Menu 2026 - Pizzalab Cassano
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Last update
March 9, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (5)
Antipasti
- Tagliere di salumi e formaggi
- €18
- Frittelle
- €5
- Fantasia di crostini
- €6
- Gnocchetti tirolesi
- €6
- Gnocchetti sorrentina
- €5
- Involtini speck e mozzarella al forno
- €5
- Involtini gambero, scamorza, bacon e granella di pistacchio
- €6
- Panzerotto al forno
- €2.5
- Burrata al forno
- €6
- Patatine fritte (media)
- €2.5
Pizze speciali (mini)
- Mare e monti
- €7
- Base, gamberi, salmone, polpa di granchio, funghi freschi champignon, aglio e prezzemolo.
- Norcia 1
- €6.5
- Base, salsiccia di norcia, rucola, grana e pomodorini.
- Norcia 2
- €6.5
- Base bianca, stracciatella, salsiccia di norcia, funghi freschi e formaggio alle erbe.
- Norcia 3
- €7.5
- Base, funghi porcini, salsiccia di norcia, formaggio alle erbe e rucola
- Norvegia
- €6.5
- Base, stracciatella in cottura, zucchine e formaggio alle erbe
- Nosrtrana
- €6
- Base, funghi freschi, scamorza affumicata, mortadella e rucola
- Parma
- €6
- Base, prosciutto crudo di parma e stracciatella fuori cottura.
- Pesto
- €6
- Base bianca, stracciatella, pesto, prosciutto cotto.
- Pesto 2
- €6.5
- Base bianca, pesto, stracciatella fuori cottura, gamberi e pomodorini.
- Philadelphia
- €6
- Base bianca, pomodorini, philadelphia e prosciutto crudo di parma.
- Philadelphia 2
- €6.5
- Base bianca, crema di carciofi, philadelphia e prosciutto crudo di parma.
- Porcini
- €7
- Base bianca, mozzarella di bufala, funghi porcini, pomodorini e basilico.
- Porcini 2
- €7
- Base bianca, salsiccia di norcia, funghi porcini e rucola.
- poverlla
- €7
- Base bianca, funghi freschi champignon, capocollo di martina e zucchine alla poverella.
- Pugliese
- €7.5
- Base, capocollo di martina, funghi cardoncelli, rucola e pomodori secchi.
- Raffica
- €7
- Base bianca, salsiccia di norcia, nduja, scamorza affumicata, cipolla rossa e pan grattato.
- Sabri
- €6.5
- Base, prosciutto cotto, olive, stracciatella dopo cottura e noci.
- San giovanni
- €6
- Base, tonno, capperi, pomodorini e olive
- Super
- €6.5
- Base, stracciatella, prosciutto cotto, wurstel e tonno.
- T-renzo
- €7
- Base, mozzarella di bufala, olive nere e prosciutto crudo di parma.
- Valtrellina
- €7
- Base, bresaola, rucola e grana.
- Vegetariana
- €6
- Base, zucchine, peperoni, melanzane, funghi freschi, aglio e prezzemolo.
- Antonello
- €7
- Base, funghi cardoncelli, capocollo di martina, stracciatella fuori cottura e granella di pistacchio.
- Arte in pizza
- €7
- Base bianca, crema di pomodorino datterino, salmone marinato, stracciatella fuori cottura e granella di pistacchio.
- Ariccia
- €6.5
- Base, pomodorino, porchetta di ariccia, funghetti, rucola e glassa di aceto balsamico.
- Bartoli 1
- €6.5
- Base rossa, salmone marinato, stracciatella fuori cottura, rucola, mustard honey souce e pomodoro secco.
- Barese
- €6.5
- Base, stracciatella, crudo a dadini, grana e pepe.
- Bartoli 2
- €6.5
- Base, salsiccia di norcia, scamorza affumicata, formaggio alle erbe e pan grattato.
- Bronte
- €7
- Base bianca, crema di pistacchio, mortadella e grana.
- Caprese
- €7
- Base rossa, origano, mozzarella di bufala fuori cottura, crudo di parma, pomodorini fuori cottura e basilico.
- Carciofi 1
- €5.5
- Base bianca, carciofi, scamorza affumicata e prosciutto cotto.
- Carciofi 2
- €7
- Base bianca, crema di carciofi, speck, scamorza e stracciatella.
- Carciofi 3
- €6.5
- Base bianca, crema di carciofi, capocollo, pomodori secchi e rucola.
- Chiara
- €6
- Base bianca, stracciatella, prosciutto cotto, funghi freschi e formaggi alle erbe.
- Cocktail
- €6.5
- Base, stracciatella, gamberi, insalata e salsa cocktail.
- Colorata
- €6.5
- Base, salame piccante, cipolla, peperoni, olive verdi, funghi freschi champignon e τοννο.
- Colorata 2
- €6
- Base bianca, pomodorini, bacon, olive nere, scamorza affumicata e origano.
- Dieghito
- €7
- Base bianca, bresaola, rucola, noci e mustard honey souce.
- Fantasia
- €6
- Base bianca, gamberi, bacon, pomodorini e rucola.
- Fantasia di mare
- €6.5
- Base, gamberi, polpa di granchio, salmone, aglio e prezzemolo.
- Francese
- €5.5
- Base, pomodorini, bacon e formaggio francese
- Francese 2
- €6.5
- Base, stracciatella, gamberi, formaggio francese e zucchine.
- Fumé lab
- €6.5
- Base, stracciatella, funghi freschi, speck e scamorza.
- Gorgonzola
- €6
- Base bianca, noci, gorgonzola e rucola.
- Gorgonzola 2
- €6.5
- Base, gorgonzola, radicchio, speck e noci.
- Gratinata
- €6
- Base, stracciatella, zucchine, formaggio alle erbe e pangrattato.
- Gratinata 2
- €5.5
- Base bianca, melanzane, pomodori, basilico, glassa di aceto balsamico, grana e pangrattato.
- Inferno
- €6.5
- Base, nduja, peperoni, salame piccante, cipolla rossa, gorgonzola e olive.
- Lab 1
- €6.5
- Base, nduja, bacon, rucola, stracciatella e pomodoro secco.
- Lab 2
- €7
- Crema di pomodoro secco con salsa (uscita) bufala, mortadella, radicchio e granella di pistacchio.
- La dadini
- €6.5
- Base bianca, stracciatella, crudo a dadini, funghi freschi e formaggio alle erbe.
- Leggera
- €6
- Base bianca, pomodorini, fesa di tacchino, insalata, mais e glassa di aceto balsamico.
- Limone
- €5
- Base bianca, prosciutto cotto, insalata e succo di limone.
- Manu
- €7.5
- Base bianca, gamberetti, stracciatella fuori cottura, speck croccante e zucchine alla poverella.
Pizze classiche (mini)
- Bufalina
- €5.5
- Base, mozzarella di bufala.
- Capricciosa
- €5.5
- Base, funghi champignon al naturale, carciofi, prosciutto cotto, olive.
- Completa
- €6.5
- Base, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon al naturale, wurstel, salame piccante, olive.
- Crudo
- €5
- Base, prosciutto crudo di parma.
- Crudaiola
- €5.5
- Base bianca, pomodorini, rucola, ricotta marzotica.
- Diavola
- €4.5
- Base, salame piccante.
- Fumé
- €6
- Base bianca stracciatella, scamorza affumicata, speck.
- Margherita
- €3.5
- Base.
- Marinara
- €3
- Base rossa, origano, aglio.
- Napoletana
- €4.5
- Base, acciughe.
- Principessa
- €5.5
- Base, prosciutto crudo di parma, panna.
- Prosciutto
- €4.5
- Base, prosciutto cotto.
- Prosciutto e funghi
- €5.5
- Base, prosciutto cotto e funghi freschi
- 4 formaggi
- €5.5
- Base bianca, emmenthal, fontina, mozzarella, stracciatella, gorgonzola.
- 4 stagioni
- €4.5
- Base, prosciutto cotto, carciofi, funghetti, capperi e acciughe.
- Romana
- €4.5
- Base, capperi e acciughe.
- Tonno
- €5
- Base, tonno.
- Tonno e cipolla
- €5.5
- Base, tonno e cipolla rossa.
- Wurstel
- €4.5
- Base, wurstel.
Best seller
- Bronte 2
- €7
- Crema di pistacchio, capocollo di martina, stracciatella, zucchine alla poverella
- Picasso
- €7
- Base, capocollo di martina, stracciatella, crumble di tarallo, pomodori secchi, rucola
- Gratinata 3
- €6
- Base bianca, melanzane, salame dolce, cardoncelli, pan grattato, basilico
- La tartufo
- €7
- Crema di tartufo, guanciale, funghi porcini, datterino giallo, basilico
- La martinese
- €6.5
- Ciccio rosso, capocollo di martina,datterino giallo, stracciatella, emulsione di basilico
- Carciofi 4
- €6.5
- Base bianca, crema di carciofi, gamberi, in uscita stracciatella e granella di pistacchio
- Ily
- €6.5
- Base crema di pomodoro secco, fesa di tacchino, fuori stracciatella, zucchine e basilico
Insalate
- Alaska
- €8
- Insalata croccante, rucola, salmone, polpa di granchio, mustard honey souce, mela verde e crostini.
- Pollo
- €8
- Insalata croccante, petto di pollo croccante, pomodorini, rucola, crostini, salsa caesar, grana e bacon croccante.
- Italiana
- €8
- Insalata croccante, mozzarella, crudo di parma a dadini, pomodorini, mais, funghi freschi champignon, olio e succo di limone.
- Marinara
- €8
- Insalata croccante, pomodorini, mais, carote, gamberi, polpa di granchio, crostini e salsa cocktail.
- Apulia
- €8
- Insalata croccante, rucola, petto di pollo, cetrioli, mais, crostini, olio e succo di limone.
Pucce
- Bologna
- €7.5
- Mozzarella di bufala, mortadella, pomodori secchi e granella di pistacchio.
- Calabrese
- €7.5
- Salsiccia piccante calabrese, carciofi, rucola, scamorza e maionese.
- Hamburger
- €8.5
- Hamburger, scamorza affumicata, bacon, insalata, pomodoro, salsa bbq e cipolla fritta.
- Italiana
- €8
- Mozzarella di bufala, prosciutto crudo di parma, pomodoro e insalata
- Martina
- €8
- Mozzarella di bufala, capocollo di martina, rucola e pomodori secchi.
- Pollo
- €7.5
- Petto di pollo croccante, pomodoro, insalata, grana e salsa caesar.
- Porchetta
- €7.5
- Porchetta di ariccia, rucola, scamorza, funghi champignon al naturale e maionese.
- Tacchino
- €7
- Mozzarella fiordilatte, fesa di tacchino, rucola, grana, glassa di aceto e pomodoro.
- Bresaola
- €7.5
- Mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola, grana e funghi freschi champignon.
- Norcia
- €8
- Salsiccia di norcia dolce, funghi champignon al naturale, cipolla fritta, rucola, pomodoro secco e salsa bbq.
Dolci
- Frittelle con la nutella
- €5
- Pizza alla nutella
- €6
- Rollè alla nutella
- €6
- Cheese cake
- €5
- Soufflè
- €5
Bevande
- Acqua (50 cl)
- €1
- Birre speciali
- €4
- Lattine
- €2
- Coca-cola/ fanta/ sprite/ chino-lemon/ soda
- Nastro azzurro (33 cl)
- €2.5
- Nastro azzurro (66 cl)
- €4
- Peroni (33 cl)
- €2
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