Menu 2026 - Pizzeria la salsiera
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Last update
October 19, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (5)
All food photos (37)
Antipasti
- Patate fritte fresche - piccolo
- €4
- Misto caldo - piccolo
- €5
- Patate fritte fresche. Panelle e crocche
- Arancinette (8 pezzi)
- €6
- Burro/carne
- Sfincione palermitano
- €8
- Sfincione bagherese
- €8
- Sfincione misto
- €8
- Scugnizzi pistacchiosi - piccolo
- €6
- Stracciatella di bufala, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, pomodorini
- Montanarine classiche - piccolo
- €4
- Pomodoro DOP, spolverata di caciocavallo, basilico
- Nuggets 12 pezzi
- €8
- Alette di pollo 8 pezzi
- €6
- Anelli di cipolla 12 pezzi
- €6
- (Salsa agrodolce)
- Crostini speck e scamorza aff. 4pt
- €8
Pizze tradizionali
- Margherita
- €7
- Pomodoro DOP, fior di latte, olio evo
- Rianata
- €7
- Pomodoro DOP. acciuga di porticello, cacio cav allo, olio evo, aglio di nubia
- Napoli
- €7
- Pomodoro DOP. fior di latte, acciuga di porticello
- Funghi
- €7.5
- Pomodoro DOP. fior di latte, funghi freschi champignon
- Romana
- €7.5
- Pomodoro DOP. fior di latte, prosciutto cotto praga
- Diavola
- €7.5
- Pomodoro DOP. fior di latte, salame piccante
- Pizza pollo
- €7.5
- Pomodoro DOP, fior di latte, pollo panato, BBQ
- Patatosa
- €7.5
- Pomodoro DOP, fior di latte, patate fresche
- Wurstel
- €7.5
- Pomodoro DOP, fior di latte, wurstel
- 4 Gusti
- €8.5
- Pomodoro DOP, fior di latte, prosciutto cotto praga, carciofi pugliesi
- Greca
- €8.5
- Pomodoro DOP. fior di latte, prosciutto cotto praga, funghi freschi champignon, melanzane nostrane cacio cavallo
- Capricciosa
- €8.5
- Pomodoro DOP. fior di latte, prosciutto cotto praga, funghi freschi champignon, wurstel. Carciofi pugliesi, olive
- Tonno
- €8.5
- Pomodoro dop. fior di latte, tonno, cipolla rossa di tropea, olive
- Calabrese
- €8.5
- Pomodoro DOP, fior di latte, salame, cipolla rossa di tropea, peperoni, olive
- 4 Formaggi
- €8.5
- For di latte, emmenthal, caco cavallo, gorgonzola
- Parmigiana
- €9
- Pomodoro DOP. fior di latte, melanzane nostrane, scaglie di grana padano DOP
- Vegetale
- €8.5
- Pomodoro a fette, funghi freschi champignon, carciofi pugliesi, zucchine grigliate, melanzane grigliate, cipolla rossa di tropea, olive
- Bufala
- €8.5
- Pomodoro DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo
- Salsiera
- €9
- Pomodoro DOP, fiordilatte, prosciutto cotto praga funghi freschi champignon, gorgonzola, cacio cavallo
- Salsiera 2
- €10.5
- Pomodoro DOP, fiordilatte, crudo di parma 24 mesi, funghi freschi champignon, gorgonzola, cacio cavallo
- Crudo
- €9
- Pomodoro DOP. fior di latte, crudo di parma 24 mesi
- Bresaola rucola scaglie
- €9.5
- Pomodoro DOP, fior di latte, bresaola IGP. rucola, scaglie di grana padano DOP
Pizze innovative
- Salsiccia e friarielli
- €11
- Mozzarella di bufala campana DOP. salsiccia nostrana, friarielli napoletani
- Noce
- €11
- Mozzarella di bufala campana DOP. speck dell alto, adige, noci, miele di ape nera sicula
- Piemontese
- €11
- Pomodoro DOP. mozzarella di bufala campana DOP. speck, dell'alto adige, funghi freschi champignon, pomodorini di pachino, scaglie di grana padano DOР
- Tony
- €12
- Fior di latte, stracciatella di bufala DOP. pomodorini, di pachino, mortadella IGP casa modena, pesto di pistacchi
- Mortarium
- €11
- Mozzarella di bufala campana DOP. mortadella IGP casa modena, granella di pistacchi
- Tartufo
- €9
- Mozz. di bufala campana DOP. funghi freschi champignon, rucola fresca, olio di tartufo
- 3 Рomodori
- €13
- Pomodoro DOP, pomodorini confit, pomodorini gialli vesuviani, dadolata di melanzane, fior di latte, ricotta
- Sorrento
- €13
- Mozz. di bufala campana DOP, salsiccia nostrana. Friarielli napoletani, funghi freschi champignon, ricottа
- Sant'erasmo
- €12
- Fior di latte, salame napoli, ricotta, pеpe
- Casa modena
- €14.51
- Mozz. di bufala campana DOP, mortadella IGP casa modena. Granella di pistacchi, burratina pugliese
- Mani di seta
- €14.15
- Mozz. di bufala campana DOP. pomodorini confit, pomodorini gialli vesuviani, crudo di parma 24 mesi, granella di pistacchi, burratina pugliese
- Sparacino
- €13
- Mozz. di bufala campana DOP, salmone norvegese affumicato, pomodorini di pachino. Pomodorini gialli vesuviani, menta fresca, zest di limone
- Porcini e praga
- €14
- Mozz. di bufala campana DOP. crema di funghi porcini. Zucchine grigliate, pomodorini gialli vesuviani, prosciutto cotto praga a fine cottura
- Cupido
- €14
- Fior di latte, crema di funghi porcini, speck dell'alto adige, scaglie di grana padano DOP, burratina pugliese
Calzoni
- Classico
- €8
- Fior di latte, prosciutto cotto praga, pomodoro DOP
- Fritto
- €8
- Fior di latte, prosciutto cotto praga, pomodoro DOP
- Oro di napoli "fritto
- €12
- Fior di latte, salame napoli, ricotta, salernitana, pрере.
- Pistacchiosa cotto
- €12
- Bufala DOP, prosciutto cotto praga, pomodorini, di pachino, pesto di basilico, granella di pistacchi
- Pistacchiosa crudo
- €12
- Bufala DOP. prosciutto, crudo di parma 24 mesi, pomodorini di pachino, pesto di basilico, granella di pistacchi
- Pistacchiosa salmone
- €12
- Bufala DOP, salmone affumicato, pomodorini di pachino, pesto di basilico, granella di pistacchi
- Stracciami
- €12
- Bufala DOP. mortadella IGP casa modena, pomodorini di pachino, pesto di pistacchi.
- Accaciata
- €12
- Fior di latte, emmenthal, cacio cav allo, gorgonzola, crudo di parma 24 mesi
Insalate
- Bella magra
- €7
- Lattuga, pomodorini, rucola, mais
- Ciuri ciuri
- €10
- Lattuga, funghi champignon, salmone, mais, mozzarella di bufala, carciofi, pesto di pistacchi
- Ammuzzu
- €10
- Lattuga. bresaola, pomodorini, funghi champignon, mais
- Salmo
- €12
- Lattuga. rucola, salmone, pomodorini, burrata pugliese
Pizze dolci
- Scugnizzi
- €8
- Palline di impasto fritte avvolte da zucchero e nutella
Bibite
- Acqua 50 cl
- €1.5
- Acqua 75 cl
- €2.5
- Coca 33 cl
- €3
- Coca zero 33 cl
- €3
- Fanta 33 cl
- €3
- Sprite 33 cl
- €3
- Chinotto 33 cl
- €3
- Red bull 25 cl
- €3
- Tonicа 20 cl
- €3
- Schweppes lemon 18 cl
- €2
- Partannina 18 cl
- €2
- Moretti 33 cl
- €2
- Nastro azzurro 33 cl
- €2.5
- Heineken 33 cl
- €2.5
- Beck's 33 cl
- €2.5
- Forst 33 cl
- €2.5
- Tennent's 33 cl
- €3.5
- Ceres 33 cl
- €3.5
- Ceres red erik 33 cl
- €3.5
- Menabrea 33 cl
- €3.5
- Bionda / rossa
- Corona 33 cl
- €4
- Messina 33 cl
- €3.5
- Cristalli di sale
- Messina 50 cl
- €5
- Cristalli di sale
- Paulaner 50 cl
- €5
- Ichnusa 50 cl
- €5
- Daura 33 cl
- €3.5
- Birra analcolica 33 cl
- €3.5
- The pesca / limone 33 cl
- €2.5
Birra artigianale prodotta in sicilia bionda - 50cl
- Bionda
- €6
- Rossa
- €6
- IPA
- €6
- Grano
- €6
Cocktail
- Aperol spritz
- €6
- Campari spritz
- €6
- Vodka tonic / lemon
- €10
- Gin ionico
- €12
- Gin bombay
- €10
- Gin tanqueray
- €10
- Gin hendrick's
- €10
- Gin mare
- €10
Bollicine / spumante
- Lulù
- €25
Bevande (bottiglia)
- I versi
- €15
- Lumiere chardonnay
- €20
- Grillo parlante
- €20
- Bellomio zibibbo
- €20
- Nenè nero d'avola
- €20
- Per te perricone
- €20
- Le clay syrah
- €20
- Aprile
- €20
- Frappato
- €25
- Cerasuolo di vittoria classico
- €35
- Maldafrica
- €35
Digestivі
- Caffè morettino
- €1.5
- Amaro del capо
- €2
- Amaro averna
- €2
- Limoncello
- €2
- Jagermeister
- €3
- Grappa frattina-barricata
- €3
- Sambuca molinari
- €3
- Amari siciliani artigianali
- €3
- Amaro amara
- €3
- Vodka
- €3
- Disaronno
- €3
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