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Menu 2025 - Philia fish & grill
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Last update
February 26, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (4)
All food photos (20)
Aperitivi (dalle 19:00 alle 20:00) - per persona
- Philia
- €25
- Tutti i 7 antipasti caldi e freddi con accompagnamenti studiati appositamente dal nostro chef. Tutti gli aperitivi comprendono un calice di vino rosso, bianco, rosé o bibita analcolica
- Il mare
- €25
- Gran piatto di 8 selezioni di pesce crudo e crostacei con accostamenti inediti del nostro chef. Tutti gli aperitivi comprendono un calice di vino rosso, bianco, rosé o bibita analcolica
- Frollato
- €25
- Selezione dei nostri salumi di mare accompagnati da marmellate e bruschette miste. Tutti gli aperitivi comprendono un calice di vino rosso, bianco, rosé o bibita analcolica
Antipasti
- Crudo misto del giorno secondo disponibilità
- €18
- Selezione di 3 tartare, 3 carpacci e crostacei
Primi
- Primo del giorno
- €15
Secondi (accompagnati da contorni a scelta dalla nostra selezione)
- Involtini del giorno - involtino di alici e arancia
- €6
- Involtini del giorno - involtino di pesce spada all'eoliana
- €6
- Involtini del giorno - involtini di pescato con scamorza
- €6
- Spiedi del giorno - spiedo di salmone
- €5
- Spiedi del giorno - spiedo di polpo
- €6
- Spiedi del giorno - spiedo di pescato
- €5
- Filetto di salmone alla paprica
- €5
- Filetto di spada panato all'eoliana
- €6
- Filetto di pescato panato alla siciliana
- €6
- Polpette di spada in foglia di limone
- €6
- Polpette di pescato al pistacchio
- €8
- Salsiccia di pesce spada condita con formaggio e pomodoro
- €6
- Totano o calamaro ripieno all'eoliana
- €6
- Trancio di pesce alla griglia
- €8
- Gamberi speziati alla griglia
- €8
Le nostre grigliate (comprese di contorno a scelta dalla nostra selezione)
- Grigliata tunnina
- €14
- Trancio di tonno, polpetta in foglia di limone di tonno, salsiccia di tonno o pesce spada
- Grigliata spadotto
- €18
- Trancio di pesce spada, polpetta al pistacchio di pesce spada e salsiccia di pesce spada
- Grigliata del pescatore
- €18
- Filetto di pesce alla siciliana, gamberi speziati, polpetta in foglia di limone e involtino di alici
- Grigliata involtini
- €15
- Tris di involtini del giorno
- Grigliata philia
- €18
- Selezione di quattro preparati a scelta dello chef
Panini philia
- Panino 'a scala'
- €7
- Polpo alla griglia, stracciatella di bufala, pesto di basilico e pomodori semi dry
- Panino stazzo
- €7
- Polpetta in foglia di limone, insalata della nonna e verdure grigliate
- Panino pozzillo
- €7
- Involtini di pesce spada, scamorza affumicata, insalata di trunzo e pomodoro
- Panino santa tecla
- €7
- Salsiccia di pesce, formaggio, funghi saltati e pomodoro
- Panino philia
- €8
- Tagliata di pesce scottato frollato (secondo disponibilità), salsa philia, rucola e scaglie di grana
Dessert
- Dolce della nostra selezione
- €5
Drinks
- Acqua
- €2
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