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Menu 2024 - Piazza del Gusto
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Piazza del Gusto
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Last update
September 28, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
+3
All food photos (15)
+11
Antipasti
- Assortiment de charcuterie et fromage a partager
- €21
- Assortiment de charcuterie et fromage italien.
- Verdure grigliate
- €13.5
- Assortiment de légumes grillés à l’italienne.
- Arancini
- €13.5
- Boulettes de riz à la bolognaise, mozzarella panées frit sur crème de petit pois.
- Zuppetta di pesce
- €15.5
- Sauté de moules , palourdes , calamars , ail et sauce tomate.
- Bruschetta aux tomates, mozzarella di bufala et prosciutto crudo italiano
- €14.5
- Prosciutto e crostini
- €16
- Crostini aux foies de volaille/polenta aux cèpes et sauce bolognaise et jambon cru
- Burrata con insalata belga e arancia
- €14.5
- Burrata avec endives moelleuses au four et orange.
- Tartare de boeuf
- €14.5
- Tartare aux noisettes de piémont et crème de topinambour.
- Insalata valtellina
- €15.5
- Salade mesclun, tomates cerises, artichaut, bresaola, et copeaux de grana.
- Insalata di gambas e avocado
- €16.5
- Salade mesclun, avocat, gambas poêlées, tomates cerises, oignons rouges .
- Isalata uva e gorgonzola
- €14.5
- Salade mesclun, tomates cerises, oignons rouges,gorgonzola, raisin et amendes.
La pasta
- Tagliatelle della piazza
- €17
- Pâtes fraîches à la crème d’asperges, tomates confites, jambon cru italien et d’asperges.
- Tagliatelle alla carbonara e tartuffo
- €18.5
- Pâtes fraîches fait maison ,crème de truffe, lardon fumé, crème fraîche et jaune d'œuf.
- Mafaldini melanzane e burrata
- €17.5
- Mafaldini sauce tomates, aubergines et burrata.
- Ravioli al pomodoro
- €15.5
- Raviolis farcis aux ricotta et épinard à la sauce tomates et fromage stracciatella.
- Spaghetti ai tre pomodori
- €13
- Spaghetti avec sauce de trois variétés de tomates (saint marzano, cerise et piccadilly)
- Gnocchi quatro formaggi
- €15.5
- Gnocchi fait maison, grana de montagne, pecorino, gorgonzola , taleggio aop et crème liquide.
- Linguini sul pesce
- €19
- Linguine aux fruits de mer selon arrivage.
- Ravioli a la chair de crabe
- €21
- Ravioli farcis à la chair de crabe avec sauce d'asperges, palourdes et tomates séchées.
- Gnocchi aux langustine
- €17.5
- Gnocchi fait maison avec crème de langoustine.
- Tagiatelle al salmone
- €16.5
- Pâtes fraîches maison saumon fumé et crème fraîche.
- Linguini alle vongole e bottarga
- €20
- Linguine, courgettes, palourdes, boutargue de mulet et tomates cerises
- Tordelli lucchese alla boscaiola
- €16.5
- Typiques pâtes de la ville de lucca, farcis avec pain campagne et viande, sauce bolognaise, cèpes et crème fraiche.
- Tagliatalle al ragù bianco e tartufo
- €18
- Pâtes fraiches maison, sauce bolognaise blanche de veau et crème de truffe noire.
Risotti
- Risotto gambas e crema di topinambur
- €21
- Ris au gambas et crème de topinambour
- Risotto barbabietola e gorgonzola
- €18
- Ris à la betterave rouge et crème de gorgonzola.
Poissons
- Pesce spada alla mediterrania
- €22
- Tranche d'espadon , sauce tomates, olives et câpres
- Pesce spada alla griglia
- €21
- Tranche d'espadon grillé
- Grigliata di pesce
- €24
- Grillade mixte de poisson .
- Frittura di pesce
- €22
- Friture de poisson mixte avec légumes.
Viandes
- Grillades mixtes de viande: poulet,cote d'agneau et faux filet
- €26
- Accompagniement au choix: pommes de terres sautées / penne sauce tomates /légumes poêlée ou salade mixte.600 g
- Entrecote de boeuf grillee +600 g
- €45
- Trois accompagniement au choix: pommes de terres sautées / pennes sauce tomates /légumes poêlée /purée de pommes de terre et truffe ou salade mixte
- Entrecote de boeuf grillee +300 g
- €28
- Trois accompagniement au choix: pommes de terres sautées / pennes sauce tomates /légumes poêlée /purée de pommes de terre et truffe ou salade mixte
- Cote d'agneau grille 300 g
- €21
- Accompagniement au choix: pommes de terres sautées / penne sauce tomates /légumes poêlée ou salade mixte.
- Scaloppina alla milanese
- €20
- Escalope de veau panée à la milanaise avec des frites.
- Saltimbocca
- €20
- Escalope de veau avec jambon cru italien, fromage scamorza
- Milanaise di pollo
- €16
- Poulet pané avec frites maison.
- Faux filet de boeuf
- €20
- Emincé de bœuf ,salade roquettes ,fromage grana et frites maison.
Pinsa romana l'authentique pinsa romaine
- Margherita
- €12.5
- Sauce tomate , mozzarella fior di latte et origan .
- Regina
- €15.5
- Sauce tomate, jambon cuit, mozarella fior di latte, champignons de paris et origan .
- Diavola
- €17
- Sauce tomate , salami piquant , mozzarella fior di latte , olives et origan .
- La versiliana
- €18
- Sauce tomate san marzano ,mozzarella fior di latte, origan et fruits de mer (moules, palourdes, calamars, gambas et langoustines).
- Margherita extra
- €15.5
- Sauce tomate, mozarella fior di latte, mozzarella di bufala , tomate cerises et origan.
- Sempre buona
- €17
- Crème fraiche, fior di latte, mortadella à la pistache, pesto de pistaches, concassé de pistaches et origan.
- Parmissima
- €16.5
- Sauce tomate , jambon italien, copeaux de grana , mozzarella fior di latte, roquette et origan
- Ricca
- €17.5
- Crème fraîche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, pesto de roquette noix.
- Quatro formaggi
- €15.5
- Crème fraiche, mozzarellla fiori di latte, grana, gorgonzola, taleggio et basilic.
- Vegetariana
- €15.5
- Sauce tomate , aubergines et courgettes grillées, artichauts à la romaine, champignons de paris , poivrons marinés au romarin, mozzarella fior di latte et origan .
- Tonnara
- €15.5
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon naturel, oignons rouges et origan .
- Tartuffo
- €18
- Crème fraîche, mozzarella fior di latte, crème de truffe noire, jambon speck et roquettes
- Napolitana
- €15.5
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres et olives .
- Burratissima
- €16.5
- Sauce tomate , mozzarella fior di latte, burrata tomate cerises et origan
Dolce
- Tiramisu au café
- €9.5
- Panna cotta
- €9
- Au coulis de fruit rouge
- Affogato al caffe
- €9
- Espresso sur une boule de glace vanille et liqueur amaretto .
- Caffe goloso
- €10.5
- Café ou thé gourmand accompagné d'un café ou thé gourmand accompagné d'un
- Cheesecake de ricotta di bufala
- €10
- Cœur fruits exotiques et glace passion
- Tortino al cioccolato
- €10
- Fondent aux chocolat et glace vanille
- Tiramisu a la pistache
- €9.5
Glace
- Glace 1 boule
- €3.5
Nos supers
- Super 2
- €7.5
- Deux parfums+chantilly+nappage
- Super 3
- €8.5
- Trois parfums+chantilly+nappage
- Super 4
- €9.5
- Quatre parfums+chantilly+nappage
Les parfums
- Café
- Caramel beure sale
- Noisette
- Pistache
- Straciatella
- Vanille
- Chocolat
- Rochet
- Chocolat menthe
- Kinder
- Yaout nature
- Amarena
- Fraise
- Casis
- Framboise
- Mangue
- Citron de sicile
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