Menu 2025 - Picteau Bistrot & Bar
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Last update
November 30, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (10)
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Preset menus
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Available from Nov 25 to Dec 26
Per iniziare
- Caesar salad
- €25
- Caesar salad – con gamberi
- €34
- Caesar salad – con pollo
- €30
- Club sandwich con patate fritte o misticanza
- €36
- Pollo, bacon, uovo, lattuga, maionese, pomodoro
- Tagliere di salumi toscani, prosciutto di parma e formaggi del territorio
- €37
- Tartare di manzo fassona
- €38
- Con patatine stick o misticanza scalogno marinato in aceto di lamponi, erba cipollina, senape dijon, capperi e maionese all’uovo
- Polenta croccante con tartufo nero e parmigiano
- €25
Per continuare
- Spaghetti martelli al pomodoro del mugello e basilico
- €28
- Ravioli di rombo, crema di zucca e mandorle
- €35
- Ribollita toscana
- €27
- Polpo alla griglia alla colatura di alici con purea di patate al limone e fagiolini
- €36
- Vitello con salsa tonnata e capperi di pantelleria
- €34
- Picteau signature burger con patatine fritte o misticanza
- €38
- Burger da 180gr con lattuga, formaggio edamer, pomodori secchi, jalapeno, bacon e salsa aurora
Sweet pairings
- Torta pere e cioccolato
- €10
- Scones con crema di ricotta di bufala e marmellata
- €10
Le nostre pizze
- Pizza alla pala
- €17
- Pizza… spicchio con pomodoro, mozzarella e basilico
- €8
- Pizza… spicchio con pomodoro, prosciutto di parma e burrata
- €10
- Pizza… spicchio con provola, zucca e rigatino toscano
- €9
- Pizza… spicchio con ricotta di bufala, asparagi e salmone affumicato
- €10
Per finire
- Tiramisù express
- €16
- Mousse al mascarpone, savoiardi e caffè espresso
- Tartelleta di frutta
- €16
- Namelaka alla ricotta di bufala, sablè al cacao, frutta fresca e salsa alla vaniglia
- Parfait al cioccolato
- €16
- Semifreddo al cioccolato, crema all’arancia e salsa al vin brulè
- Gelati di nostra produzione
- €16
- (Vaniglia – cioccolato – limone)
Passione per la cioccolata
- Smile
- €10
- Cioccolata calda con panna montata e granella di pistacchi
- Hug
- €14
- Cioccolata calda con rhum, sciroppo di vaniglia e panna montata
- Kiss
- €10
- Cioccolata calda aromatizzata alla cannella e peperoncino
Caffetteria
- Espresso
- €5
- Infusione d’orzo
- €6
- Caffè americano
- €6
- Cappuccino
- €6
- Caffè latte
- €6
- Ginseng
- €6
Tea rituals - grand cru selections
- King of pu erh
- €10
- Marygold rose
- €10
- Matcha izumi
- €10
- Lapsang souchong
- €10
Tea rituals - classic blends
- English breakfast
- €8
- Earl grey
- €8
- Darjeeling TGFOP
- €8
- Special gunpowder
- €8
- Special jasmine
- €8
- Pai mu tan
- €8
Bevande
- Acqua potabile trattata, naturale o gassata 750ml
- €7
- Acqua minerale lurisia 750ml
- €7
- Coca cola regular, coca cola zero
- €9
- Acqua tonica indian o aromatizzata fever tree
- €9
- Thè freddo pesca o limone galvanina
- €9
- Limonata o aranciata galvanina
- €9
- Succhi di frutta
- €9
Spremute a freddo bio
- Arancia
- €10
- Pompelmo
- €10
- Detox
- €12
- Ananas, mela, cetrioli, sedano e spinaci
- Vitamina
- €12
- Carota, finocchio, mela rossa, curcuma e pepe nero
- Energy
- €12
- Mela verde, limone e zenzero
Birre
- Menabrea, lager
- €10
- Biova leggera, indian pale ale
- €13
- Biova classica, kölsch
- €13
- Biova integrale, amber
- €13
- Pedavena superior, alcohol free
- €10
I nostri cocktails
- Negroni
- €20
- Red vermouth, campari bitter, london dry gin
- Spritz cocktail
- €20
- Aperol or campari, prosecco
- Gin tonic
- €20
- London dry gin, indian tonic water
- Bellini
- €20
- Fresh white peach puree, prosecco
- Bloody mary
- €20
- Vodka, tomato juice, lemon juice, spiciness
- Paloma
- €20
- Tequila bianco, agave nectar, lime juice, grapefruit soda
- Passion fruit martini
- €20
- Vodka, vanilla, passion fruit, prosecco
Spumanti italiani - vini al bicchiere (125ml)
- Franciacorta brut teatro alla scala 2020
- €18
- Trento brut perlé millesimato 2019
- €18
Champagne - vini al bicchiere (125ml)
- Brut la cuvée
- €22
- Brut concordia
- €25
- Extra brut rosé blanc
- €28
Vini bianchi - vini al bicchiere (150ml)
- Pinot grigio 2024
- €13
- Gavi 2024
- €14
- Sauvignon 2024
- €15
- Chardonnay pio cesare 2023
- €20
- Chablis terroir de la chapelle 2024
- €22
Vini rosati - vini al bicchiere (150ml)
- Rosato borrorosa 2023
- €13
- Rosé whispering angel 2024
- €16
Vini rossi - vini al bicchiere (150ml)
- Pinot nero 2024
- €15
- Chianti classico ris. cortevecchia 2021
- €16
- Bolgheri rosso 2021
- €18
- Brunello di montalcino 2018
- €23
- Barolo 2021
- €27
Vini dolci - vini al bicchiere (70ml)
- Moscato d’asti
- €10
- Passito di pantelleria
- €14
- Vin santo del chianti merlaia 2017
- €16
- Porto tawny 20 years old
- €18
- Sherry palo cortado de jerez
- €16
Vini bianchi - selezione coravin al bicchiere (150ml)
- Nibbio della sala 2021
- €75
- Terlaner pinot bianco rarità 2009
- €85
Vini rossi - selezione coravin al bicchiere (150ml)
- Brunello di montalcino riserva phenomena 2018
- €50
- Permassimo cab franc 2019
- €70
- Barolo francia 2020
- €100
- Massetino 2022
- €130
Spumanti italiani - special selection wines
- Prosecco di valdobbiadene brut jeio
- €60
- Metodo classico brut leonia 2022
- €70
- Franciacorta brut cuvée royale
- €75
- Franciacorta brut cuvée prestige 47° edizione
- €75
- Extra brut cap rosé edizione f.z 2023
- €80
- Metodo classico brut rosé leoni 2020
- €90
- Trento brut perlé millesimato 2019
- €90
- Franciacorta brut teatro alla scala 2020
- €90
- Trento brut riserva perlé bianco 2016
- €100
- Bolle di borro rosé 2018
- €110
- Trento brut riserva lunelli. 2016
- €150
- Trento brut riserva perlé nero 2017
- €160
- Metodo classico brut leonia éternelle 2014
- €240
- Trento brut riserva del fondatore g. ferrari
- €280
Champagne - special selection wines
- La cuvée
- €110
- Cuvée passion blanc de noirs
- €120
- Collection 245
- €140
- Le reserve
- €140
- Concordia
- €140
- Grand brut
- €140
- R de ruinart
- €150
- Héritage
- €160
- Cuvée extase blanc de blancs 2004
- €160
- Blanc de blancs
- €170
- Blanc de blancs
- €170
- Grand vintage 2015
- €170
- Belle époque 2016
- €380
- Vintage millésimé 2015
- €450
- Grande cuvée 172 éme edition
- €480
- Initial blanc de blancs
- €550
- Cuvée sir winston churchill 2006
- €600
- Vintage plénitude 2 2006
- €900
Champagne rosé - special selection wines
- Cuvée rosé
- €150
- Rosé majeur
- €150
- Rosé, billecart salmon
- €160
- Rosé première cuvée
- €170
- Rosé, barons de rothschild
- €170
- Rosé blason rosé
- €180
- Rosé, bollinger
- €210
- Cuvée elisabeth rosé 2009
- €480
- Vintage millésimé rosé 2009
- €750
Vini bianchi - special selection wines
- Chardonnay 2024
- €50
- Vernaccia di s. gimignano s. margherita 2023
- €70
- Pomino bianco riserva benefizio 2023
- €70
- Chardonnay piodilei 2023
- €100
- Chardonnay 2024
- €100
- Bianco undici incrocio manzoni 2024
- €120
- Trebbiano vd viti dimentiche 2022
- €140
- Chardonnay collezione privata 2023
- €150
- Gorgona bianco 2024
- €190
- Ornellaia bianco 2022
- €500
- Cervaro della sala 2023
- €130
- Nibbio della sala 2021
- €350
- Gavi 2024
- €50
- Blanc langhe sauvignon 2023
- €70
- Pinot bianco riserva vorberg 2022
- €80
- Gewürztraminer lunare 2022
- €100
- Sauvignon quarz 2022
- €120
- Terlaner Pinot Bianco Rarità 2009
- €400
- Pinot grigio 2024
- €50
- Vespa bianco 2021
- €60
- Sauvignon 2024
- €60
- Vintage tunina 2022
- €120
- Were dreams 2022
- €120
- Chablis terroir de la chapelle 2024
- €100
- Meursault 2022
- €130
Vini senza alcol - special selection wines
- Steinbock sparkling alcohol free,
- €40
- Steinbock bianco alcohol free
- €40
- Flein succo d’uva sauvignon 2024
- €40
Vini rosati - special selection wines
- Rosato borrorosa 2024
- €50
- Rosato gioiellae 2021
- €50
- Rosato monteraponi 2024
- €50
- Rosé whispering angel 2024
- €70
Vini rossi - special selection wines
- Borrigiano 2023
- €50
- Chianti c f riserva terre di cino 2021
- €60
- Chianti classico ris. cortevecchia 2021
- €60
- Bolgheri rosso 2021
- €65
- Syrah cortona 2022
- €70
- Carmignano riserva piaggia 2020
- €90
- La quinta sangiovese 2023
- €90
- Prima pietra 2021
- €90
- Il borro 2020
- €100
- Brunello di montalcino 2018
- €100
- Brunello di montalcino 2020
- €100
- Ilatraia 2021
- €100
- Brunello di montalcino vigna pinino 2020
- €120
- Chianti classico riserva il campitello 2021
- €130
- Bolgheri rosso sup. maestro di cava 2019
- €140
- Fico 2022
- €190
- Chianti classico gran sel villa cigliano 2020
- €190
- Paleo rosso 2021
- €210
- Brunello di montalcino riserva phenomena 2018
- €220
- Brunello di m. tenuta nuova 2019
- €230
- Luce della vite 2022
- €230
- Nitrito cab sauvignon 2018
- €250
- Permassimo 2017
- €250
- Tignanello 2022
- €250
- Brunello di m. campo del drago 2018
- €250
- Brunello di montalcino 2019
- €290
- Brunello di m. ris millecento 2015
- €330
- Le pergole torte 2022
- €350
- Chianti classico gran selezione bragantino 2020
- €350
- Permassimo 2019
- €350
- Bolgheri rosso sup. ornellaia 2020
- €250
- Bolgheri rosso sup. ornellaia 2022
- €450
- Bolgheri sassicaia 2019
- €290
- Bolgheri sassicaia 2022
- €550
- Solaia 2021
- €650
- Massetino 2022
- €650
- Masseto 2018
- €1,500
- Nebbiolo d’alba 2022
- €95
- Barbera d’alba vigna francia 2022
- €140
- Barolo 2021
- €135
- Barbaresco il bricco 2020
- €240
- Barolo Mosconi 2020
- €250
- Barolo ornato 2020
- €250
- Barbaresco rabaja 2019
- €380
- Barolo falletto 2019
- €400
- Barolo francia 2020
- €450
- Amarone vigna garzon 2018
- €120
- Pinot nero 2024
- €60
- Alberelli di giodo nerello mascalese 2021
- €130
Vini dolci - special selection wines
- Moscato d’asti
- €45
- Passito di pantelleria
- €50
- Moscato rosa 2024
- €70
- Vin santo del chianti merlaia 2017
- €70
- Vin santo del chianti occhio di pernice
- €100
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