Menu 2025 - Pizzería Mano a Mano Murcia Ronda Sur (apto sin gluten)
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Last update
December 12, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (31)
To nibble - potato snack
- French fries
- €3
- Thin-cut french fries served with a choice of sauce: mayonnaise, ketchup or spicy brava sauce
- Gaucha-style fries
- €5.6
- Thin-cut french fries with crispy bacon and spicy chillimayo sauce
- Salchipapa
- €8.8
- Casserole of thin-cut fries with slices of frankfurt sausages and criollo chorizo, topped with a smooth cheese cream
To nibble - and share
- Sicilian olives
- €2.8
- Green olives, firm flesh and light flavor
- Mozzarella di búfala
- €12.9
- Buffalo mozzarella from campania (125g) served with italian cured ham, sicilian green olives and bologna mortadella. Served with homemade focaccia
- Eggplant parmigiana
- €8.8
- Thin layers of baked eggplants au gratin with tomato sauce, parmesan cheese and basil. Served with focaccia
- Provolone clásico
- €9.9
- Oven-baked provolone cheese with tomato sauce and oregano. Served with homemade focaccia
- Provolone trufado
- €10.4
- Oven-baked provolone cheese with mushrooms and truffle sauce. Served with homemade focaccia
To nibble - and not share
- Garlic bread with mozzarella
- €2
- Crispy pizza bread toast with garlic cream, melted mozzarella and oregano
- Mini choripán
- €3.5
- Criollo chorizo wrapped in pizza dough, served with a spicy green chili and chimichurri (argentinian dressing)
- Montanara
- €4
- Fried mini pizza with tomato sauce, buffalo mozzarella DOP, fresh basil and grated parmesan
- Chicken napolitana-style milanesa
- €12.5
- Breaded chicken, fried and oven-gratinated with mozzarella, tomato sauce, italian cooked ham and basil. Served with french fries
Empanadillas Argentinas
- Spicy criolla empanada
- €2.9
- Juicy minced beef, onion, red and green peppers, chopped green olives and a touch of spicy seasoning
- Mild criolla empanada
- €2.9
- Juicy minced beef, onion, red and green peppers, chopped green olives and a touch of mild seasoning
- Mixed empanada
- €2.9
- Creamy filling of cheeses and cooked ham
- Humita empanada
- €2.9
- Traditional filling made with cheese and corn cream, onion and corn kernels
- Fugazza empanada
- €2.9
- Onion and cheese
- Roque empanada
- €2.9
- Creamy cheese filling dominated by roquefort flavor with a crunchy touch of chopped walnuts
- Chicken empanada
- €2.9
- Delicious filling of shredded chicken cooked with cheese sauce, onion, chopped mushrooms and a mild touch of curry spices
- Capri empanada
- €2.9
- Mozzarella, fresh tomato and basil
- Chanchita empanada
- €2.9
- Pulled pork, caramelized onion and spices
Salads
- Caesar salad
- €8.8
- Fresh lettuce mix, fried croutons, roasted chicken cubes, parmesan shavings and caesar dressing
- Caprese salad
- €8.8
- Buffalo mozzarella DOP (125g), fresh tomato, fresh arugula, green olives, fresh basil leaves and oregano
- Balsamic salad
- €8.8
- Fresh lettuce mix, fresh tomato, roasted chicken cubes, crispy bacon, preserved yellow cherry tomatoes, smoked provola cubes, modena balsamic cream and chopped pistachios
- Burrata salad
- €9.2
- Creamy burrata ball, fresh basil pesto, cherry tomatoes, mixed fresh lettuces, diced serrano ham, chopped black olives and fresh basil leaves
- Focaccia
- €9.2
- Pechuga de pollo asado, mozzarella fundida, tomate natural y mayonesa
- Americano
- €9.2
- Salchichas frankfurt, mozzarella fundida, patatas fritas, mayonesa y ketchup
- Don gino
- €9.9
- Chorizo criollo, friarielli (verdura típica napolitana, frita y en conserva), mozzarella fundida, tomate natural y mayonesa
- El tano
- €9.9
- Mozzarella fundida, chorizo criollo, jamón cocido italiano, pimiento frito y mayonesa
- Piero
- €10.4
- Mozzarella de búfala campana DOP, pesto de albahaca, calabacín, rúcula, tomate natural, champiñones, tomatitos amarillos en conserva y queso parmesano en láminas
- Marco
- €10.8
- Mozzarella fundida, pechuga de pollo empanada y frita, bacon, tomate natural, lechuga y salsa chillimayo picante
- Boloñés
- €10.8
- Próvola ahumada, mortadella de bolonia, esto de pistachos y tomate natural
- Romano
- €10.8
- Provola ahumada, porchetta italiana (fiambre de cerdo asado y especiado), berenjena, tomate natural y mayonesa
- Alberto
- €10.8
- Mozzarella fundida, pechuga de pollo asado, pimiento frito, jamón crudo italiano, tomate natural y mayonesa
- Milanés
- €11
- Carne de ternera empanada y frita, mozzarella fundida, rúcula, tomate natural y mayonesa de chimichurri
- Italiano
- €11
- Mozzarella fundida, crema de gorgonzola, salame picante, ricotta, pancetta italiana, rúcula y champiñones
- Calabrese
- €11
- Mozzarella fundida, salame picante,bacon, cebolla, tomate natural y mayonesa
- Pampa
- €13
- Tierna carne de ternera cocinada lentamente al horno en un sabroso jugo de especias, queso provolone fundido, tomate natural y mayonesa al chimichurri
Pizzas napolitanas - classics (ind)
- Pizza margarita
- €13
- Tomato sauce base, mozzarella, fresh basil and a pinch of parmesan
- Pizza fugazzetta
- €13
- Mozzarella base, fresh onion and oregano
- Pizza yorker
- €13
- Tomato sauce base, mozzarella and italian cooked ham
- Pizza jorge
- €13
- Tomato sauce base, mozzarella, spicy salami and fresh basil leaves
- Pizza bahía
- €14.8
- Tomato sauce base, mozzarella, preserved anchovies, black olives and a touch of oregano
- Pizza cántabra
- €14.8
- Tomato sauce base, mozzarella, tuna, onion and a touch of oregano
- Pizza parmesana
- €14.8
- Tomato sauce base, mozzarella, eggplants, fresh basil leaves and grated parmesan
Pizzas napolitanas - nuestras clásicas (individual)
- Margarita
- €7.5
- Base de salsa de tomate, mozzarella, albahaca fresca y una pizca de parmesano
- Fugazzetta
- €7.5
- Base de mozzarella, cebolla fresca y orégano
- Yorker
- €9.5
- Base de salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido italiano
- Jorge
- €9.7
- Base de salsa de tomate, mozzarella, salame picante y hojas de albahaca fresca
- Bahía
- €10.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, anchoas en conserva, aceitunas negras y un toque de orégano
- Cántabra
- €10.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, atún, cebolla y un toque de orégano
- Parmesana
- €10.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, berenjenas, hojas de albahaca fresca y queso parmesano rallado
- Huertana
- €10.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, calabacín, berenjenas, champiñones y pimientos
- Alemana
- €10.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, salchichas frankfurt y patatas fritas de corte fino
- Norma
- €10.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido italiano, champiñones laminados y yema de huevo batido
- Cuatro quesos
- €10.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, queso gorgonzola, queso provolone y queso parmesano rallado
- Margarita DOP
- €10.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, mozzarella de búfala campana DOP, aceite de oliva y albahaca fresca
- Caprichosa
- €11.5
- Base de salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido italiano, champiñones laminados, aceitunas negras y salame napolitano
- Calzone (pizza rellena)
- €11.5
- Base de salsa de tomate, mozzarella, ricotta, salame napolitano, queso parmesano en polvo, hojas de albahaca fresca y un toque de pimienta negra
- Calabaza y pancetta
- €12
- Base de crema de calabaza asada, pancetta toscana, mozzarella, pimienta negra y hojas de albahaca fresca
- Paisana
- €12
- Base de salsa de tomate, mozzarella, ricotta, jamón cocido italiano, pimientos fritos y salame picante
- Ferrara
- €12
- Base de salsa de tomate, mozzarella, jamón crudo italiano, rúcula fresca y queso parmesano en láminas
- Friarielli
- €12
- Mozzarella, chorizo criollo, friarielli napolitano (verdura típica napolitana, frita y en conserva) y próvola ahumada
- Mano a mano
- €12
- Base de salsa de tomate, mozzarella, queso provolone, champiñones laminados, pancetta toscana y pesto de albahaca
- Carbo-nata
- €12
- Base de nata, mozzarella, bacon, champiñones laminados, yema de huevo batido y queso parmesano rallado
- Barbacoa
- €12
- Base de salsa de tomate, mozzarella, bacon, pollo asado y salsa barbacoa
Nuestras ensaladas
- César
- €8.8
- Mezcla de lechugas frescas, picatostes fritos, pollo asado cortado en taquitos, láminas de queso parmesano y salsa césar
- Caprese
- €9.5
- Mozzarella de búfala campana DOP (125g), tomate natural, rúcula fresca, aceitunas verdes, hojas de albahaca fresca y orégano
- Burrata
- €12.5
- Cremosa bola de burrata, pesto de albahaca fresca, tomatitos cherry, mezcla de lechugas frescas, taquitos de jamón serrano, aceitunas negras picadas y hojas de albahaca fresca
- Balsámica
- €10.2
- Mezcla de lechugas frescas, tomate natural, pollo asado cortado en taquitos, bacon crujiente, tomatitos amarillos en conserva, próvola ahumada en taquitos, crema de vinagre balsámico de Módena y pistachos picados
Postres
- Panna cotta
- €4.5
- Tradicional postre cremoso de nata. Un sabor a elegir: chocolate, caramelo, fresa, dulce de leche o frutos del bosque
- Cannolo siciliano
- €4.8
- Barquillo crujiente relleno de ricotta de oveja dulce, pistachos y chocolate
- Babá napolitano
- €4.8
- Esponjoso bizcocho bañado en almíbar, ron y servido con nata montada
- Helado italiano (una bola)
- €2.8
- Helado artesanal servido con nata montada. Consulta los sabores disponibles.
- Mini calzone dulce - nutella
- €4.5
- Servida con azúcar glass y nata montada
- Mini calzone dulce - dulce de leche
- €4.5
- Servida con azúcar glass y nata montada
- Mini calzone dulce - crema dulce de pistachos
- €5.5
- Servida con azúcar glass y nata montada
- Pizza de nutella
- €7.8
- Pizza rellena de nutella. Servida con azúcar glass y nata montad
- Pizza de pistacho
- €9.2
- Pizza rellena de crema dulce de pistachos. Servida con azúcar glass, nata montada y lluvia de pistachos picados
Para picar veg
- Pan de ajo y queso veg
- €2.2
- Tosta crujiente de pan pizza con salsa de ajo, queso vegano y orégano
- Patatas fritas veg
- €3
- Ración de patatas fritas de corte fino acompañadas de una salsa a elegir: veganesa, kétchup o salsa brava
- Montanara veg
- €3
- Mini pizza frita con salsa de tomate y rúcula
- Sobrapan
- €3.5
- Tosta de pan pizza con crema de sobrasada veg y guindilla
Empanadillas argentinas veg
- Tomate veg
- €3.2
- Salsa de tomate, hojas de albahaca y queso veg
- Berenjena veg
- €3.2
- Berenjenas, tomate natural y queso veg
- Maíz veg
- €3.2
- Maíz, cebolla y queso veg
- Verde veg
- €3.2
- Espinacas, chorizo veg y queso veg
- Atún veg
- €3.2
- Atún veg, queso veg, tomate natural y aceitunas
Ensaladas veg
- Ensalada césar veg
- €8.8
- Mezcla de lechugas, picatostes, tiras de pollo veg frito, queso veg y salsa césar vegana
- Ensalada balsámica veg
- €10.2
- Mezcla de lechugas frescas, tomate natural, pollo veg cortado en taquitos, tomatitos amarillos en conserva, queso veg, crema de vinagre balsámico de Módena y pistachos picados
Saltimboccas napolitanos veg (individual)
- Campero veg
- €9.9
- Queso veg, chorizo veg, tomate, lechuga y veganesa
- Americano veg
- €9.9
- Queso veg, salchichas frankfurt veg, patatas fritas, veganesa y ketchup
- Don vegano
- €10.8
- Queso veg, chorizo veg, friarielli (verdura napolitana tradicional, frita y en conserva), tomate y veganesa
- Milanés veg
- €10.8
- Queso veg, milanesa veg, tomate, lechuga, veganesa y chimichurri
- Mallorquín veg
- €10.8
- Sobrasada veg, queso veg, champiñones laminados y rúcula
Pizzas napolitanas veg (individual)
- Margarita veg
- €8.5
- Base de salsa de tomate, queso veg y hojas de albahaca fresca
- Fugazzetta veg
- €8.5
- Base de queso vegano, cebolla y orégano
- Verde albahaca veg
- €9.5
- Base de salsa de tomate, champiñones laminados y salsa de albahaca
- Jorge veg
- €10.8
- Base de salsa de tomate, queso veg y chorizo veg
- Parmesana veg
- €10.8
- Base de salsa de tomate, queso veg, berenjena y hojas de albahaca fresca
- Primavera veg
- €11.5
- Tomate natural, queso veg, champiñones laminados, calabacín y salsa de albahaca
- Caprichosa veg
- €11.5
- Base de salsa de tomate, queso veg, chorizo veg, champiñones laminados y aceitunas negras
- Huertana veg
- €11.5
- Base de salsa de tomate, queso veg, champiñones laminados, berenjenas, calabacín, pimientos y un toque de orégano
- Campesina veg
- €11.5
- Base de salsa de tomate, queso veg, chorizo veg, pimiento y cebolla
- Calzone veg (pizza rellena)
- €11.5
- Salsa de tomate, queso veg, champiñones laminados y chorizo veg
- Alemana veg
- €11.5
- Base de salsa de tomate, queso veg, salchichas frankfurt veg y patatas fritas
- Ferrara veg
- €11.5
- Base de salsa de tomate, queso veg, rúcula, champiñones laminados y aceitunas negras
- Friarielli veg
- €11.5
- Queso veg, chorizo veg y friarielli (verdura napolitana tradicional, frita y en conserva)
- Calabaza y cebolla veg
- €11.5
- Base de crema de calabaza, cebolla morada, chorizo veg, queso veg y hojas de albahaca fresca
- Trúfola veg
- €13
- Base de salsa trufada, champiñones laminados, rúcula fresca, queso veg y tomatitos cherry rojos y amarillos
Postres veg
- Mini calzone dulce veg
- €4.8
- Mini pizza rellena con crema de chocolate veg y azúcar glass
- Pizza de choco veg
- €8.8
- Pizza rellena de crema de chocolate veg y azúcar glass
Para picar sin gluten
- Aceitunas sicilianas
- €2.8
- Aceitunas verdes, de pulpa firme y sabor ligero
- Patatas fritas
- €3
- Ración de patatas fritas de corte fino acompañadas de una salsa a elegir: mayonesa / kétchup / salsa brava
- Provolone clásico
- €8.8
- Queso provolone fundido al horno con salsa de tomate y orégano
- Provolone trufado
- €9.9
- Queso provolone fundido al horno con champiñones y salsa de trufa
Ensaladas sin gluten
- Caprese
- €9.5
- Mozzarella de búfala campana DOP (125g), tomate natural, rúcula fresca, aceitunas verdes, hojas de albahaca fresca y orégano
- Burrata
- €12.5
- Cremosa bola de burrata, pesto de albahaca fresca, tomatitos cherry, mezcla de lechugas frescas, taquitos de jamón serrano, aceitunas negras picadas y hojas de albahaca fresca
- Balsámica
- €10.2
- Mezcla de lechugas frescas, tomate natural, pollo asado cortado en taquitos, bacon crujiente, tomatitos amarillos en conserva, próvola ahumada en taquitos, crema de vinagre balsámico de módena y pistachos picados
Nuestras clásicas sin gluten
- Margarita
- €11.3
- Base de salsa de tomate, mozzarella, albahaca fresca y una pizca de parmesano
- Huertana
- €13.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, calabacín, berenjenas, champiñones y pimientos
- Calabaza y pancetta
- €14.8
- Base de crema de calabaza asada, pancetta toscana, mozzarella, pimienta negra y hojas de albahaca fresca
- Fugazzetta
- €11.3
- Base de mozzarella, cebolla fresca y orégano
- Alemana
- €13.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, salchichas frankfurt y patatas fritas de corte fino
- Paisana
- €14.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, ricotta, jamón cocido italiano, pimientos fritos y salame picante
- Yorker
- €12.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido italiano
- Norma
- €13.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido italiano, champiñones laminados y yema de huevo batido
- Ferrara
- €14.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, jamón crudo italiano, rúcula fresca y queso parmesano en láminas
- Bahía
- €13.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, anchoas en conserva, aceitunas negras y un toque de orégano
- Cuatro quesos
- €13.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, queso gorgonzola, queso provolone y queso parmesano rallado
- Friarielli
- €14.8
- Mozzarella, chorizo criollo, friarielli napolitano (verdura típica napolitana, frita y en conserva) y próvola ahumada
- Cántabra
- €13.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, atún, cebolla y un toque de orégano
- Parmesana
- €13.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, berenjenas, hojas de albahaca fresca y queso parmesano rallado
- Margarita DOP
- €13.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, mozzarella de búfala campana DOP, aceite de oliva y albahaca fresca
- Caprichosa
- €14.3
- Base de salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido italiano, champiñones laminados, aceitunas negras y salame napolitano
- Mano a mano
- €14.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, queso provolone, champiñones laminados, pancetta toscana y pesto de albahaca
- Carbo-nata
- €14.8
- Base de nata, mozzarella, bacon, champiñones laminados, yema de huevo batido y queso parmesano rallado
- Barbacoa
- €14.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, bacon, pollo asado y salsa barbacoa
Especiales sin gluten
- Silvana
- €15.8
- Suave base de pesto de pistachos, mozzarella, próvola ahumada, mortadella de bolonia, hojas de albahaca fresca y pistachos picados
- Gorgonzola y trufa
- €15.8
- Mozzarella, nata, queso gorgonzola, cremosa salsa de trufa y champiñones laminados
- Porchetta
- €15.8
- Base de salsa de tomate, mozzarella, porchetta italiana (fiambre de cerdo asado y especiado), próvola ahumada, champiñones laminados, queso parmesano y hojas de albahaca fresca
- Bufalina
- €15.8
- Mozzarella de búfala campana DOP, tomatitos cherry naturales, jamón crudo italiano, hojas de albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra
- Muerte por burrata
- €17.4
- Base de salsa de tomate, jamón crudo italiano, tomatitos cherry naturales, bola de cremosa burrata, tomates amarillos en conserva, salsa de pesto de albahaca, hojas de albahaca fresca y queso parmesano
- Trúfola
- €18.4
- Cremosa base de salsa de trufa, mozzarella, yema de huevo batida, jamón cocido italiano, mozzarella de búfala campana DOP y hojas de albahaca fresca
- Burratella
- €18.4
- Base de mozzarella, tomatitos amarillos en conserva, mortadella de Bolonia, bola de burrata, pistachos picados, hojas de albahaca fresca, pimienta nergra y un toque de ralladura de limón
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