Passata di pomodoro, fiordilatte , spianata calabra piccante, peperoncino
Quattro formaggi
€9
Fiordilatte , fontina, gorgonzola, provola affumicata, fuori cottura: scaglie di grana
Andrea
€8.5
Crema di zucca, zucchine, pomodori secchi, fuori cottura : pepe nero
Alessandro
€8.5
Fiordilatte , peperoni, salsiccia, pan grattato, fuori cottura : basilico
Le speciali
Massimo
€9.5
Passata di pomodoro, fiordilatte, ‘n duja, speck alto adige igp
Carlo
€8.5
Passata di pomodoro, pomodori pachino, fuori cottura: fiordilatte stracciata, basilico, origano
Fabiana
€9
Passata di pomodoro, fiordilatte , guanciale di maiale, pecorino romano , fuori cottura: pepe nero
Francesca
€9
Fiordilatte , salsiccia, friarielli alla napoletana, fuori cottura: semi di finocchio
Giulia
€6.5
Fiordilatte, fuori cottura: mortadella, stracciatella, granella di pistacchi
Greta
€10
Fiordilatte , speck alto adige igp, carciofini, fuori cottura: crema di stracchino
Ilaria
€9
Fiordilatte , prosciutto cotto di modena, crema di gorgonzola, fuori cottura: noci
Laura
€9.5
Fiordilatte , prosciutto cotto di modena, fuori cottura: stracciatella, pesto di basilico
Lorenzo
€9.5
Pass di pomod, fiordilatte , spianata calabra picc. , fuori cottura: crema di stracchino, prezzemolo
Luca
€10
Passata di pomodoro, spianata calabra piccante, fuori cottura: mozz. Di bufala dop
Rita
€9
Fiordilatte , salame ungherese, carciofini, crema di gorgonzola, fuori cottura: prezzemolo
Marco
€9.5
Fiordilatte , radicchio rosso, crema di gorgonzola, salsiccia fresca fuori cottura: prezzemoloa
Le gourmet
Chiara
€10.5
Fiordilatte , pecorino romano, guanciale di maiale, fuori cottura: crema di tartufo, pepe nero
Serena
€10
Fiordilatte , fuori cottura: porchetta, stracciatella, rucola
Veronica
€9
Fiordilatte , fuori cottura: crema di stracchino, prosciutto crudo di parma
Daniela
€9.5
Fiordilatte , pom pachino, filetti di alici, capperi, fuori cottura: stracciatella, origano
Elisa
€9.5
Fiordilatte , pom pachino, provola affumicata, fuori cottura: pesto di basilico, basilico
Giorgia
€9.5
Fiordilatte , uovo (occhio di bue), guanciale di maiale, pecorino romano, fuori cottura: pepe nero
Giuseppe
€10.5
Fiordilatte , fuori cottura: pomodori pachino, rucola, scaglie di grana, crema di tartufo
Mattia
€10.5
Fiordilatte , fuori cottura: bresaola punta d’anca, scaglie di grana, granella di mandorle
Manuela
€10
Fiordilatte , ‘nduja, provola affumicata, pomodori secchi, fuori cottura: rucola
Maria
€10.5
Fiordilatte , *gamberetti, fuori cottura: stracciatella, prezzemolo
Nicolas
€11.5
Olio evo, fuori cottura: mozz di bufala campana dop, prosciutto crudo di parma, pomodoro pachino
Silvia
€10
Olio evo, fuori cottura: prosciutto crudo di parma, fiordilatte stracciata, crema di olive verdi
Sabrina
€9.5
Fiordilatte , crema di gorgonzola, pere, fuori cottura: zenzero, miele
Valerio
€10
Fiordilatte , *funghi porcini, fuori cottura: prosciutto crudo di parma, prezzemolo
Omar
€11
Olio evo, *gamberetti, fuori cottura: pom pachino, stracciatella di bufala dop, rucola
Nadia
€11
Pesto di basilico, fuori cottura: pom pachino, stracciatella di bufala dop, granella di mandorle
Nicole
€10.5
Fior di latte, pom pachino,filetti di alici, fuori cottura: crema di pistacchio dolce di sicilia
Arianna
€10.5
Fior di caprino, pomodori pachino, fuori cottura: prosciutto crudo di parma , noci
Filippo
€10
Fior di caprino, fuori cottura: speck alto adige igp, noci, miele
Gloria
€10
Fior di latte , porchetta, crema di gorgonzola, cipolla rossa di tropea
Paola
€10.5
Crema di zucca, salmone scozzese affumicato, fuori cottura: stracciatella di bufala dop, prezzemolo
Danilo
€10
Crema di zucca, *funghi porcini, guanciale di maiale, fuori cottura: fiordilatte stracciata, pecorino
Vincenzo
€11
Fior di latte, scamorza affumicata, radicchio rosso, cipolle di tropea caramellate fuori cottura: coppa piacentina dop
Elena
€10
Fior di latte, crema di gorgonzola, cipolle di tropea caramellate, fuori cottura: glassa di aceto balsamico
Adriano
€10.5
Fior di latte, cipolle di tropea caramellate, fuori cottura: prosciutto crudo di parma, glassa di aceto balsamico
Giada
€10.5
Fior di latte, passata di pomodoro, fuori cottura: coppa piacentina dop, stracciatella
Marcello
€11
Fior di latte, filetti di alici, pomodori pachino, peperoni, olive nere, cipolle di tropea caramellate, fuori cottura: pepe nero
Cristina
€11
Fior di latte, scamorza affumicata , *funghi porcini, fuori cottura: coppa piacentina dop
Riccardo
€11.5
Fior di latte, fonduta di formaggi misti , *funghi porcini, funghi champignon, fuori cottura: coppa piacentina dop
Angelica
€10
Fior di latte, zucchine, fuori cottura: crema di stracchino , granella di pistacchi, glassa di aceto balsamico
Dessert
Creme brulè
€5
Panna cotta
€5
Tiramisù
€5
Bevande
Acqua
€2
Vino rosso
€4
Vino bianco
€4
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