Menu 2026 - Pizzeria Gourmet Il Peperoncino
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Last update
January 24, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (14)
All food photos (3)
Preset menus
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Temptations
- Crocchè (2 pz.)
- €12
- Patate di montagna, cuore filante di provola affumicata e pangrattato croccante
- Supplì alla romana (2 pz.)
- €13
- Riso carnaroli, pomodoro san marzano DOP, cuore di fiordilatte di agerola, parmigiano reggiano 30 mesi e pangrattato croccante
- Frittatina cacio e pepe (2 pz.)
- €12
- Frittatina di bucatini al dente, crema di pecorino romano DOP, pepe nero macinato fresco, besciamella leggera
- Frittatina l’amatriciana (2 pz.)
- €12
- Frittatina di bucatini al dente, salsa di pomodori pelati, pecorino romano PDO, pepe nero e guanciale croccante
- Le tre montanarine
- €18
- Tre pizzette fritte: margherita: san marzano DOP, fiordilatte, basilico; genovese: cipolla ramata di montoro, carne stufata, grana padano; amalfitana: alici di cetara e zest di limone
Heritage
- La margherita
- €16
- Pomodoro san marzano DOP, fiordilatte di agerola, basilico croccante, olio EVO
- Regina delle regine
- €18
- Pomodoro san marzano DOP , mozzarella di bufala campana DOP aggiunta in uscita, spuma di basilico al sifone, olio EVO
- Rossa tentatrice
- €18
- Pomodoro san marzano DOP, olio all’aglio confit, filetti di alici del cantabrico, emulsione di basilico, origano siciliano essiccato
- Il boschetto
- €20
- Fiordilatte di agerola, scamorza affumicata dei monti lattari, funghi porcini freschi saltati al burro, e salsiccia fresca di maiale
- Il capriccio
- €21
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella vaccina fresca, prosciutto cotto arrosto artigianale, carciofi di paestum alla brace, funghi cardoncelli trifolati, olive caiazzane, capperi di pantelleria, origano selvatico, olio EVO
- Ricordo piccante
- €20
- Pomodoro san marzano DOP, fiordilatte di agerola, ‘nduja di spilinga, salame dolce artigianale, scaglie di pecorino romano stagionato
- La parmigiana
- €20
- Crema di pomodoro datterino giallo, melanzane al forno caramellizzate, burrata pugliese, scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi, polvere di basilico
- La genovese
- €22
- Fiordilatte di agerola, genovese classica, polvere di cipolla, gocce di demi-glace, scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi
Creations
- Formaggio & pere
- €24
- Fiordilatte di agerola, gorgonzola, pere al vino rosso, tartufo nero, noci, chutney di pere e zafferano, basilico e olio EVO
- Lardo di valle
- €24
- Fiordilatte di agerola, blue d’aosta, lardo di arnad IGP, castagne arrostite e miele millefiori della valle
- Peccato di gola
- €24
- Fiordilatte di agerola, pesto di pistacchi di bronte DOP, mortadella bologna IGP tagliata grossa, stracciatella pugliese
- Piu nerano di cosí
- €22
- Crema di zucchine alla menta, fiordilatte di agerola, fiori di zucca, zucchine fritte croccanti, provolone del monaco DOP, olio EVO
- La delizia
- €25
- Fiordilatte di agerola, prosciutto crudo stagionato 24 mesi, crema di fichi caramellati, e spuma di stracchino morbido
- Il sentiero
- €24
- Crema di funghi porcini, mozzarella vaccina fresca, mocetta valdostana a crudo, scaglie di toma stagionata d’ alpeggio e polvere di cipolla
- Ratatouille
- €21
- Pomodoro san marzano, fiordilatte di agerola, crema di peperoni, crema di melanzane, chips di zucchine, cavolo riccio croccante, pomodorini confit, basilico e olio EVO
- Octopus noir
- €26
- Fiordilatte di agerola, crema di melanzane, polpo al vino rosso, ricotta affumicata, olive taggiasche, basilico, olio EVO
Icons
- Patanegra
- €46
- Scamorza affumicata, jamón ibérico de bellota affettato a crudo, gel di mandarino, crema di parmigiano reggiano 36 mesi, basilico e olio EVO
- Ocean’s dream
- €48
- Burrata aromatizzata al brodo di polpo, fiordilatte di agerola, gambero rosso di mazara del vallo, tartare di cernia, caviale, tartufo nero, salicornia
- Tartare & tartufo
- €42
- Fiordilatte di agerola, fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi, tartare di manzo battuta al coltello, lamelle di tartufo nero e gocce di riduzione di vino rosso valdostano
- Mediterranea
- €38
- Fiordilatte di agerola, crema di burrata affumicata, tartare di tonno rosso marinata al lime e zenzero, avocado, perle di soia e polvere di cipolla
Sugar stories
- Tiramisù
- €12
- Crema al mascarpone, savoiardi imbevuti in caffè espresso e spolverata di cacao amaro
- Ricotta e pere
- €10
- Crema di ricotta di bufala con pera decana e crumble alle nocciole
- La dorata
- €10
- Crema cotta alla vaniglia e zucchero di canna caramellato
- Bruciata al punto giusto
- €12
- Cheesecake basca dal cuore cremoso e superficie caramellata, servita con salsa ai frutti rossi freschi e una spolverata di zucchero a velo
Mezza pensione
- Mezza pensione
- Il trattamento di mezza pensione prevede: un antipasto (temptations), una pizza (a esclusione delle icons) e un dolce (sugar stories).
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