, gamberone, calamaro grill
Insalate
- Insalata di cesare
- €15
- Iceberg, petto di pollo grill, scaglie di grana, salsa caesar
- Insalata dei tonnari
- €14
- Iceberg, insalata riccia, mais, capperi cucunci, filetti di tonno, pomodorini semi-dried gialli
- Burratosa
- €15
- Burrata, cuore di bue, basilico, origano e olive taggiasche
- Insalata greca
- €15
- Iceberg, cipolla rossa, feta, pomodorino rosso e giallo semisecco, scaglie di grana
- Insalata caprina
- €15
- Insalata mista (rucola, riccia, iceberg), prosciutto crudo, formaggio caprino, pomodorini semi-dried rossi, petali di grana
Burger
- Burger classico
- €14.9
- Pan pizza, hamburger di manzo 200 gr, maionese, insalata iceberg, pomodoro cuore di bue, cipolla rossa. Servito con patatine fritte dippers con buccia
- Cheeseburger
- €15.9
- Pan pizza, hamburger di manzo 200 gr, formaggio cheddar, maionese, insalata iceberg, pomodoro cuore di bue, cipolla rossa. Servito con patatine dippers con buccia
- Bacon burger
- €16.9
- Pan pizza, hamburger di manzo 200 gr, salsa barbecue, bacon, maionese, insalata iceberg, pomodoro cuore di bue , anelli di cipolla fritti, cipolla rossa. Servito con patatine fritte dippers con buccia
- Picanha burger
- €17.9
- Pan pizza, picanha, maionese, insalata iceberg, pomodoro cuore di bue, cipolla rossa. Servito con patatine fritte dippers con buccia
- Porchettoso
- €17.9
- Porchetta di ariccia cotta in forno, patatine fritte dolci*, insalata iceberg, pomodoro cuore di bue, maionese, petali di grana, fonduta di grana. Servito con patatine fritte dolci
- Pollo king
- €15.9
- Cotoletta di pollo, insalata iceberg, pomodoro cuore di bue, provola fresca affumicata campana, cipolla in agrodolce, maionese. Servito con patatine fritte dippers con buccia
- Burger al filetto
- €21.9
- Filetto di manzo grill, funghi porcini, salsa bbq, insalata iceberg, pomodoro cuore di bue. servito con patatine dippers con buccia
- Nduja burger
- €17.9
- Nduja calabrese, salsiccia aperta, cipolla rossa, provola affumicata fresca campana, petali di grana, maionese. Servito con patate al forno
- Furia burger
- €16.9
- Pan pizza, polpetta di cavallo, provola fresca affumicata campana, cipolla rossa, insalata iceberg, pomodoro semi-dried rosso, olio evo, origano
Le regine margherita
- Tradizionale
- €8.9
- Pomodoro rosso pugliese 100% italiano, fiordilatte campano, basilico, olio evo
- Bufalina
- €12.9
- Pomodoro rosso pugliese 100% italiano, mozzarella di bufala campana, basilico, olio evo
- Pomo d'oro
- €10.9
- Passata di datterino giallo, fiordilatte campano, datterino giallo, basilico, olio evo
- Ai tre pomodori
- €12.5
- Pomodoro rosso pugliese 100% italiano, fiordilatte campano, datterino semi-dried giallo, datterino semidried rosso, petali di grana, basilico, olio evo
- Dallerino
- €12.9
- Mozzarella di bufala campana , datterino semi-dried rosso, basilico, olio evo
Le rosse
- Eoliana
- €12.9
- Pomodoro rosso pugliese 100% italiano, capperi cucunci, basilico, olio evo, filetti di acciughe
- American style
- €10.9
- Pomodoro rosso pugliese 100% italiano, fiordilatte campano, wurstel, patatine fritte dippers con buccia
- Capricci
- €11.9
- Pomodoro rosso pugliese 100% italiano, fiordilatte campano, prosciutto cotto prima qualità, uova, funghi champignon, olio evo
- La tonnara
- €13.5
- Pomodoro rosso pugliese 100% italiano, fiordilatte campano, cipolla rossa, filetti di tonno pinna gialla, olive nere taggiasche,basilico, olio evo
- Calabrese
- €12.9
- Pomodoro rosso pugliese 100% italiano, fiordilatte campano, spianata piccante , nduja, olive nere taggiasche, cipolla rossa, olio evo, basilico
- Parmigiana
- €13.5
- Pomodoro rosso pugliese 100% italiano, fiordilatte campano, prosciutto cotto prima qualità, melanzane fritte, uovo, petali di grana, basilico, olio evo
- Catanese
- €10.9
- Pomodoro rosso pugliese 100% italiano, melanzane fritte, ricotta salata al forno, basilico, olio evo
- Messinese
- €11.9
- Pomodoro rosso pugliese 100% italiano, fiordilatte campano, filetti di acciuga, insalata riccia, pomodorini datterino semi-dried rosso
- Solicchiata
- €16.9
- Passata pomodorino giallo, pomodorini rosso semi-dried, provola fresca affumicata campana, funghi porcini, salsiccia, pomodorini gialli semi-dried, olio evo, basilico
Le bianche
- Biancaneve
- €7.9
- Fiordilatte campana, olio evo
- 4 Bianchi
- €13.5
- Fiordilatte campano, gorgonzola, provola fresca affumicata campana, petali di grana, fonduta di grana, olio evo, basilico
- Napoletana
- €11.9
- Fiordilatte campano, salsiccia, friarielli napoletani, basilico, olio evo
- Fresca d’estate
- €10.9
- Fiordilatte campano, petali di grana, pecorino romano, cipolla rossa, scorza di lime, olive nere taggiasche, olio evo
- La porcina
- €13.9
- Fiordilatte campano, salsiccia, funghi porcini, prezzemolo, olio evo
- Miss morty & mister pisty
- €17.9
- Crema di pistacchio, burrata campana, mortadella con pistacchio, pesto di pistacchio , farina di pistacchio, olio evo
- Fatto alla genovese
- €16.9
- Pesto di basilico, fiordilatte camapana, prosciutto crudo, pomodoro datterino semi-dried rosso , olio evo, basilico
- Lo schiaccianoci
- €17.9
- Crema di noci, fiordilatte campana, speck, provola affumicata fresca campana, miele, noci intere
- Val di non
- €17.9
- Crema di zucca, provola fresca affumicato campano, amaretti, speck, formaggio spalmabile, olio evo, basilico
- Vucciria
- €18.9
- Crocchette ripiene, panelle, prosciutto cotto prima qualità, fiordilatte campano, fonduta di grana, mollica tostata, olio evo, prezzemolo
- 'Mericana
- €17.9
- Formaggio spalmabile, cipolla rossa, straccetti di cosce di pollo, bacon, fiordilatte campana, glassa di aceto balsamico, rosmarino
- Il peccato del moro
- €17.9
- Fiordilatte campano, mortadella con pistacchio, burrata, nduja, basilico, olio evo
- La romana
- €15.9
- Fiordilatte campano, filetti di acciughe, fiori di zucca
- Duca di parma
- €17.9
- Mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo, rucola, datterino rosso semi dried, datterino giallo semi dried, petali di grana, basilico, olio evo
- Ariccia
- €18.9
- Provola fresca affumicata campana, porchetta di ariccia cotta al forno, patate al forno, petali di grana, rosmarino, olio evo
- Cucuncia
- €16.9
- Mozzarella di bufala campana, filetti di tonno pinna gialla, datterino giallo semi-dried, olive taggiasche, capperi cucunci, basilico, olio evo
- Tirolese
- €16.9
- Fiordilatte campana, crema di zucchine, speck, salsiccia, fonduta di grana, foglie di menta, olio evo
- Vadalà
- €18.5
- Provola fresca affumicata campana, crema di ricotta, speck, fiori di zucca, pesto di pistacchio, cipolla croccante, basilico, olio evo
- Petre verdi
- €17.9
- Fiordilatte campano, crema di pistacchio, speck, datterino rosso semi-dried, cipolla croccante, farina di pistacchio, pistacchi, olio evo
- Tartufata
- €18.9
- Fiordilatte campano, mozzarelline nere al tartufo, funghi champignon, salsiccia, petali di grana, olio tartufato, prezzemolo
- Cacio, pepe e guanciale
- €14.9
- Crema di pecorino romano, provola affumicata fresca campana, guanciale
- Oro verde
- €17.9
- Crema di pistacchio, fiordilatte campano, guanciale, farina di pistacchio, pesto di pistacchio
- Zucchine della nonna
- €12.9
- Fiordilatte campano, crema di zucchine, zucchine fritte, ricotta salata al forno, foglie di menta, olio evocroccante, basilico, olio evo
- Sale in zucca
- €16.9
- Crema di zucca, provola fresca affumicata campana, speck, melanzane grill
Le chiuse
- Calzone dell’orto
- €8.9
- Fiordilatte campano, melanzana e zucchina grill, prezzemolo, olio evo
- Calzone piccante
- €15.9
- Fiordilatte campano, spianata piccante, nduja, olive nere taggiasche, cipolla rossa caramellata, olio evo
- Calzone da scolaro
- €11.9
- Pomodoro rosso pugliese 100% italiano, fiordilatte campano, prosciutto cotto prima qualità, olive taggiasche, olio evo
- Calzone napoletano
- €13.9
- Ricotta fresca, friarelli napoletani, salsiccia, pecorino
- Calzone petre nere
- €16.9
- Fiordilatte campana, bacon , patate al forno, crema cacio e pepe, straccetti di coscia di pollo, crema di pistacchio, olio evo, prezzemolo
- Lampedusa
- €18.9
- Mozzarella di bufala campana ,pomodoro cuore di bue, prosciutto crudo, basilico, olio evo (condimenti a crudo)
- Pizzolo petre nere
- €23.5
- Formaggio spalmabile, prosciutto crudo, rucola, pomodoro cuore di bue, petali di grana, origano, olio evo (consigliato x2)
- Zio tom
- €18.9
- Formaggio spalmabile, porchetta di ariccia cotta al forno, patate fritte dolci, cipolla in agrodolce, petali di grana, basilico, olio evo
Dolci
- Cheesecake
- €7
- Frutti di bosco, cioccolato, burro di arachidi, semplice
- Cuore caldo al cioccolato
- €7
- Semifreddo 7 veli
- €7
- Semifreddo al limone
- €7
- Semifreddo al pistacchio
- €7
- Semifreddo al torroncino
- €7
- Tiramisu
- €7
Bevande
- Acqua naturale/frizzante/lete 1lt
- €3
- Coca-cola/coca zero/fanta/chinotto/lemon soda
- €3.5
- Coca-cola 1 lt
- €5
- Calice di vino bianco
- €6
- Calice di vino rosso
- €6
- Calice di prosecco
- €7
- Birra morelli
- €3.5
- Birra peroni al limone
- €3.5
- Birra messina cristalli di sale
- €4
- Birra heineken
- €4
- Birra ceres
- €5
- Birra tennent's
- €5
- Amaro
- €4
- Whiskey
- €6
- Caffè
- €1.5
Birre artigianali in bottiglia
- Grimbergen blonde 33cl
- €5
- Grimbergen blanche 33cl
- €5
- Grimbergen 33 double ambrè 33cl
- €5
- Grimbergen blonde 75cl
- €11.9
- Grimbergen blanche 75cl
- €11.9
- Grimbergen 33 double ambrè 75cl
- €11.9
Birre alla spina tedesca engel
- B∙irra alla spina bionda 30cl
- €4.5
- Birra alla spina bianca 30cl
- €4.5
- Birra alla spina rossa 30cl
- €4.5
- Birra alla spina doppio malto bionda 30cl
- €5.5
- Birra alla spina bionda 50cl
- €7
- Birra alla spina bianca 50cl
- €7
- Birra alla spina rossa 50cl
- €7
- Birra alla spina doppio malto bionda 50cl
- €8
Cocktails
- Caipirinha
- €10
- Cachaca, zucchero di canna, lime
- Caipirinha passion fruit
- €10
- Cachaca, zucchero di canna, lime, frutto della passione
- Daiquiri
- €10
- Rum bianco, sciroppo di zucchero, zucchero di canna, succo di lime
- Mojito
- €10
- Rum bianco, menta, lime, zucchero di canna
- Americano Petre Nere
- €10
- Campari, martini rosso, zucchero di canna
- Aperol spritz
- €10
- Aperol, prosecco, arancia
- Negroni
- €10
- Martini rosso, campari, gin, arancia
- Negroni sbagliato
- €10
- Martini rosso, campari, prosecco, arancia
- Gin lemon
- €10
- Gin, limonata
- Gin tonic
- €10
- Gin, acqua tonica
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