Menu 2026 - Pizzeria La Basilica

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Last update

March 1, 2026

Type of cuisine

Pizzeria

All food photos (6)

Antipasti

Mozzarella di bufala (125gr): €6
Mozzarella di bufala campana DOP.
Granfiorito alla piastra: €8
Granfiorito a crosta fiorita di bufala. Ingredienti in uscita: gel di melagrana, insalata verde
Prosciuttello cilentano: €9
Selezione di formaggi: €11
Pirano semicotto di bufala, granfiorito a crosta fiorita di bufala, blu di pecora, bonfiore a crosta fiorita di bufala.
Insalata caprese: €10

Verdure e insalate

Insalata mista di stagione: €8
Lattuga romana, iceberg, radicchio, carote, sedano, capperi e olive taggiasche, olio evo a crudo.
Insalata di pomodori: €6
Pomodori, basilico, origano di montagna, olio evo a crudo.
Zucca saltata: €6
Zucca di stagione, sedano, olio evo a crudo.
Scarola saltata: €6
Scarola riccia, capperi e olive taggiasche, filetti di alici di cetara.
Broccoli saltati: €6
Broccoli saltati in olio evo, olio evo a crudo, peperoncino.
Insalata caprese: €10

Fritti

Bocconi di granfiorito: €6
Granfiorito a crosta fiorita di bufala
Mozzarella in carrozza: €7
Uova, prosciutto cotto selezionato, fior di latte di agerola, pepe nero.
Carciofi: €7
Carciofi, patate, uova, limone, prezzemolo, basilico.
Patate fritte: €7
Genovese di carne: €8
Ragù genovese della tradizione napoletana. Ingredienti in uscita: ricotta di bufala essicata e affumicata
Tris di montanarine
Prosciuttello cilentano e bufala, salsiccia, broccoli e peperone crusco, pomodoro san marzano DOP e pirano. Pomodoro san marzano DOP, salsiccia di maiale selezionata, broccoli saltati in olio evo, olio evo a crudo

Ripieni

Provola salame dolce e pepe: €10
Provola di bufala affumicata in paglia, salame dolce, pepe nero
Scarola e alici: €11
Fior di latte di agerola, scarola riccia, filetti di alici di cetara, capperi e olive taggiasche

Margherite

Margherita: €8.5
Pomodoro san marzano DOP, fior di latte di agerola
Margherita gialla: €10
Fior di latte di agerola, salsa di datterino giallo
Margherita con bufala: €10
Pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP
Margherita pirano e bufala: €12
Pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala campana dop, pirano semicotto di bufala
Margherita cotta e cruda: €12
Pomodoro san marzano DOP

Pizze classiche

Focaccia olio e origano: €6.5
Olio evo a crudo, origano di montagna.
Marinara: €7
Pomodoro san marzano DOP, olio all'aglio delicato, origano di montagna, basilico, olio evo a crudo.
Diavola: €11
Pomodoro san marzano DOP, fior di latte di agerola, salame piccante
Provola e pepe: €11
Pomodoro san marzano DOP, provola di bufala affumicata in paglia
Ortolana d'inverno: €11
Fior di latte di agerola, zucca di stagione, spinaci di stagione, broccolo, broccoli saltati in olio evo
Cilentana: €11
Sugo ai tre pomodori
San marzano alici e capperi: €12
Pomodoro san marzano DOP
Wurstel e patatine: €12
Fior di latte di agerola, wurstel selezionato
Capricciosa: €13
Pomodoro san marzano DOP, fior di latte di agerola, funghi freschi, salame, basilico, carciofi cotti alla brace
Broccoli e salsiccia: €13
Provola di bufala affumicata in paglia, salsiccia di maiale selezionata, broccoli saltati in olio evo
4 Formaggi: €14
Fior di latte di agerola, granfiorito a crosta fiorita di bufala, pirano semicotto di bufala, blu di pecora
Tonno, cipolla rossa e olive: €14
Fior di latte di agerola
Focaccia crudo e bufala: €14
Olio evo a crudo

Pizze speciali di stagione

Patate provola e pancetta tesa: €12
Provola di bufala affumicata in paglia, fior di latte di agerola, patate a cubetti, sedano, cipolla, carote
Granfiorito e carciofi: €13
Fior di latte di agerola, granfiorito a crosta fiorita di bufala, carciofi cotti alla brace, salsiccia di maiale selezionata, porro
Funghi e speck: €13
Fior di latte di agerola, funghi alla brace
Assoluta di carciofi: €13
Fior di latte di agerola, carciofi cotti alla brace
Zucca e pancetta: €13
Provola di bufala affumicata in paglia, zucca di stagione
Granfiorito e funghi: €13
Fior di latte di agerola, granfiorito a crosta fiorita di bufala, funghi alla brace, salsiccia di maiale selezionata, porro
Genovese: €14
Fior di latte di agerola, ragù genovese della tradizione napoletana
Amatriciana: €14
Datterino rosso, pirano semicotto di bufala, guanciale stagionato, pepe nero, peperoncino

Dolci

Zeppoline con crema di nocciola: €6
Burro di bufala, farina di frumento, zucchero semolato, uova.
Cheesecake caramello salato: €6
Ricotta di bufala, pirano semicotto di bufala, zucchero semolato, uova, burro di bufala.
Caprese a limone: €6
Caprese al cioccolato: €6
Ricotta a pera: €6
Farina di frumento, ricotta di bufala, pere, zucchero semolato, nocciole.
Tiramisù: €6

Bibite analcoliche

Fanta: €4
Coca cola zero: €4
Coca cola: €4
The pesca: €4.5
Succo ace: €4.5
Tonica fever tree indian: €4.5
The limone: €4.5
Succo pesca: €4.5
Gassosa lurisia: €4.5
Tonica fever tree mediterranean: €4.5
Crodino: €4.5
Tonica fever tree ginger beer: €4.5
Cedrata tassoni: €4.5
Succo ananas: €4.5
Nastro azzurro: €4.5
Campari soda: €4.5

Liquori

Meloncello: €3.5
Mela annurca: €3.5
Liquirizia: €3.5
Finocchietto: €3.5
Limoncello: €3.5

Amari

Amaro del capo: €3.5
Braulio: €3.5
Jagermeister: €3.5
Montenegro: €3.5
Lucano: €3.5
Unicum: €3.5
Fernet branca: €3.5
Jefferson: €6
Bonaventura: €6
Amaro panorama: €6
Granado: €6
Bitter alla melagrana

Distillati

Grappa bianca: €3.5
Grappa barrique: €5
Diplomatico mantuano: €6
Diplomatico mantuano: €6
Diplomatico reserva exclusiva: €8

Birre

Birra messina cristalli di sale (bottiglia 33cl): €4
Ichnusa (bottiglia 33cl): €4
Nastro azzurro (bottiglia 33cl): €4
Peroni cruda non pastorizzata (bottiglia 33cl): €4.5
Hacker hefe weisse (bottiglia 50cl): €6
Hacker pschorr gold (bottiglia 50cl): €6
Hacker pschorr keller (bottiglia 50cl): €6
Franziskaner premium weissbier (bottiglia 50cl): €6
Ionica la bianca di paestum (bottiglia 33cl): €7
Dorica la bionda di paestum (bottiglia 33cl): €7
Corinzia la rossa di paestum (bottiglia 33cl): €7
Tennent's super (bottiglia 33cl): €5
Ceres strong ale (bottiglia 33cl): €5
Fischer gold (bottiglia 65cl): €8
Leffe rouge: €6
Nastro azzurro: €4.5

Cocktail

Campari spritz: €7
Aperol spritz: €7
Vodka tonic: €8
Vodka absolut con schweppes tonic
Gin tonic: €8
A scelta: tanqueray o bombay con schweppes tonica
Negroni: €8
Premium vodka tonic: €10
Vodka belvedere a scelta con "fever tree" indian o mediterranean
Premium gin tonic: €12
A scelta: gin mare - hendrick's con "fever tree" indian o mediterranean

Vini al calice

Aglianico barone: €5
Rosegold barone: €5
Fiano barone: €5
Tallero cuvèè: €5

Le bollicine (bottiglia)

Tallero cuvèè: €14
Masottina casalmaggiore: €16
Cartizze adami dry: €30
Enrico gatti brut: €27
Contadi castaldi brut: €34
Marchesine brut DOCG: €36
Contadi castaldi satèn: €46
Ca' del bosco brut: €50

Vini bianchi (bottiglia)

Fiano barone: €15
San matteo alfonso rotolo: €20
Casa d'ambra: €25
I favati pietramara etichetta nera: €26
I favati terrantica DOCG etichetta nera: €26
Kratos luigi maffini: €28
Benito ferrara: €28
DOCG Colli di lapio: €30
Volume 1: €22
Fiano pholos patella: €25
I feudi di romans: €20
Butussi DOC friuli colli orientali: €26
Butussi colli orientali: €24
Zemmer: €18
Zemmer DOC: €28
Steflhof: €28
Glassier alto adige DOC: €32
Tramin alto adige DOC: €24
Elena walch alto adige DOC: €30

Vini rosati (bottiglia)

Rosegold barone: €15
Primula rossa cantine barone: €18
Rose d'autunno alfonso rotolo: €20
Tenuta san francesco costa d'amalfi: €23
Vetere san salvatore: €25

Vini rossi (bottiglia)

Cantina barone: €18
Bosco de'medici lavarubra: €18
I favati creta rossa irpinia campi taurasini: €20
Alfonso rotolo le ghiandaie: €20
Atto 1: €22
Luigi maffini kleos: €28
Deltetto langhe: €22
Deltetto bramé: €22
Berté cordini: €15

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