Menu 2025 - Pizzeria Gourmet Totò E Peppino
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Type of cuisine
Pizzeria
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Antipasti
- Polpette al sugo
- €6
- (Carne di bovino uova formaggio - sale prezzemolo pomodoro)
- Tris di bruschette
- €5
- (Condimento a placere dello chef)
- Porzione di nuggets
- €5
- Porzione di anelli di cipolla
- €5
- Porzione di salumi
- €15
- Accompagnati da stria
- Tagliere di totò (per 2 persone)
- €25
- (Zizzona figliata o treccia di bufala in base alla disponibilità prosciutto crudo e stria)
Sfizi
- Crocchè classico
- €2
- (Patate, mozzarella, prezzemolo, sale, рере)
- Crocchè carrettiera
- €3
- (Patate, mozzarella, prezzemolo, salsiccia, friarielli)
- Crocchè special
- €3
- (Patate, mozzarella, prezzemolo, bacon, salsa cheddar)
- Frittatina classica
- €3.5
- (Spaghetti, besciamella, prosciutto cotto, fior di latte)
- Frittatina pasta, patate e provola
- €3.5
- (Pasta mista, besclamella, patate, provola, prezzemolo)
- Frittatina special week
- €3.5
- (Gusto a seconda della proposta settimanale dello chef)
- Porzione di patatine classiche (media)
- €3.5
- Porzione di patatine bacon e salsa cheddar (media)
- €6
- Porzione di patatine novelle pulled pork e salsa BBQ (media)
- €6
- Porzione di patatine porchetta e mozzarella (media)
- €6
Strie
- Stria all'aglio
- €3.5
- Stria al rosmarino
- €3.5
- Stria grana e aceto
- €4
- Stria mista
- €5
Pizze tradizionali
- Rossa
- €5
- Pomodoro san marzano - olio evo - basilico
- Margherita
- €6
- Pomodoro san marzano - fior di latte campano olio evo - basilico
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro san marzano - aglio - origano - olio evo basilico
- Napoli
- €6.5
- Pomodoro san marzano - fior di latte campano acclughe del salento - origano - olio evo basilico
- Romana
- €8
- Pomodoro san marzano - fior di latte campano - acciughe del salento - capperi - olive nere - olio all'aglio - basilico
- Verace
- €8.5
- Pomodoro san marzano - bufala campana - olio evo - basilico
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro san marzano - fior di latte campano - prosciutto crudo - funghi champignon - salsiccia di maialino casertano carciofi - olio evo - basilico
- Diavola
- €8
- Pomodoro san marzano - fior di latte campano - salamino piccante - basilico - olio evo
- Verdure
- €8
- Pomodoro san marzano - fior di latte campano melanzane - zucchine - peperoni olio evo (verdure al forno)
- 4 formaggi
- €8
- Base bianca - fior di latte campano - gorgonzola - stracchino - parmigiano reggiano - provola
- Tedesca
- €8
- Base bianca - fior di latte campano - patatine fritte - wurstel
- 4 stagioni
- €9
- Pomodoro san marzano - fior di latte campano prosciutto cotto - funghi champignon - carciofi salsiccia di maialino casertano
- Vecchia modena
- €8.5
- Base bianca - fior di latte campano - aceto balsamico - scaglie di grana in cottura - salsiccia di malalino casertano
- Tris di funghi
- €9
- Pomodoro san marzano - fior di latte campano - funghi freschi - porcini - champignon - basilico - olio evo
- Teodora
- €9
- Pomodoro san marzano - fior di latte campano - radicchio - gorgonzola - speck del trentino alto adige (ingredienti tutti in cottura)
- Mimosa
- €9
- Base bianca - fior di latte campano - panna della valtellina - mais - prosciutto cotto
- Crocchè
- €8
- Base bianca - fior di latte campano - prosciutto cotto - crocchè artigianale
- Carrettiera
- €9
- Base bianca - fior di latte campano - salsiccia di maialino casertano - friarielli freschi saltati In padella con peperoncino e aglio
- Tricolore
- €11
- Base bianca - fior di latte campano prosciutto crudo - pomodorini - rucola - scaglie di grana - olio evo
- Tonno e cipolla
- €10
- Pomodoro san marzano - fior di latte campano cipolla di tropea - filletto di tonno mediterraneo
Pizze gourmet
- Vera napoli
- €12
- Crema di datterino giallo - provola - prosciutto crudo - rucola - olio evo
- Pentacolo pizza fantasy
- €13
- Pizza a fantasia del maestro pizzaiolo
- Bronte
- €12
- Base bianca - fior di latte campano - mortadella stracciata di bufala - granella di pistacchio
- Food pork
- €11
- Pomodoro san marzano - salamino - salsiccia - pancetta - wurstel
- Totò
- €13
- Cornicione ripieno di polpette e ricotta pomodoro san marzano - provola - pepe parmigiana di melanzane - scaglie di parmigiano salsiccia
- O'scugnizz
- €11
- Base bianca - porchetta - patate al forno - cheddar - provola
- Montagne russe
- €12
- Pomodoro san marzano - fior di latte campano salsiccia - bacon - cipolla - porcini
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