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Menu 2025 - Pizzeria Braceria Manhattan
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Last update
August 10, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (13)
All food photos (60)
Antipasti di terra
- Bronx
- €6
- Tris di bruschette a cura dello chef
- Antipasto manhattan
- €12
- Tagliere di salumi affettati e di formaggi olive
- Tagliere manhattan special (consigliato per 2 persone)
- €24
- Tagliere di salumi , formaggi , verdure di stagione, fritto mix
Friggitoria
- Straccetti mediterranei. Novita'
- €7
- Straccetti di pizza fritti conditi in uscita con Datterino rosso, mozzarella , olio evo e basilico
- Fritto misto x 2
- €15
- Patatina fritta, bandidos, jalapenos, anelli di cipolla, mignon di arancini, crocche', frittatine di pasta, calzoncini con ricotta
- Patate fritte
- €5
- Patate dippers
- €6
- Con la loro forma unica pensata per raccogliere cibi e salse
- Patate twister
- €6
- Con la loro forma a spirale unica e il condimento leggero alla paprika
- Patatine e wurstel
- €6
- Fried chicken
- €6
- Alette di pollo
- Bandidos
- €6
- Straccetti di pollo impanati con paprika
- Chele di granchio
- €6
- Anelli di cipolla
- €5
- Jalapenos
- €6
- Peperoncino impanato ripieno di formaggio
Pizza verace napoletana
- Pizza per celiaco senza glutine
- €10
- Base pizza preconfezionata senza glutine
- Porcino
- €13
- Mozzarella, funghi porcini ,salsiccia, scaglie di grana, olio evo, basilico
- Gioacchino
- €14
- Pomodoro san marzano, mozzarella ,salame piccante, funghi porcini gorgonzola ,olio evo, basilico
- Nostromo
- €12
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle,, olive e olio evo, basilico
- Focaccia
- €5
- Olio evo , rosmarino, sale basilico
- Marinara
- €6
- Pomodoro, origano, aglio olio evo e basilico
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella e olio evo, basilico
- Bufalina
- €9
- Pomodoro, bufala DOP, olio evo e basilico
- Diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella e salame piccante, olio Evo, basilico
- Wurstel e patatine
- €8
- Mozzarella, wurstel e patatine, olio evo, basilico
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, mozz., prosciutto cotto, funghi, carciofini e olive ,olio evo, basilic
- Sorrentina
- €10
- Mozzarella, prosciutto crudo , rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini, olio evo
- Parmigiana
- €9
- Pomodoro, provola, melanzane e parmigiano reggiano DOP , olio evo, basilico
- Cotto
- €8
- Mozzarella e prosciutto cotto olio evo, basilico
- Champignon
- €8
- Pomodoro, mozzarella e funghi,,olio evo, basilico
- Filetto
- €8
- Pomodorini a filetto , mozzarella , olio evo, basilico
- Romana
- €8
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive e origano, olio evo, basilico
- 4 formaggi
- €9
- Mozzarella, provola ,fontina, gorgonzola olio evo, basilico
- 4 stagioni
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salame e carciofi, olio evo, basilico
- Salsiccia e friarielli
- €9
- Salsiccia, broccoletti e provola, olio evo, basilico
- Pugliese
- €9
- Mozzarella, provola di agerola , salsiccia con cipolla caramellata , olio evo e basilico
- Peperonata
- €11
- Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia ,olive, olio evo, basilico
- Crocche'
- €9
- Mozzarella, prosciutto cotto, crocché, olio evo, basilico
- Fume'
- €10
- Provola di agerola, funghi, speck e mozzarella, olio evo, basilico
- Bronte
- €12
- Crema di pistacchio, mortadella, burrata e granella di pistacchio di bronte ,olio evo, basilico
- Mezzaluna
- €9
- Metà ripieno ( ricotta, salame e mozzarella, pepe nero) e metà margherita, olio evo, basilico
- Ortolana
- €9
- Pomodorini, mozzarella, funghi, peperoni, melanzane e zucchine ,olio evo, basilico
- Caprese
- €11
- Pomodoro a fette , bufala DOP, olio Evo, basilico
- Calzone napoli a forno
- €10
- Pomodoro, salame napoli, provola di agerola,, ricotta, pepe nero, olio evo, basilico
- Calzone liscio
- €9
- Pomodoro, fior di latte , cotto, olio evo, basilico
- Pizza vesuvio
- €15
- Pomodoro, mozzarella, funghi, salame, piccante , rucola e scaglie di grana olio evo, basilico
- Chef
- €13
- 1/3 di pugliese, 1/3 salsiccia e broccoletti, 1/3 parmiggiana . guarnizione di rucola e scaglie, olio evo, basilico
- Pizza manhattan
- €15
- Cornicione ripieno con ricotta e pepe, mozzarella, crema di tartufo, lardo di colonnata, olio tartufato, basilico
Panini
- Wall street
- €9
- Wurstel e patatine
- Times square
- €11
- Hamburger, insalata ,pomodoro, cheddar, salse
- Met
- €11
- Salsiccia, provola di agerola e melanzane alla piastra
- Broadway
- €12
- Hamburger, provola di agerola, speck , insalata e funghi trifolati
- Vegetariano
- €12
- Hamburger vegetariano e verdure grigliate
- Brooklyn
- €11
- Hamburger ,cheddar, bacon ,salsa ceddar
- Metropolitan opera
- €13
- Hamburger, provola di Agerola, bacon, insalata, pomodoro, salsa barbeque
- Panino celiaco
- €13
- Con ingredienti a scelta
- San patrizio
- €16
- Doppio hamburger, provola di agerola, insalata, pomodoro, uova, bacon
- Chicago
- €14
- Hamburger, parmigiana di melanzane con fonduta di parmigiano
- Chelsea
- €9
- Cotoletta, insalata e pomodoro
- Pulled pork
- €14
- Spalla di maialino nero aromatizzato con bacon, patatine, cheddar e cipolla caramellata
- Manhattan
- €15
- Hamburger, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, provola di agerola , rucola e scaglie di parmigiano
- New york novita'
- €13
- Hamburger di pollo con panatura croccante , insalata , bacon con salsa smokey baconnaise
Braceria
- Mississipi
- €10
- Petto di pollo alla piastra con insalata e salsa yogurt
- Buffalo bill
- €12
- Capocollo di maiale con verdure di stagione e patate
- Grand canyon
- €12
- Salsiccia arrostita, servita con patate al forno e provola di agerola
- Brace mista di carne
- €27
- N.3 pz arrosticini ,tagliata di manzo, salsiccia, costata di maiale, petto di pollo il tutto servito con verdure di stagione
- Entrecote
- €22
- Entrecote di manzo circa 300 gr. con contorno a scelta
- Tagliata all'italiana
- €25
- Tagliata di manzo circa 300 gr. servita con rucola, grana e salsa all’aceto balsamico
- Arrosticini abruzzesi
- €10
- Arrosticini abruzzesi, 5 pezzi serviti con contorno a scelta contorno a scelta
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Insalata verde
- €4
- Mix verdure di stagione
- €6
Insalatissime
- Caesar salad
- €10
- Insalata verde, pollo, mais, pachino, olive nere e salsa yogurt
- Easy salad
- €11
- Insalata verde, tonno, olive nere, cipolla, mais, pomodorini, crostini di pane
Dessert
- Tartufo nero/ bianco
- €5
- Sorbetto al limone
- €6
- Tiramisu'
- €5
- Panna cotta
- €4
- Cheese cake
- €5
Bibite analcoliche
- Acqua liscia 0,50 lt
- €1.5
- Acqua frizzante 0,50 lt
- €1.5
- Acqua natia 1 lt
- €2.5
- Acqua ferrarelle 1 lt
- €2.5
- Coca cola, coca zero, vetro
- €3
- Sprite vetro
- €3
- Fanta vetro
- €3
- Cedrata, schweppes lemon the alla pesca, the al limone succo di frutta
- €3
- Crodino, campari soda, monster
- €3
Bollicine
- Bacio della luna blanc de blanc
- €15
- Bernardi altepiane pros. DOCG ex/dry 7
- €27
- Bernardi pros. Campal brut DOCG
- €27
- Montedelma franciacorta brut DOCG
- €40
- Montedelma franciacorta pas dose mill
- €55
- Montedelma franciacorta rose DOCG
- €45
- Montedelma franciacorta saten DOCG
- €45
Coktail & distillati
- Cocktail analcolico
- €5
- Cocktail alcolico
- €8
- Grappa bianca
- €3
- Grappa barricata
- €4
- Amari
- €3
- Whisky
- €5
La spina
- Forst kronen birra chiara lager gradazione 5.2% 0,2 l
- €3
- Forst kronen birra chiara lager gradazione 5.2% 0,40 l
- €5.5
- Forst sixtus birra rossa doppio malto gradazione 6,5%. 0,20 l
- €3.5
- Forst sixtus birra rossa doppio malto gradazione 6,5% 0,40 l
- €6
- Birra weihenstephaner ( weiss frumento ) gradazione alcolica 5.4% tedesca 0,30 l
- €3.5
- Birra weihenstephaner ( weiss frumento ) gradazione alcolica 5.4% tedesca 0,50 l
- €6
- Forst heller bock doppio malto chaira gradazione 7,5% 0,20 l
- €4
- Forst heller bock doppio malto chaira gradazione 7,5% 0,40 l
- €7.5
Birre in bottigla
- Nastro azzurro 33 cl
- €3
- Jchnusa non filtrata
- €5
- Tennent’s super 33cl
- €5
- Corona
- €5
- Ceres 33cl
- €5
- Birra peroni gran riserva rossa 50 cl
- €6
- Birra peroni gran riserva bianca 50 cl
- €6
- Birra peroni gran riserva doppio malto 50 cl
- €6
Vini bianchi e rossi
- Vino bianco della casa falanghina
- €12
- Vino della casa aglianico
- €12
- C.leonardi s.poggio chardonnay IGP
- €16
- C.leonardi s.poggio merlot IGP
- €16
- Carlone primitivo manduria DOP cl 7
- €23
- Feudo antico montepulciano DOP
- €18
- Iussum negroamaro salento IGP
- €23
- Musita mori aisha
- €20
- Musita mori rabah
- €21
- Tenuta giglio pecorino IGP
- €18
- Terre antiche la forma passerina
- €27
- Toscana igt syrah-merlot mezzorosso
- €23
- Villanova ribolla gialla IGT
- €25
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