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Menu 2025 - Pink Fizz
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Last update
February 11, 2025
Type of cuisine
Japanese
All food photos (403)
Entrée
- Cube de tofu
- €7
- Tofu frit servie avec katsuobushi et sauce maison
- Gyoza poulet (halal)
- €8
- Gyozas grillées au poulet halal, mélange de légumes, servie par 6
- Takoyaki
- €9
- 4 boulettes de poulpes, katsuobushi, mayonnaise japonaise et sauce anguille
- Tempura crevette
- €13
- Servie par 5 avec sauce aigre douce
- Nem poulet (halal)
- €7
- Servie par 4 au poulet halal
- Aubergine fizz
- €10
- 1/2 aubergine grillée, bœuf haché halal, sauce maison
- Poulet karaage (halal)
- €9
- Servis par 6 poulet frits
- Salade d'algue
- €8
Tataki & ceviche
- Tataki de boeuf
- €14
- Fines tranches de bœuf (halal) légèrement poêlé, servi avec la sauce du chef
- Tataki de saumon
- €14
- Fines tranches de saumon légèrement snackés, oignons frits, huile de truffe et servie avec la sauce du chef
- Tataki de thon
- €16
- Fines tranches de thon légèrement snackées, oignons frits, huile de truffe servie avec la sauce du chef
- Ceviche de saumon
- €16
- Dés de saumon, avocats, citron et sauce du chef
- Ceviche de dorade
- €16
- Dés de dorade, avocats, citron et sauce du chef
Roll (servi par 8 pièces)
- So saumon
- €12
- Saumon cru, avocats, saumon snacké avec sa sauce anguille
- So thon
- €13
- Thon cru, avocats, surimi, concombre et sauce mayonnaise épicé
- So cheesy
- €10
- Cheese, roquette, concombre et miel
- So healthy
- €10
- Radis mariné, carotte, concombre et betterave
- Dragon fizz
- €14
- Tempura de crevette, avocats et sauce anguille
- Unagi
- €15
- Anguille cuite, chaire de crabe, concombre et sauce mayonnaise
- Norvegien
- €11
- Saumon, surimi et avocats
- Kani on the beach
- €15
- Chaire de crabe, concombre, avocats, saumon snacké, et mayonnaise épicé
- Shake truffé
- €16
- Saumon snacké, cheese, crudité, huile de truffe et sa sauce anguille
- Roll naim
- €12
- Nem poulet halal, salade d'algue et sa sauce mayonnaise
- Crunchy roll
- €14
- Tempura crevette, saumon cru et sauce du chef
- Crunchy cheese
- €13
- Saumon cuit, comcombre, cheddar
Plateau de sushis
- Le petit plateau
- €21
- Assortiment de 12 sushis et salade
- Le petit plateau saumon
- €20
- 12 sushis au saumon accompagné de salade
- Fifteen plateau
- €23
- Assortiments de 15 sashimis et riz nature
- Sashimi shaké
- €20
- 15 sashimis au saumon, accompagné de riz
- Plateau fizz
- €25
- 8 sushi saumon flambé , 8 roll saumon
Plats chauds
- Gua bao au boeuf
- €15
- Servis par 2, avec pain vapeur, bœuf sauté maison et frite de patate douce
- Gua bao à l'agneau
- €15
- Servis par 2, avec , pain vapeur, agneau mijoté maison et frite de patate douce
- Guabao saumon
- €15
- Servis par 2, avec sauté de saumon et frite de patate douce
- Pavé de saumon
- €18
- Servis légumes sautés, sauce fines herbe maison
- Chicken katsuri
- €17
- Poulet (halal) curry, sauce à base de carotte, pomme de terre servis
- Udon au boeuf
- €15
- Udon sautés au bœuf, sauce soba, pak choï, ciboulette, poivron, oignons et carotte
- Udon veggie
- €13
- Udon sauté à l'omelette, sauce soba, pak choï, poivron, oignons, ciboulette, et carotte
- Udon au crevette
- €15
- Udon sautés au crevette, sauce soba, pak choï, ciboulette, poivron, oignons et carotte
- Boeuf gyudon
- €15
- riz , boeuf sauté , oignon , poivron , carotte, pak choi et sauce du chef
Desserts
- Tiramisu oreo
- €8
- Moelleux chocolat
- €8
- Tiramisu au matcha
- €8
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