Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (1)
All food photos (41)
Sfizi della cittadella
Bellaparma
€3
Prosciutto crudo di parma 24 mesi devodier, stracciatella di burrata e basilico
Parmigianina
€3
Melanzane, parmigiano, pomodoro, mozzarella filante e basilico
Mortazzina
€3.8
Mortadella di bologna igp, stracciatella, granella di pistacchio e olio evo al pistacchio di bronte
Mini samurai
€3.8
Salmone affumicato tagliato a cubetti, stracciatella di burrata, rucola, pesto e basilico
Rizzolina
€3.5
Acciuga del mar cantabrico rizzoli emanuelli, mozzarella di bufala origano e olio evo
Capricci parmigiani
Tagliere parmigiano
€18
Croste di parmigiano, alici in salsa piccante, patate con scamorza affumicata fusa, prosciutto crudo di parma
Croste di parmigiano reggiano
€6
Bertinelli accompagnate con confettura di fichi e miele
Alici
€5
In salsa piccante rizzoli con schiacciata della casa
Taglierino di crudo di parma
€6
24 Mesi devodier con schiacciata della casa
Patate al forno
€5
Con scamorza affumicata fusa
Tagliere principe
€19
Prosciutto crudo di parma 24 mesi devodier, coppa di parma igp, salame nostrano, mortadella di bologna igp e schiacciata della casa
Spritzeria
Classico
€6
Aperitivo, prosecco, soda
Campari
€6
Campari, prosecco, soda
Paris
€14
Chartreause verde, trento doc, soda, foglie di menta e lime
Hugo
€7
Liquore sambuco, prosecco, foglie di menta
Violetta
€7
Liquore violetta, prosecco, soda
Apple
€6
Mela verde, prosecco, soda
Mango
€7
Mango, prosecco, soda
Raspberry
€6
Raspberry, prosecco, soda
Fusetti
€6
Bitter fusetti, prosecco, soda
Cacao fusetti
€6
Bitter fusetti al cacao, prosecco, soda
Banana fusetti
€6
Bitter fusetti alla banana, prosecco, soda
Pizze rivoluzionarie
Gallardo coi cerchi da 20
€13.9
Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, pancetta croccante, burrata affumicata con fumi di legno di faggio e lavorata a mano e datterini gialli
Cittadella
€13.9
Fior di latte 100% italiana latteria sorrentina, cavallo pesto, parmigiano reggiano in scaglie, rucola e olio evo (avvisaci prima se preferisci il cavallo pesto crudo)
Tropea di parma
€13.9
Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, stracciatella e cipolla rossa caramellata, prosciutto crudo di parma 24 mesi devodier
Boschi di parma
€15.9
Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, pomodoro, crema di parmigiano, crema di tartufo nero, salsiccia e funghi porcini
Li mortazza tua
€14.9
Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, mortadella di bologna igp, stracciatella di burrata, granella di pistacchi, burrata e crema all'olio di pistacchio di bronte
100% parma
€13.9
Pomodoro mutti qualità superiore, parmigiano reggiano dop caseificio bertinelli millesimato minimo 24 mesi in cottura, prosciutto crudo di parma 24 mesi devodier, parmigiano reggiano in scaglie
Rizzoli
€15.9
Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, un velo di pomodoro mutti qualità superiore, acciughe in salsa piccante rizzoli emanuelli, culatta devodier, stracciatella di burrata, noci, pomodorini secchi e basilico
Tropea dei boschi
€13.9
Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, cipolla rossa caramellata, stracciatella di burrata, salsiccia e funghi porcini
Zuccola
€12.9
Crema di zucca, gorgonzola dop, salsiccia e patate al forno
Pizze belle e buone
Bella e buona
€12.9
Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, burrata, pomodorini, prosciutto crudo di parma 24 mesi devodier
Bella e buona di tropea
€12.9
Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, cipolla rossa caramellata, pomodorini freschi e burrata
Bella e buona di san secondo
€12.9
Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, burrata, spalla cotta di san secondo e pomodorini secchi
Bella burrata e crudo
€13.9
Pomodoro mutti qualità superiore, burrata e prosciutto crudo di parma 24 mesi devodier
Pizze leggendarie
Partenopea
€12.9
Pomodoro mutti qualita superiore, fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, patate al forno, salsiccia e friarielli alla napoletana, origano
Fior di basilico
€8
Pomodoro mutti qualità superiore, fior di latte alta qualità 100% italiano latteria sorrentina e foglie di basilico fresco
Pomodoro mutti qualità superiore, rucola, datterini gialli, olive taggiasche, capperi, basilico e olio evo
Margherita come una volta
€10.9
Pomodoro mutti qualità superiore, fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, spolverata di parmigiano reggiano in uscita, pomodoro cuore di bue e basilico
Tartare o burger speciale? Decidi tu!
Tartare di cavallo
€13.9
Pesto di cavallo, parmigiano reggiano, cipolla rossa caramellata e senape in grani al miele con contorno di patate al forno
Tartare di salmone
€14.9
Salmone affumicato tagliato a cubetti, rucola, stracciatella, pesto, basilico e olio evo con contorno di verdure
Vegeta
€13.9
Burger plant based "beyond meat' su un letto di rucola e zucchine con contorno di verdure
Dolci e gelati artigianali
Cheesecake siciliana
€6
Dolce al cucchiaio con mascarpone e albume mantecati su un crumble di biscotti, guarnito con salsa ai lamponi con frutta in pezzi e granella di pistacchio
Tiramisu in paradiso
€6
Dolce al cucchiaio con mascarpone, albume e tuorlo mantecati su una base di savoiardi inzuppati al caffè e cacao amaro
Torta paradiso con gelato
€6.5
Torta paradiso al limone e vaniglia con i grani antichi di parma servita con il nostro gelato alla crema
Duchessa di parma
€6
Gelato nocciola bio, salsa zabaione, scaglie di cioccolato. Granella di nocciole e amarena
Dolce...un po' salato
€5
Gelato fordilatte bio con arachidi e caramello salato
Crema croccante
€5
Gelato crema pasticcera bio con salsa alle fragole e croccante di mandorle caramellate
Sorbetto esotico
€5
Sorbetto al limone con salsa al mango con pezzi e basilico
Selezione di bancotti e perle di banco
€7
Consigliato per 2 persone
Vini - bianchi (bottiglia)
Siciliano
€32
Gewurztraminer / pinot grigio
€29
Chardonnay
€29
Vini - bollicine (calice)
Prosecco docg
€5
Trento doc ferrari
€7
Franciacorta bosio brut/saten
€7
Vini - rossi (calice)
Valpolicella classico
€6
Valpolicella ripasso/lagrein
€7
Birre artigianali
Via emilia italian pilsner
€6
Machete double ipa
€7
Paradox belgian triple
€6
A.F.O. amber ale rossa
€6
White riot blanche agli agrumi
€6
Cocktail
Negroni
€9
London dry gin, bitter campari, carpano rosso
Americano
€8
Bitter campari, rosso antico, soda scorza di limone e fetta di arancia
Mojito
€9
Rhum, menta, zucchero liquido di canna, lime fresco spremuto e soda
Moscow mule
€8
Vodka, lime, ginger beer
Analcolico
€6
Dolce o agrumato
Gineria
Mare
€12
Bombay
€10
Sabatini
€11
Toscana
Beefeater
€9
Tanqueray
€10
Hayman exotic citrus
€12
Botaniche agli agrumi
Hendrick's
€10
Pink pepper
€15
Pepe rosa e miele
Del professore
€14
Agrumato ed esotico
Engine
€14
Salvia, limone e liquirizia
Birre alla spina (piccola)
Heineken
€3.8
In colonna ghiacciata
Ichnusa
€4
Non filtrata
Messina
€4
Cristalli di sale
Ipa ospite
€4.5
Birra senza glutine (in bottiglia)
€6
Drink
Acqua 0,75 lt
€3
Amari
€4
Bibite
€3.5
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Pizzeria Cittadella - Parma Centro, the average price should be around €20. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
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