Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Pizzeria Cittadella - Parma Paradigna
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (42)
L’aperitivo- sfizi
- Bellaparma
- €3
- Prosciutto crudo di parma 24 mesi devodier, stracciatella di burrata e basilico
- Parmigianina
- €3
- Melanzane, parmigiano, pomodoro, mozzarella filante e basilico
- Mortazzina
- €3.8
- Mortadella di bologna IGP, stracciatella, granella di pistacchio e olio evo al pistacchio di bronte
- Mini samurai
- €3.8
- Salmone affumicato tagliato a cubetti, stracciatella di burrata, rucola, pesto e basilico
- Rizzolina
- €3.5
- Acciuga del mar cantabrico rizzoli emanuelli, mozzarella di bufala, origano e olio evo
L’aperitivo- capricci parmigiani
- Tagliere parmigiano
- €18
- Croste di parmigiano, alici in salsa piccante, patate con fonduta di formaggio, prosciutto crudo
- Croste di parmigiano reggiano
- €6
- Bertinelli accompagnate con confettura di fichi e glassa di aceto balsamico
- Alici
- €5
- In salsa piccante rizzoli con schiacciata della casa
- Taglierino di crudo di parma
- €6
- 24 mesi devodier con schiacciata della casa
- Patate al forno
- €5
- Con scamorza affumicata fusa
- Tagliere principe
- €19
- Prosciutto crudo di parma 24 mesi devodier, coppa di parma igp, salame nostrano, mortadella di bologna IGP e schiacciata della casa
Spritzeria
- Classico
- €6
- Aperitivo, prosecco, soda
- Campari
- €6
- Campari, prosecco, soda
- Paris chartreause verde, trento DOC, soda, foglie di menta e lime
- €14
- Hugo
- €7
- Liquore sambuco, prosecco, foglie di menta
- Violetta
- €7
- Liquore violetta, prosecco, soda
- Apple mela verde
- €6
- Prosecco, soda
- Mango
- €7
- Mango, prosecco, soda
- Raspberry
- €6
- Raspberry, prosecco, soda
- Fusetti
- €6
- Bitter fusetti, prosecco, soda
- Cacao fusetti
- €6
- Bitter fusetti al cacao, prosecco, soda
- Banana fusetti
- €6
- Bitter fusetti alla banana, prosecco, soda
Birre alla spina
- Heineken in colonna ghiacciata
- €3.8
- Ichnusa non filtrata
- €4
- Messina cristalli di sale
- €4
- IPA Ospite
- €4.5
- Birra senza glutine (in bottiglia)
- €6
Pizze speciali
- Gallardo coi cerchi da 20
- €13.9
- Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, pancetta croccante, burrata affumicata con fumi di legno di faggio e lavorata a mano e datterini gialli
- Cittadella
- €13.9
- Fior di latte 100% italiana latteria sorrentina, cavallo pesto, parmigiano reggiano in scaglie, rucola e olio evo (avvisaci prima se preferisci il cavallo pesto crudo)
- Tropea di parma
- €13.9
- Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, stracciatella e cipolla rossa caramellata, prosciutto crudo di parma 24 mesi devodier
- Boschi di parma
- €15.9
- Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, pomodoro, crema di parmigiano, crema di tartufo nero, salsiccia e funghi porcini
- Li mortazza tua
- €14.9
- Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, mortadella di bologna igp, stracciatella di burrata, granella di pistacchi, burrata e crema all’olio di pistacchio di bronte
- Rizzoli
- €15.9
- Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, un velo di pomodoro mutti qualità superiore, acciughe in salsa piccante rizzoli emanuelli, culatta devodier, stracciatella di burrata, noci, pomodorini secchi e basilico
- Tropea dei boschi
- €12.9
- Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, cipolla rossa caramellata, stracciatella di burrata, salsiccia e funghi
- Zuccola
- €12.9
- Crema di zucca, gorgonzola DOP, salsiccia e patate al forno
Pizze bella e buona
- Bella e buona
- €12.9
- Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, burrata, pomodorini, prosciutto crudo di parma 24 mesi san giacomo
- Bella e buona di tropea
- €12.9
- Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, cipolla rossa caramellata, pomodorini freschi e burrata
- Bella e buona di san secondo
- €12.9
- Fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, burrata, spalla cotta di san secondo e pomodorini secchi
- Bella burrata e crudo
- €13.9
- Pomodoro mutti qualità superiore, burrata e prosciutto crudo di parma 24 mesi devodier
Pizze classiche
- 100% Parma
- €13.9
- Pomodoro mutti qualità superiore, parmigiano reggiano dop caseificio bertinelli millesimato minimo 24 mesi in cottura, prosciutto crudo di parma 24 mesi devodier, parmigiano reggiano in scaglie
- Margherita come una volta
- €10.9
- Pomodoro mutti qualità superiore, fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, spolverata di parmigiano reggiano in uscita, pomodoro riccio di parma e basilico
- Fior di bufala
- €8
- Pomodoro mutti qualità superiore, fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, mozzarella di bufala e basilico
- Marinara delicata
- €9.9
- oppio pomodoro mutti qualità superiore, acciughe rizzoli emanuelli aglio, olive taggiasche, capperi e origano
- Ortolana
- €9.9
- Pomodoro mutti qualità superiore, rucola, datterini gialli, olive taggiasche, capperi, basilico e olio evo
- Partenopea
- €12.9
- Pomodoro mutti qualità superiore, fior di latte 100% italiano latteria sorrentina, patate novelle al forno, salsiccia e friarielli alla napoletana, origano
Tartare speciali -con contorno
- Tartare di cavallo
- €13.9
- Parmigiano reggiano, cipolla rossa caramellata e senape
- Tartare di salmone
- €14.9
- Avocado, philadelphia e basilico
- Vegeta
- €12.9
- Burger plant based “beyond meat” su un letto di rucola con verdure
I dolci
- Cheesecake siciliana
- €6
- Crema al mascarpone km0, crumble di biscotti al burro, salsa ai lamponi, croccante al pistacchio siciliano
- Tiramisù in paradiso
- €6
- Crema pasticcera al mascarpone km0, cacao e savoiardi al caffè miscela alta qualità artcafè
- Dolce...un po’ salato
- €5
- Gelato fiordilatte bio con arachidi e caramello salato
- Duchessa di parma
- €6
- Gelato nocciola, salsa zabaione, scaglie di cioccolato e amarena
- Crema croccante
- €5
- Gelato crema pasticcera bio con salsa alle fragole e croccante di mandorle caramellate
- Sorbetto esotico
- €5
- Sorbetto al limone con salsa al mango con pezzi e basilico
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.