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Menu 2025 - Pizzaingrammi Pozzuoli (Monterusciello)
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Chef
Pizzaingrammi Pozzuoli
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (145)
Fritti napoletani
- Crocchè
- €2
- Patata fresca, provola di Agerola, parmigiano reggiano 24 mesi D.O.P salame Napoli, pepe.
- Arancino
- €2
- Riso, ragù Napoletano, provola d’Agerola, piselli, carne macinata, pecorino Romano buccia nera D.O.P.
- Crocchè di patata viola
- €2
- Patata viola francese, pecorino Romano Buccia nera D.O.P, parmigiano reggiano 24 mesi D.O.P, pepe
- Ciurillo Ripieno
- €2
- Ricotta di bufala, salame Napoli, parmigiano reggiano 24 mesi D.O.P
- Frittatina
- €2.5
- Bucatini di Gragnano, besciamella di latte nobile, piselli , carne macinata, provola d’Agerola, parmigiano reggiano 24 mesi D.O.P
Pizze fritte
- Montanara ripassata
- €6
- Pizza prima fritta e poi al forno, ragù napoletano fior di latte di napoli, pecorino romano buccia nera D.O.P., basilico
- Ripieno fritto
- €7.5
- Ricotta di bufala, ciccioli napoletani, provola di agerola, pepe (a richiesta con aggiunta di pomodoro)
Pizze
- Marinara
- €4.5
- Pomodoro San Marzano D.O.P , origano di Sicilia, aglio di Voghera, olio Evo “Monocultivar Peranzana”
- Margherita
- €5
- Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte di Napoli, olio Evo “Monocultivar Peranzana”, basilico
- Calzone
- €7
- Ricotta di bufala, fiordilatte di Napoli, salame Napoli, pomodoro San Marzano D.O.P, olio Evo “Monocultivar Peranzana” basilico
- Regina
- €7.5
- Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella di bufala Campana D.O.P, olio Evo “Monocultivar Peranzana “, basilico
- Regina dell’orto
- €7.5
- Verdura di stagione saltate in padella , fiordilatte di Napoli, olio Evo “Monocultivar Peranzana “, basilico
- 3 Pomodori
- €7.5
- Pomodorini del piennolo D.O.P. Pomodorini di Corbara, pomodorini gialli del Vesuvio, fiordilatte di Napoli, olio Evo “Monocultivar Peranzana “, basilico
- Parmigiana
- €7.5
- Pomodoro San Marzano D.O.P, provola di Agerola, parmigiana di melanzane, grattugia di parmigiano reggiano 24 mesi D.O.P, olio Evo “Monocultivar Peranzana” basilico
- Nduja
- €8
- Pomodoro giallo del Vesuvio, provola di Agerola, salsiccia a punta di coltello, nduja di Spilinga, olio Evo “Monocultivar Peranzana “, basilico
- Cacio e Pepe
- €8
- Crema di cacio e pepe, fiordilatte di Napoli, pomodorino giallo del Vesuvio, pancia magra, olio Evo “Monocultivar Peranzana “, basilico
- Rusticana
- €8
- Salsiccia a punta di coltello, patate al forno aromatizzate, provola di Agerola, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi D.O.P, olio Evo “ Monocultivar Peranzana “ , basilico
- Inferno
- €8.5
- Ragù di maialino nero piccante, provola di agerola, salsiccia rossa di castelpoto piccante essiccata, olio evo "monocultivar paranzana", basilico.
- Ciurilla
- €8.5
- Fiori di zucca, fior di latte di napoli, pomodorini semidry, canapaccio, olio evo “monocultivar peranzana”, basilico
- Procida 2022
- €8.5
- Crema al limone, polvere di limone disidratato, fior di latte di napoli, ciuffi di latte cotto al limone, chips di parmiggiano, olio evo “monocultivar paranzana”.
- Polpetta
- €8.5
- Crema di melanzane nostrane, fiordilatte di napoli, polpettine fritte di manzo di scottona, scaglie di provolone del monaco dop, olio evo monocultivar peranzana, basilico
- Tendenziosa
- €8.5
- Crema di zucca nostrana, provola di agerola, pancia magra, crocchè di patate viola, olio evo "monocultivar peranzana", basilico
- Pistacchio e mortadella
- €8.5
- Crema di pistacchio di sicilia, fiordilatte di napoli, mortadella, granella di pistacchio, olio evo "monocultivar peranzana", basilico
- Fiori di canapa
- €8.5
- Pomodorino giallo del vesuvio spadellato, fiordilatte di napoli, capocollo di martina franca, canapaccio, cipolla croccante olio evo "monocultivar peranzana", basilico
- Genovese
- €8.5
- Cipolle ramate di montoro, spezzatino di carne bovino, provola di agerola, spolverata di parmigiano reggiano stagionato 24 mesi dop, olio evo "monocultivar peranzana", basilico
- La porchetta
- €9
- Porchetta di ariccia, provola di agerola, chips di patate, fonduta di parmigiano reggiano, olio evo "monocultivar paranzana".
- Nerano pizzaingrammi
- €9
- Crema di zucchine, fior di latte di napoli, petali di fior di zucca, pancetta di maialino nero casertano, olio evo "monocultivar peranzana"
- Cannellino flegreo
- €9.5
- Pomodorino cannellino flegreo, mozzarella di bufala campana dop, scaglie di parmiggiano reggiano 24 mesi dop, gocce di pesto di basilico, olio evo “monocultivar paranzana” , basilico
- Crudo di parma
- €9.5
- Fiordilatte di napoli, rucola, prisciutto crudo di parma, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo "monocultivar peranzana"
- L'essenza blu
- €10
- Formaggio a pasta dura blue stilton, toma irpinia carmasciando, fiordilatte di napoli, canapaccio affumicato, gocce di miele zefiro dei monti irpini, noci di sorrento, olio evo "monocultivar peranzana"
- Black angus
- €10
- Focaccia con stracciata di bufala affumicata, rucola selvatica, black angus affumicato, lamina di lime, olio evo "monocultivar peranzana"
- Mar cantabrico
- €11
- Stracciata di bufala affumicata, pomodorini semi dry, acciughe del mar cantabrico, olive taggiasche, origano di sicilia, olio evo"monocultivar peranzana" basilico cristallizzato
- La tartufo
- €13
- Fiordilatte di napoli, prosciutto cotto alta qualità, tartufo macinato e spuma di patate, olio evo "monocultivar peranzana", basilico
Dolci
- Dolci (vari gusti)
- €5.5
Bibite
- Acqua naturale 50 cl
- €1.5
- Acqua firzzante 50 cl
- €1.5
- Coca-cola 33cl
- €2.5
- Coca-cola zero 33 cl
- €2.5
- Fanta 33 cl
- €2.5
- Sprite 33cl
- €2.5
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