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Menu 2025 - Pinsitaly
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Last update
January 8, 2025
Chef
Gabriele di Benedetto e Romina Quaresima
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (91)
Pinsa del mese
- Pollo e peperoni
- €10
- Pinsa con pollo e peperoni come da ricetta della tradizione, provola di agerola affumicata a paglia
- Fagioli e cotiche
- €10
- Base pinsa normale con fagioli e cotiche come da cucina romana con mozzarella fior di latte e grana padano.
- Cotechino e lenticchie
- €14
- Base pinsa normale con cotechino e lenticchie secondo la "ricetta della nonna" con mozzarella fior di latte campana.
Pinse rosse
- Rossa
- €3.5
- Pomodoro, olio EVO, origano
- Margherita con wustel
- €6
- Pomodoro, mozzarella, wustel
- Funghi
- €6
- Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olio evo
- Peperoni e salsiccia
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia, prezzemolo
- Calabrese
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, 'nduja
- Capricciosa
- €6.8
- Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive, carciofini, crudo, uovo sodo
- Margherita
- €5
- Pomodoro, mozzarella, origano
- Napoli
- €5.6
- Pomodoro, mozzarella, alici
- Amatriciana
- €6.2
- Pomodoro, pecorino romano DOP, guanciale
- Diavola
- €6
- Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante
- Parmigiana
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana, basilico
Pinse bianche
- Focaccia
- €3
- Olio EVO, rosmarino
- Ortolana
- €6
- Mozzarella, melanzane grigliate, radicchio, peperoni, zucchine, pomodori
- Bianca con crudo
- €5.8
- Mozzarella, prosciutto crudo
- Cinque formaggi
- €5.8
- Mozzarella, pecorino, parmigiano, gorgonzola, provola
- Boscaiola
- €5.3
- Mozzarella, funghi champignon, salsiccia
- Fiori e alici
- €6
- Mozzarella, fiori di zucca, alici
- Pompea
- €6.8
- Mozzarella, misto porcini, guanciale, olio al tartufo bianco
- Crostino
- €4.2
- Mozzarella, prosciutto cotto
- Patate e salsiccia
- €5.3
- Mozzarella, patate al forno, salsiccia
- Gricia
- €6.2
- Mozzarella, guanciale, pepe, pecorino romano dop
- Friarielli e salsiccia
- €6.5
- Mozzarella, friarielli, salsiccia
- Tonno e cipolla
- €5.2
- Mozzarella, tonno, cipolla, prezzemolo
- Radicchio
- €5.2
- Mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci
Pinse ripiene
- Crudo e bufala
- €5.5
- Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, olio EVO
- Gustosa
- €6.5
- Melanzane grigliate, crudo, pomodori secchi, mozzarella di bufala
- Insalata di tonno
- €5.5
- Radicchio, tonno, maionese
- Mortazza
- €5.5
- Mortadella, mozzarella di bufala, granella di pistacchio
Pinse fredde
- Bufalina
- €5.5
- Pomodoro, mozzarella di bufala, pachino, basilico
- Cocktail di gamberi
- €5.5
- Pomodoro, salsa cocktail, lattuga, gamberetti
Fritti
- Supplì classico
- €1.5
- Supplì 'nduja
- €2
- Crocchette di patate di avezzano
- €1.5
- Mozzarelline di bufala (4 pezzi)
- €4.2
- Filetto di baccalà
- €3.5
- Pulled pork crock (3 pezzi)
- €4.8
- Patatine fritte special 350gr
- €5
- Croccanti, deliziose e servite con crudo croccante e una generosa salsa cheddar.
- Supplì funghi e salciccia
- €3
- Suppli con funghi porcini e salsiccia gustoso e cremoso.
- Supplì ragu di scottona
- €2
- Supplì cacio e pepe
- €2
- Crocchette di patate speck e provola
- €2
- Olive ascolane (5 pezzi)
- €4
- Fiore di zucca, alici e mozzarella
- €3.5
- Patatine fritte 350gr
- €3.5
- Supplì nutella
- €2.5
Fuori menu'
- La bolognese (disponibile in autunno ed inverno)
- €10
- Ragu di carne fatto in casa, parmigiano, mozzarella fiordilatte campana e basilico.
- Tagliere misto
- €5.9
Dolci
- Semifreddo al pistacchio
- €5
- Vasetto il vetro con tappo ermetico pronto alla degustazione - semifreddo al pistacchio con topping di frutti di bosco
- Tiramisù
- €5
- Vasetto in vetro con coperchio pronto alla degustazione
- Pinsa con nutella
- €5
- Pinsa con nutella spalmata
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €5
- Vasetto in vetro con coperchio pronto alla degustazione
- Pinsa con nutella e snack
- €6
- Pinsa con nutella spalmata e topping con snack del giorno (es. kinder bueno)
- Supplì nutella
- €2.5
- Variante sfiziosa dei classici supplì, con riso latte e nutella al posto della classica mozzarella e pomodoro
Bevande
- Acqua naturale
- €1
- Coca cola zero
- €2
- Gusto originale. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
- Fanta
- €2
- Gusto originale. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
- EstaThè in brick alla pesca
- €1.2
- Acqua frizzante
- €1
- Coca cola
- €2
- Gusto originale. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
- EstaThè in brick al limone
- €1.2
Birre
- Birra artigianale artemisia (weiss) - 330ml
- €5
- Birra weiss di frumento ad alta fermentazione caratterizzata da un aspetto velato, da delicati sentori fruttati e da un'abbondante e soffice schiuma bianca. Alcol: 5,2% zona di produzione: roma tipologia: giallo dorato, schiuma bianca, soffice
- Birra artigianale - tosca 330ml
- €5
- Birra chiara caratterizzata da un profilo secco e pulito, amaro piacevolmente rotondo e da una schiuma persistente e compatta. Alcol: 5,0% zona di produzione: roma tipologia: chiara, schiuma bianca, pannosa giudizio degli esperti: ottima per una pizza estiva!
- Birra artigianale - clodia 330ml
- €5
- Birra artigianale italiana che si distingue per la sua qualità e il legame con la tradizione birraria locale. Prodotta con ingredienti selezionati e tecniche artigianali, clodia offre un’esperienza di degustazione ricca e complessa ed autentica.
- Birra ichnusa
- €2.8
- Birra italiana prodotta in sardegna, celebre per il suo sapore autentico e il legame profondo con la tradizione locale.
- Birra peroni nastro azzurro
- €3.5
- Una delle birre premium più celebri e apprezzate in italia e nel mondo. Prodotta dal birrificio peroni, fondato nel 1846 a vigevano e successivamente trasferito a roma, questa birra rappresenta un'icona dell'eccellenza italiana.
- Birra artigianale romana "la chiara" senza glutine - 330ml
- €5
- Birra chiara senza glutine offre un'esperienza rinfrescante e leggera, senza compromessi sul sapore. Perfetta per coloro che cercano un'opzione senza glutine senza rinunciare alla qualità e al piacere della birra artigianale. Alcol: 5,0%
- Birra artigianale - rea silva 330ml
- €5
- Birra artigianale italiana che nasce con l’intento di celebrare la tradizione e la qualità del territorio. Prodotta con attenzione meticolosa e ingredienti selezionati, rea silva offre un’esperienza unica per gli amanti della birra artigianale.
- Birra artigianale papessa 330ml
- €5
- Birra artigianale italiana che riflette la ricchezza e la diversità della tradizione birraria locale. Prodotta da un birrificio romano, questa birra si distingue per il suo carattere unico e il legame con la cultura e la storia di roma.
- Birra ichnusa non filtrata
- €2.8
- Variante speciale della classica ichnusa, creata per offrire un'esperienza di degustazione ancora più autentica e ricca. Questa birra si distingue per il suo processo di produzione che preserva le particelle di lievito in sospensione.
- Birra heineken
- €2.8
- Originaria dei paesi bassi, heineken ha una lunga storia che risale al 1873, quando gerard adriaan heineken fondò il birrificio ad amsterdam. Con il suo gusto fresco e distintivo, heineken è diventata un'icona globale della birra di qualità.
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